黑豆簡單吃法大全
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黑豆簡單吃法大全,黑豆大家都是很熟悉的,而且黑豆豆漿的營養價值很高的,黑豆吃起來的味道好,作爲一種豆類食物,如果可以經常吃黑豆對我們健康也有一定幫助,以下看看黑豆簡單吃法大全及相關資料。
黑豆簡單吃法大全1
黑豆這樣的豆類食物吃法還是比較豐富的,其中比較推薦的就是把黑豆製作成黑豆漿來吃,首先要把黑豆洗淨,然後用50度的溫水浸泡1晚上,然後把黑豆和浸泡過黑豆的水,一起倒入到豆漿機中,攪打2分鐘之後。
充分的把黑豆打碎。然後把豆漿過濾到碗中,然後保留豆渣,是可以用來做豆渣餅的,再把豆漿用漏網過濾到杯中。用大火加熱,等到豆漿沸騰之後關火,再加入糖,攪拌融化就可以吃了。
也可以用黑豆泡醋吃,需要把黑豆煮成七八成熟,然後就可以撈出來用醋泡,準備好十斤的黑豆和兩斤的醋,然後放入其中浸泡上一個星期,這樣就可以吃了,在晚飯之前吃上一些就可以了。
黑豆粥同樣是黑豆中不錯的選擇,需要準備好大米60克、黑豆50克、大蒜20克。紅糖30克。首先要把大米洗淨,然後用清水浸泡上30分鐘,同時需要把黑豆洗淨,用清水浸泡上3小時之後,把大蒜去皮洗淨就可以了。
把黑豆和適量的清水一起放在鍋中,用大火煮沸之後轉成小火煮上50分鐘就可以了。等到黑豆煮爛之後,就可以加入大米、大蒜,然後用小火煮上30分鐘,等到米爛粥稠,最後在其中加入紅糖攪勻就可以了。
黑豆怎麼吃可以促排卵
黑豆糯米粥對想要懷孕的女性來說很適合吃,是可以促進排卵的,需要準備好黑豆30克、糯米60克,我們要把黑豆、糯米洗乾淨,然後放到鍋中,加上適量的水,然後用溫火煮成粥,每日服用就可以了。
因爲黑豆中的蛋白質、脂肪、碳水化合物以及胡蘿蔔素都很豐富,其中還有維生素B1、B2、煙酸等各類的營養物質存在,其中還含有少量的大豆黃酮甙染料木苷。這些物質對人體來說都是很需要的,而且黑豆本身的滋補效果就很強,對我們促進排卵很有好處。
黑豆簡單吃法大全2
1、做豆漿
黑豆做豆漿吃,對人類身體最好,在做豆漿時,可以提前把黑豆用清水浸泡,然後再把它放到豆漿機中,加入適量清水,一起加工成豆漿,取出以後趁熱飲用。用黑豆製成的豆漿,易於人體消化和吸收,而且能調理脾胃它能溫補身體也能增強人體素質。
2、醋泡黑豆
黑豆還可以做成醋泡黑豆,供人們食用,在製作時,需要把適量的黑洞入鍋炒至炒到表面表皮開裂以後,再把它放入乾淨的玻璃瓶中,加入適量米醋浸泡,等黑豆泡軟以後,每天取錄7到16直接食用,能預防三高,也能減肥瘦身,這是黑豆所有食用方法中保健功效最出色的.一種。
吃黑豆最簡單的吃法
1、黑豆煲湯
黑豆煲湯是她比較簡單的一種吃法,在需要的時候需要準備黑豆適量,排骨200克,雪梨一個,枸杞適量,有好的排骨用沸水焯燙以後去掉血水,放到湯鍋中,再加入準備好的黑豆和雪梨,最後放入清水一起加熱燒開,再用中小火煲至90分鐘,出鍋前十分鐘加入枸杞和使用鹽調味即可。
2、五香黑豆
把黑豆做成五香黑豆當零食來吃,也是它比較簡單的一種吃法,在製作時需要提前把黑豆放到鹽水中浸泡,等它吸水膨脹以後,在炒鍋中放入適量的沙子和鹽以及花椒大料等香料,然後再把泡好的黑豆入鍋炒制,炒到黑豆全部乾透口感香脆以後取出,降溫以後可以隨時食用。
黑豆簡單吃法大全3
1、五豆湯
原料:赤小豆10克、綠豆10克、黑豆10克、白扁豆10克、甘草3克。
做法:把白扁豆、綠小豆,紅小豆和黑豆用水浸泡十個小時。把中藥生甘草用一個紗布包捆紮起來,然後放在一旁待用。把經過10個小時浸泡的四種豆子清洗一下,和乾草紗布包依次放到一個盛着適量水的陶鍋中。
點火加熱湯鍋,用文火煮100分鐘左右。待五豆湯煮熟以後把它盛在一個大盆中,也可以把五豆湯盛出放在幾個小碗中,放涼後擱在冰箱裏,飲用時取出,這樣這道即可解暑又能健身的五豆湯就做好了。
2、醋泡黑豆
原料:醋、黑豆。
做法:將黑豆洗淨裝於罐內,倒入米醋浸沒黑豆。如豆將醋吸乾,可再加醋。時間久了醋上面會長膜,可將膜扔掉,如醋渾濁,重新換醋。放置陰涼處或冰箱冷藏保存10天后即可食用。
3、黑豆雪梨湯
取黑豆30克,雪梨1至2個。將雪梨洗淨切片,黑豆洗淨,把二者放入鍋中,加水煮開後轉小火燉至爛熟。每日食用兩次,對由肺腎陰虛引起的鬚髮早白、皮膚粗糙有一定功效
4、黑豆海帶排骨湯
原料:黑豆80克,海帶結80克,小排骨300克,鹽2小匙,生薑3片。
做法:黑豆淘淨,以清水浸泡2小時,瀝乾。排骨氽燙去浮沫,洗淨,與浸泡後的黑豆一道放進燉鍋中,加薑片,加5-6碗水,先以大火滾開後改小火慢燉。紅燉40分鐘,待排骨肉熟,豆子成糜爛狀,將洗淨的海帶結加入,再煮5分鐘,加鹽調味,熄火。
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