什麼草莓品種最好吃
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什麼草莓品種最好吃,現在是草莓上市的旺季,有些草莓價格也很優惠,有些草莓價格卻是天價,那是因爲草莓也有不同的品種,口感差異比較大。下面講講什麼草莓品種最好吃。
什麼草莓品種最好吃1
1.紅顏
紅顏草莓,也被稱爲紅頰草莓,日本99號,是一種在日本栽培的草莓品種。其生長力強,可連續開花結果四次。這種草莓的硬度比日本的其他品種大,味道也更甜,甜度比一般草莓高5%。
2.章姬
章姬草莓也被稱爲“奶油草莓”,是日本的主要栽培品種。該種草莓生長勢強,產量高,長錐形果實,整齊,果面呈紅色,果心白色,香味濃郁。
3.豐香
豐香是來自日本的草莓品種,屬早熟品種,其具有抗寒、抗旱、抗病的特點。圓錐形的果實,表面光滑光亮,果肉呈淺紅色,糖度高。
4.鬼怒甘
鬼怒甘也是來自日本的草莓品種,又被叫做日本一號,是日本新培育的優良品種。適應力強,繁殖力強,可連續結果6個月。果實呈淺紅色,呈錐狀或扁楔狀,甜度最高可達18%。
5.京藏香
京藏香是中國的草莓品種,此品種的草莓果實呈錐形或楔形,外表富於光澤,香氣濃郁,口感酸甜。這種草莓品種果肉結實,便於運輸。
6.女峯
女峯爲日本草莓品種,是早熟設施促成栽培品種。果肉光滑,圓錐狀,表面鮮紅色,有光澤,果肉細密,有微酸的味道。耐貯性能較好,較適合長途運輸。
7.雪裏香
雪裏香草莓是中國的品種,這是山東農業大學培育的,這個品種的草莓長得健壯,果實圓錐形,單果重達85克左右,果肉結實,外表顏色鮮紅,屬優良品種。
8.桃薰
桃燻草莓屬高檔品種,日本人把它稱爲“草莓大王”。其產量較小,成熟期較晚,顏色較普通草莓淺,介於粉紅色與橙色之間,甜而酸。
9.美香莎
美香莎草莓是從荷蘭引進的品種,也是世界範圍內進行保護地栽培的新品種。果長圓錐狀,色澤鮮紅,果肉堅硬,適宜長途運輸。其果色深紅色,味甜中帶微酸,品質極佳。
10.紅袖添香
紅袖添香草莓是北京市林業果樹科學研究所培育的,該種草莓長勢強,能連續結果,果大,最重可達98克,呈長錐形或楔形,果皮及果肉均爲紅色,酸甜適香。
草莓的功效
1、防止掉髮
在平時適當的吃草莓能夠幫助人們預防脫髮,主要是因爲草莓裏面含有豐富的葉酸,鞣花酸,維生素B5和B6等,這些營養物質能夠很好的防止你的頭髮稀疏與脫落。草莓裏面含有礦物質,如鎂和銅等,這些有助於防止真菌生長和頭皮屑。
2、美容作用
草莓有非常好的美容效果,主要是因爲草莓中含有豐富的抗氧化劑和維生素C,這些營養物質能夠幫助延緩衰老,保持皮膚健康和長時間防皺。草莓也可以水楊酸的天然來源,所以我們要知道它是痤瘡的天敵,是完美的.自制面膜。
3、預防心臟病
經常吃草莓對我們的心臟非常好,主要是因爲草莓裏面含有豐富的抗氧化劑和黃酮等基本營養,這些物質有利於防止引起動脈堵塞的壞膽固醇生成。並且草莓具有抗炎特性,它能夠很好的保護你的心臟。這是建議你多吃草莓的首要原因。
4、增強記憶力
假如你想增強記憶力,那就在你的日常飲食中添加草莓。草莓含有非瑟酮,這是一種自然產生的類黃酮,能刺激信號通路,有助於提高你的記憶。根據發表在神經病學年鑑的研究,每週吃兩個或更多草莓能幫助老年婦女延遲記憶衰退。
5、增強抵抗力
草莓富含維生素C,有助於增強免疫系統,保護你免於感染。一杯草莓中含有每日所需的100%維生素C。在草莓豐收之季盡情享受吃草莓的樂趣吧。
6、有利於骨骼生長
吃草莓重要一個的原因是有利於骨骼生長。草莓富含鉀,錳和一些重要的礦物質,有助於促進骨骼生長和保持健康。因此,草莓很適合孩子吃。
7、有利於減肥
由於草莓熱量低(一杯只有53卡路里的熱量),可以幫助你減肥。草莓是高纖維水果,如果吃飯前吃一些草莓,能讓你更有飽腹感從而減少攝入量。此外,高維C能加速你的新陳代謝,幫助身體更多更快地燃燒熱量。
什麼草莓品種最好吃2
什麼草莓品種最好吃,取決於每個人的口味,不同品種的草莓有不同的優點,比如說喜歡吃甜一點的,可以選擇章姬,也就是奶油草莓,而喜歡吃酸一點的則可以選擇十三太保,喜歡酸甜適中的則可以選擇紅顏、紅袖添香或是金藏香,而喜歡果形好看味道獨特的則可以選擇桃薰。
奶油草莓,這一品種的草莓有一股奶香味,它甜度較高酸度較低,果實體型較大,果肉口感較甜,吃起來汁多味甜,不過這一品種的草莓因其產量較低,所以價格較高。
草莓成熟的季節是什麼時候
草莓會因爲種植地區的不同,成熟的時間也不同,通常草莓都是在二月下旬萌發,四月中旬開花,五月下旬的時候成熟,雖然每個地區的草莓成熟時間不同,但相差的時間也不會太長,所以草莓成熟的季節是在春末夏初的時候。
草莓營養豐富,含有的維生素、氨基酸以及鈣、磷、鐵等礦物質對人體健康非常有益,另外草莓還含有果膠和豐富的膳食纖維,可以幫助消化、通暢腸道。
不過市場上售賣的反季草莓最好不要過多食用,因爲反季的草莓大部分都是經過催熟的,這種草莓營養會大打折扣,而且使用催熟劑催熟的草莓,食用過後可能會造成身體的不適,所以最好還是吃應季的草莓爲好。
通過上述文章,相信大家對於什麼草莓品種最好吃,以及草莓成熟的季節是什麼時候都有所瞭解了。草莓如果使用催熟劑催熟,則會導致草莓外形較大、樣子不規則,而且極有可能出現草莓空心的情況,這種草莓食用後不利於人體健康,大家一定要注意。
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