魚油的功效與作用
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魚油的功效與作用,魚油是魚體內的天然油脂,是一種功效出色的保健品,適合大多數人羣食用,不過也有些人對魚油的功效與作用瞭解不多,下面分享魚油的功效與作用。
魚油的功效與作用1
1:魚油能預防疾病
魚油最大的功效就是預防疾病,因爲天然的魚油中含有大量的多元不飽和脂肪酸,這種物質是人體血管中的清道夫,它能清理血管中的多種毒素,也能抑制膽固醇在血液中沉積,對中風和動脈硬化以及心臟病等高發疾病都有很好的預防作用。
2:魚油能促進智力發育
魚油能促進智力發育,魚油中含有大量的天然磷脂,這種物質能直接作用於人類的大腦,也能提高神經組織活性,能促進腦細胞再生,也能提高記憶力,青少年食用能促進智力發育,越來越聰明,中老年人食用則能有效預防老年癡呆症的發生。
3:魚油能補充能量
補充能量也是魚油的重要功效之一,它是一種高熱量食材,人體對它的吸收率特別高,平時食用以後能快速補充能量,也能減少身體對蛋白質的消耗,能讓人們疲勞無力的感覺很快緩解,另外它維生素含量特別高,與含鈣高的食物一起食用,能提高身體對鈣的吸收,能預防關節炎和骨質疏鬆等高發病的發生。
4:魚油的食用方法
魚油平時食用時以口服爲主,如果是魚油膠囊,可以直接用溫水送服,如果是液體,則可以直接口服,然後再喝適量溫水,也可以把魚油與蜂蜜混合以後塗抹在麪包上食用,這樣會讓魚油的味道變得比較誘人。
魚油的功效與作用2
1、維持血管的通暢
現在人的生活對動物類食物的攝入量過大,體內的脂肪的含量過高,脂肪在身體其他部位會以固態沉積形成肥胖,而在血管中飽和脂肪酸會與血管中的膽固醇結合,形成低密度脂蛋白,這類脂蛋白顆粒大,黏性大,容易沉積的血管壁上,時間長了慢慢就形成了血管的狹隘或者血管內的血栓,魚油中含有的EPA(二十碳五烯酸)是一種不飽和脂肪酸,能與血液中的膽固醇結合,形成高密度脂蛋白,促進血液內的膽固醇的排出,減少低密度脂蛋白的形成,有清理血管維持通暢的功效。
2、健腦益智
人的大腦細胞的形成,發育已經運轉都離不開DHA(二十二碳六烯酸),胎兒到3歲寶寶是一個腦細胞恐怖的增長時期,這短時間裏腦細胞快速增長到成年人的數量,被稱爲“腦部發育黃金期”,這段時間寶寶對DHA的需求量比較大,因此,在寶寶時期一定要注意孩子的飲食,適當的補充DHA,是培養一個聰明寶寶的基礎條件。
3、對抗炎症
EPA和DHA還具有抗炎活性。當人體攝入的Ω-6-脂肪酸(植物油中通常大量含有)過多而Ω-3-脂肪酸不足時,機體就會產生一些化學物質導致炎性反應。深海魚油中的EPA與DHA則可以平衡過多的Ω-6-脂肪酸,因此魚油常被用於改善各種炎症如類風溼性關節炎等。
4、調節不良情緒
EPA和DHA與情緒平衡有密切的關係。當血液中的EPA和DHA的濃度偏低時,發生輕~中度憂鬱症的機率會明顯提高。大量臨牀實驗證明,與不愛吃魚的人相比,愛吃魚者面對困難與壓力錶現得更爲積極樂觀,這是因爲魚中含有的EPA與DHA還有改善情緒的作用。
5、降壓作用
通過降脂和防止血小板異常凝集、防止動脈硬化而間接起到降壓作用。不少老年人問深海魚油膠囊的作用與功效具體有哪些?魚油是血管的清道夫,可以及時的清除血管裏多餘的膽固醇和無用的物質,降低高血壓。
6、深海魚油的.食用方法
深海魚油是屬於不飽和脂肪酸,容易被氧化,而且味道較苦,因此,現在市場上的深海魚油都是膠囊狀,可以直接食用,在胃內會被消化吸收。
建議:深海魚油最好是配合卵磷脂一起食用,EPA發揮功效與作用需要卵磷脂的參與,有協同效用。
7、注意事項
1、深海魚油雖說是保健藥物,但是其具有一定的副作用,需要在醫生的醫囑下食用。
2、如果是孕婦或哺乳期,在吃其他藥物,即將手術等應該要諮詢醫生是否能吃深海魚油,因爲魚油具有抗凝血作用,會降低凝血功能,對出血症狀的止血效果有很大影響。
魚油的功效與作用3
1:預防高血脂
魚油中含有豐富的dha和gpa,這兩種物質都是天然的不飽和脂肪酸,他們能清理血液中的膽固醇與甘油三酯,能防止血脂升高。魚油還能加快人體內甘油三脂的代謝,這種物質如果在人體內堆積過多,就容易導致動脈硬化,所以平時多吃一些魚油,對預防動脈硬化也有一定好處。
2:促進腦部發育
魚油中含有的dha和epa都是人類大腦發育時必需的營養成分,它們能提高人類大腦細胞活性,也能促進神經元發育,能提高人類大腦傳遞信息的功能,是給家中的青少年多吃一些魚油,能促進他們腦部發育,能提高記憶力能讓青少年變得越來越聰明。
3:預防血栓
平時人們多吃一些魚油,還能預防血栓發生,因爲魚油中含有的不飽和脂肪酸,能提高人體血液中血小板活性,可以防止血小板凝集,另外它含有的其他營養成分,還能增強人體抗凝血能力,可以讓血管擴張,能從根本上抑制血栓生成。
魚油的副作用
因爲雖然營養豐富,保健功能出色,但食用時它也有一定的副作用,特別是在人們過量食用魚油的情況下,導致人體血液不易凝結,容易誘發出血。另外,人在過量吃魚油以後,還容易出現噁心,腹瀉和皮疹,以及流鼻血等多種不良症狀,這些都是魚油副作用的常見表現。
深海魚油的副作用
1:產生口臭
人們服用深海魚油後能吸收豐富營養和保健身體預防疾病,但在服用深海魚油火也會產生一些副作用,它會讓人類口腔中出現異味,容易讓人們出現口臭,特別是那些本身就有口臭的人,在服用深海魚油以後會讓症狀更爲嚴重。
2:引發燒心
引發燒心導致胃灼熱感,也是人們服用深海魚油後經常會出現的副作用,有些人在服用深海魚油後,還會出現噁心乾嘔等不適症狀,會影響胃的消化功能,不利於人體對於其它食物中有效營養的吸收,嚴重時還會讓人們出現胃灼熱感。
3:流鼻血
人們服用深海魚油還會出現流鼻血的症狀,這也是服用深海魚油後經常會出現的副作用,不過有人服用深海魚油後,只是偶爾會出現流鼻血的症狀,這時不用過多擔心,但如果頻繁的出現流鼻血的症狀,就要停止服用深海魚油,還要及時就醫處理。
4:導致腹瀉
導致腹瀉加重,人類腸道負擔,也是人們服用深海魚油的副作用,人在服用深海魚油後,會出現大便稀溏的症狀,但在持續服用幾天以後症狀能慢慢減輕,但有些人在服用深海魚油後會出現腹瀉,而且會伴有腹痛,這是必須停止服用深海魚油,不然症狀很難緩解。
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