黑提子的營養
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黑提子的營養,黑提子是生活中很常見的水果,但它的營養價值很高,可以說全身都是寶,它含有能阻止血栓形成的物質,防止血液凝結,下面就來具體瞭解一下黑提子的營養。
黑提子的營養1
首先,黑提子的果肉含有大量的葡萄糖及果糖,容易被人體吸收,能迅速轉化爲熱量,恢復體力,消除疲勞。再者,果肉中含有特殊胺基酸,有助提升腦機能;是一種可以提神保健的水果。
除此之外,黑提子的果皮含有白藜蘆醇,有助於預防血管閉塞,防止血液凝結成塊,沉積在血管內,減小心臟病及中風等疾病的患病機率。黑提子小小的核裏面也藏着太多的營養的價值了,這也正是黑提子的營養價值所在。提子核含植物中少見的抗氧化物質——花青素。花青素可清除損害正常細胞的自由基、預防細胞老化。
除了全身是寶的黑提子,它還具有藥用價值哦!低血糖時吃50克左右即可緩解,能立即解除低血糖的症狀;酒後服用還可起到解酒的作用,經常食用可清除體內自由基,阻止血小板凝聚,防止人身體低密度脂蛋白氧化,抗腫瘤等作用呢。
黑提子的功效與作用
1、保護心血管
黑提確實是一種非常有營養的水果,可以說黑提全身都是寶,黑提中含有能阻止血栓形成的物質,防止血液凝結,可以降低膽固醇,對心血管有保護作用,能夠起到預防心血管疾病的作用,也能降低中風的機率。
2、抗氧化性強
黑提的果皮中都含有大量的花青素,花青素是一種抗氧化物質,抗氧化的作用非常強,花青素能防止細胞老化,保護細胞不受到侵害,而且黑提子中的類黃酮也是是抗氧化性極強的物質,經常吃能增強人的抵抗力,還能延緩衰老。
3、能清肝利膽
黑提子中含有大量的葡萄糖和維生素等物質,有保護肝臟的作用,肝臟不太好的人可以吃黑提進行輔助治療,能防止脂肪肝的出現,除了對肝臟有益外,黑提子還能起到利膽的效果,所以可以緩解嘔吐的症狀。
4、可緩解疲勞
我們會發現經常吃黑提人的會變好很多,因爲黑提子中含有對大腦有益的物質,能使大腦更興奮,所以對神經衰弱和疲勞都一定的緩解作用。黑提還有殺菌排毒的作用,對有保護作用,食慾不佳的時候吃黑提還能增強食慾。
黑提子的.營養2
黑葡萄本身就是一種營養豐富的水果,常食黑葡萄對神經衰弱、疲勞過度等大有裨益。 黑葡萄富含維生素、硒、鐵、鈣、鋅等物質。黑葡萄之所以呈現出黑色外表,是因爲它含有豐富的色素類物質,例如:原花青素、葉綠素等,這類物質具有很強的抗氧化性。相比淺色葡萄來說,黑葡萄還含有更加豐富的維生素C,可以增加人體的抵抗力。
此外,黑葡萄中鉀、鎂、鈣等礦物質的含量也高於普通水果,這些離子大多以有機酸鹽的形式存在於水果當中,對維持人體的離子平衡有至關重要的作用。黑葡萄的保健功效更好。它含有豐富的礦物質鈣、鉀、磷、鐵以及維生素B1、B2、B6、C等,還含有多種人體所需的氨基酸。
黑提子的功效與作用
黑提子在藥用、保健方面的作用十分顯著,低血糖時吃50克左右即可緩解,能立即解除低血糖的症狀;酒後服用還可起到解酒的作用,經常食用可清除體內自由基,阻止血小板凝聚,防止人身體低密度脂蛋白氧化,抗腫瘤等作用呢。
黑提子的籽可以吃嗎
我們都知道黑提子的全身都是寶,從它的果皮到果肉再到果籽,但是很多時候,人們都會把籽吐掉,因爲咬破籽的話,會有種澀澀的味道,並不大好吃。但是,你卻不知道,其實它的籽是可以吃的,而且還有一定的價值呢!
黑提子小小的核裏面藏着太多的營養的價值了,這也正是提子的營養價值所在。提子籽含植物中少見的抗氧化物質——花青素。花青素可清除損害正常細胞的自由基、預防細胞老化、增加免疫力及保護動脈血管壁上膠原蛋白遭破壞而僵硬等。所以,提子的籽是能吃的,而且還具有一定的營養價值呢!
黑提子怎麼吃好吃
提子酸奶
1、首先把黑提洗好;
2、去皮、去籽;
3、放到你喜歡的容器裏,澆上酸奶攪拌一下就可以了。
提子乾餅乾
原料:麪粉(低筋麪粉最佳)180克、雞蛋、2個(只取蛋黃)、黃油120克、糖粉60克、鹽少許、黑提子乾適量
1、黃油放在室溫下軟化至手輕輕一按就是一個坑,然後用打蛋器將黃油打得略微發白;
2、把糖粉分幾次加入到黃油中,每次加入後都要充分打發黃油;
3、將黃油打發,呈現出蓬鬆、細膩發白的狀況時候,可以加入蛋黃,要注意的是,要一個一個的加入,每次加入一個都要進行充分的打發。
4、把麪粉過篩,先將麪粉的1/3先加入到黃油與蛋黃混合物中,然後迅速混合看不到白粉,再加入其餘麪粉,用從上到下切拌的方式攪拌,把麪粉和油脂充分混合;
5、然後用手抓一小塊面,揉成球,再按成餅,黑提子乾沾些蛋白液,輕按在餅乾上;
6、烤箱預熱好180℃,烘烤大約10分鐘就可以了。然後取出放在架子上冷卻。
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