瘦肉豆腐金針菇怎麼做好吃
本文已影響1.99W人
本文已影響1.99W人
瘦肉豆腐金針菇怎麼做好吃,很多 人天天都是吃外賣,但如果長期吃外賣對自己的身體是很不好的,一些菜我們可以嘗試自己在家做,可以在很短的時間內就搞定。非常適合匆匆忙忙的上班族,那麼瘦肉豆腐金針菇怎麼做好吃呢?
瘦肉豆腐金針菇怎麼做好吃1
瘦肉切成碎末
肉沫加醬油,生抽拌勻,後加點食用油裹起來,保持肉沫的鮮嫩
金針菇洗乾淨切兩段
姜,蒜,辣椒切碎
豆腐切方塊
放油炒肉沫,炒好後先盛出。
繼續加點油小火炸花椒,炸至快發黑撈出不要
剩下的油中放入切好的姜蒜辣椒
加一勺豆瓣醬炒出紅油,然後加一小勺水,煮開。再加入已經炒好的肉末。調一下湯汁的鹽味,如果淡了就加一點點鹽。
放入豆腐和金針菇,大火煮開後,換至小火,蓋上蓋子燜5分鐘,注意看下輕輕翻動保持不糊鍋。
最後調一點生粉水,倒入已經燜好的金針菇豆腐裏,大火收汁。
裝盤,撒入蔥花,完成。
做的菜是爲了明天中午在公司吃的,晚上減肥,不打算吃晚飯,但是看到這太誘人了忍不住吃了一小碗,澆在熱騰騰的.米飯上面,真香!
瘦肉豆腐金針菇怎麼做好吃2
金針菇、豆腐泡、螺絲椒、蒜頭等材料準備好。
熱鍋熱油,蒜粒爆香,放入肉片炒一分鐘。
肉炒至表面變色時放入豆腐泡翻炒幾下即可倒入沒過一半的水煮沸。
水沸後放入金針菇翻炒,待金針菇熟有九分熟時,繼續放入螺絲椒(此時鍋裏的水差不多收汁了)並開始調味,繼續翻炒到螺絲椒剛過熟即停火。
裝盤出鍋~
瘦肉豆腐金針菇怎麼做好吃3
正常是用五花肉煸出豬油,我不喜歡五花肉。直接用的以前做老婆餅剩的豬油,效果一樣
瘦肉切碎,翻炒變色
加入蔥薑蒜炒出香味
加入洋蔥,炒至微微變軟
加入西葫蘆,翻炒1分鐘
加入辣白菜,炒勻
倒入淘米水,煮開
加入一勺韓國粗辣椒粉,不辣,增香的
加入韓國辣椒醬+2勺生抽+糖,煮開
放入豆腐煮10分鐘
放入金針菇煮2-3分鐘(金針菇不要久煮,煮老了咬不動)
超級香哦
點綴點香菜葉,一起來吃吧
完美
海鮮豆腐怎麼做最好吃
釀豆腐要怎麼做好吃
金針菇放冰箱一個星期還能吃嗎 金針菇放冰箱可以保存多久
金針菇豆芽的做法
金針菇可以和豆腐一起吃嗎?金針菇能和豆腐同吃嗎?
金針菇的做法大全 金針菇的家常做法圖 金針菇怎麼做好吃又簡單
金針菇炒豆芽的做法大全
魔芋豆腐怎麼做好吃
香菇肉沫豆腐的做法
幹豆腐皮怎麼做好吃
金針菇怎麼吃好
豆腐怎麼做最好吃
原來平時吃的金針菇是銀針菇
金針菇豆皮涼拌的做法
金針菇黃豆芽的做法大全
豆腐怎麼做好吃【步驟圖解】豆腐的多種做法50種做法大全
金針菇黃豆芽做菜
肉炒金針菇的做法
豆腐怎麼做好吃
吃豆腐減重又抗老!那各種豆腐究竟該怎麼吃?
米豆腐怎麼做好吃 米豆腐孕婦可以吃嗎
五花肉卷金針菇的做法
豆腐金針菇怎麼做好吃 豆腐金針菇如何做好吃
牡蠣菌菇豆腐湯怎麼做
金針菇豆腐湯怎麼做?
金針菇爲什麼有股酸味 金針菇有酸味能吃嗎
豆腐怎麼做好吃 豆腐的功效與作用
抖音豆腐雞蛋肉末怎麼做 抖音豆腐雞蛋肉末做法介紹
豆腐皮兒包肉叫什麼 豆腐皮兒包肉的做法
瘦肉豆腐湯的做法竅門
金針菇爲什麼不消化 吃金針菇不消化怎麼辦
金針菇肉末湯怎麼做
瘦肉金針菇湯的做法竅門