刺兒菜的功效和作用
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刺兒菜的功效和作用,可能很多人都沒有聽說過刺兒菜,它是一種野菜,具有清熱,解毒,止血等功效,而最難得的是還有消炎和恢復肝功能的功效。來看刺兒菜的功效和作用。
刺兒菜的功效和作用1
刺兒菜多年生草本,地下部分常大於地上部分,有長根莖。莖直立,幼莖被白色蛛絲狀毛,有棱,高30-80(100-120)釐米,基部直徑3-5毫米。
有時可達1釐米,上部有分枝,花序分枝無毛或有薄絨毛。葉互生,基生葉花時凋落,下部和中部葉橢圓形或橢圓狀披針形,
長7—10釐米,寬1.5—2.2釐米,表面綠色,背面淡綠色,兩面有疏密不等的白色蛛絲狀毛,頂端短尖或鈍,基部窄狹或鈍圓,近全緣或有疏鋸齒,無葉柄。
刺兒菜的功效與作用甘、涼,無毒。大、小薊均有清熱解毒,消炎,止血以及恢復肝功能、促進肝細胞再生的作用,適用於急性熱病炎症性出血,黃疽,肝炎,熱淋、尿血等。
刺兒菜分佈於中國的東北、華北、西北、西南、山東及江蘇北部。以及朝鮮、日本也有分佈。
小薊能收縮血管、縮短凝血時間。對肺炎雙球菌、溶血性鏈球菌、白喉桿菌、傷寒村菌、綠膿桿菌、痢疾桿菌、金黃色葡萄球菌等均有抑制作用。煎劑或酊劑對兔子宮有興奮作用。此外,尚有利膽、降低血中膽固醇的作用。
1、利尿消腫:能清除體內毒素和多餘的水分,促進血液和水分新陳代謝,有利尿、消水腫作用。
2、止血涼血:含有大量膠質,生成血小板,有止血功效。主治咯血,吐血,衄血,尿血,血淋,便血。血痢,崩中漏下,外傷出血,癰腫瘡毒。
3、消炎止痛:舒緩疼痛,減少疼痛感。
上文我們介紹了什麼是刺兒菜,知道了刺兒菜的功效,刺兒菜有清熱解毒的作用,在消炎和止血上面,刺兒菜也有療效,刺兒菜最大的有點在於對我們肝臟的作用,它能恢復肝功能,促進肝臟細胞的再生,所以痛風病人絕對是可以多吃刺兒菜的。
刺兒菜的功效和作用2
刺兒菜,學名:小薊草,拉丁文名:Cirsium setosum。爲多年生草本植物,也是一種多用途野菜。刺兒菜爲中生植物,地下部分常大於地上部分,有長根莖。
適應性很強,任何氣候條件下均能生長,在荒地、耕地、村莊路邊等地方常常能看到。下面詳細介紹刺兒菜的資料。
刺兒菜是什麼
形態特徵
刺兒菜爲多年生草本,具匍匐根莖。基生葉和中部莖葉橢圓形、長橢圓形或橢圓狀倒披針形,頂端鈍或圓形,基部楔形,有時有極短的葉柄,通常無葉柄,
上部莖葉漸小,橢圓形或披針形或線狀披針形,或全部莖葉不分裂,葉緣有細密的針刺,針刺緊貼葉緣。
或葉緣有刺齒,齒頂針刺大小不等,或大部莖葉羽狀淺裂或半裂或邊緣粗大圓鋸齒,裂片或鋸齒斜三角形,頂端鈍,齒頂及裂片頂端有較長的針刺,齒緣及裂片邊緣的針刺較短且貼伏。
頭狀花序單生莖端,小花紫紅色或白色,植株含少數或多數頭狀花序在莖枝頂端排成傘房花序。
總苞卵形、長卵形或卵圓形,直徑1.5-2釐米。總苞片約6層,覆瓦狀排列,向內層漸長,外層與中層寬1.5-2毫米,包括頂端針刺長5-8毫米;
內層及最內層長橢圓形至線形,長1.1-2釐米,寬1-1.8毫米;中外層苞片頂端有長不足0.5毫米的`短針刺,內層及最內層漸尖,膜質,短針刺。 冠毛污白色,多層,整體脫落;冠毛剛毛長羽毛狀,長3.5釐米,頂端漸細。花果期5-9月。
生長習性及分佈
刺兒菜爲中生植物,適應性很強,任何氣候條件下均能生長,普遍羣生於撂荒地、耕地、路邊、村莊附近,爲常見的雜草。
刺兒菜身影幾乎遍佈全國各地。主要分佈平原、丘陵和山地。歐洲東部、中部、蘇聯東、西西伯利亞及遠東、蒙古、朝鮮、日本廣有分佈。
繁殖方法
刺兒菜 用種子繁殖。6-7月待花苞枯萎時採種,曬乾,備用。早春2-3月播種,將種子用草木灰拌勻後播入穴內,覆土,以蓋沒種子爲度,澆水。經常保持土壤溼潤至出苗即可移植。
主要價值
食用價值
幼嫩時期羊、豬喜食,牛、馬較少採食。植株秋後仍保持綠色,仍可用以餵豬,刺兒菜的時有硬刺,莖稈木質化後粗硬,利用期爲5—7月。
早期供放牧,或帶根採回,去掉泥土,徑切碎生飼餵豬或做青貯料,開花前後植株,割取曬於後,可供冬春制粉餵豬。另外本種爲秋季蜜源植物。帶花全草或根莖均爲藥材。刺兒菜的嫩苗又是野菜,炒食、做湯均可。
藥用價值
《醫學衷中參西錄》載:小薊,山東俗名萋萋菜,萋字當爲薊字之轉音,奉天俗名槍刀菜,因其多刺如槍刀也。其根與莖皆可用,而根之性尤良。
剖取鮮者搗爛,取其自然汁開水服之。若以入煎劑不可久煎,宜保其新鮮之性,約煎四、五沸即取湯飲之。又其莖中生蟲即結成疙瘩,狀如小棗,其涼血之力尤勝。
若取其鮮者十餘枚搗爛,開水沖服,以治吐血、衄血之因熱者尤效。用時宜取其生農田間嫩而白者。
總結:通過以上的介紹,相信大家對刺兒菜都有了進一步的認識,其實不僅僅是刺兒菜實際上大多數野菜都有着很多意想不到的功能,因此以後大家可別再小看那些看似不起眼的野草了哦~
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