蘋果功效有哪些

蘋果功效有哪些，生活中有很多的人對於蘋果都會比較的瞭解，蘋果有很多的功效和作用，不僅可以降血壓，還可以增強記憶力，下面小編爲大家解答蘋果功效有哪些，讓我們一起去看看吧。

蘋果功效有哪些1

蘋果的功效和作用

1、緩解便祕

蘋果中含有豐富的細纖維，使糞便的鬆軟，蘋果中含有的有機酸可以刺激腸壁，促進腸道蠕動，有利於排便。蘋果中的鞣酸與果膠，蘋果酸又有收斂的作用，能緩解輕度的功能性腹瀉。

2、減肥

蘋果中含有的大量維生素、蘋果酸，能促使積存於人體內的脂肪分解，經常食用蘋果可以防止肥胖。脂肪過多者，需要吃一些酸蘋果。

3、增進記憶

蘋果可以增進記憶、提高智能。它當中富含糖、維生素和礦物質等，這些是大腦必需的營養元素，更重要的是它富含鋅元素。

4、降低膽固醇

蘋果富含果膠與膳食纖維，能有效減緩人體吸收腸道內的膽固醇，使使滯留的膽固醇能充分被膽酸代謝後排出體外，從而減少體內膽固醇的含量。蘋果中高含量的鎂元素也非常有助於膽固醇的代謝。

5、降血壓

蘋果中含有豐富的鉀元素，能夠與人體內過剩的鈉鹽結合，將多餘的.鈉排出體外，高鈉飲食容易引起高血壓，當人體攝入過多的鈉時，多吃些蘋果，能保持體內電解質平衡，降低血壓。

6、預防糖尿病

蘋果所含的果膠，能防止膽固醇增高，減少血糖的含量，適量食用蘋果對防治糖尿病有一定的作用。治療糖尿病則宜吃酸蘋果。

7、抗癌

蘋果中的營養元素多，還含有原花青素，這種元素有利於我們預防結腸癌。因此，適量食用蘋果，能夠更好的防癌。在這個談癌色變的年代，還是要適量食用蘋果。

8、增強記憶力

蘋果不僅含有豐富的糖、維生素、礦物質等大腦所必需的營養素，而且更重要的是它富含鋅元素。據研究，鋅是人體內許多重要酶的組成部分，是促進生長髮育的關鍵元素。人體內缺鋅對記憶力將產生不良影響。

9、順氣安神

蘋果中含有一些芳香類的物質，使其散發出特有的濃郁果香。此果香能夠緩解煩躁的情緒，消除緊張的心情，舒緩心裏壓力，讓情緒更加平和穩定。

蘋果功效有哪些2

1、蘋果具有降低膽固醇含量的功效作用

吃蘋果可以減少血液中膽固醇含量，增加膽汁分泌和膽汁酸功能，因而可避免膽固醇沉澱在膽汁中形成膽結石。有人實驗發現，經常吃蘋果的人當中，有50%以上的人，其膽固醇含量比不吃蘋果的人低10%。現在很多人喜歡吃高脂肪、高熱量的快餐，這些食物沒有營養，還會提高膽固醇的含量，這時您不妨多吃些蘋果。

2、蘋果生治便祕，熟治腹瀉

蘋果中含有豐富的鞣酸、果膠、膳食纖維等特殊物質，鞣酸是腸道收斂劑，它能減少腸道分泌而使大便內水分減少，從而止瀉。而果膠則是個“兩面派”，未經加熱的生果膠有軟化大便緩解便祕的作用，煮過的果膠卻搖身一變，具有收斂、止瀉的功效。膳食纖維又起到通便作用。鞣酸在果肉及果皮內均含有，果皮中含量更豐富，而果膠含在果肉內，近皮處豐富，將蘋果煮熟後對半切開，會發現近皮處有一層淺黃色的物質，就是果膠。因此，在吃煮熟的蘋果時，最好連皮一起吃，這樣治療腹瀉的效果會好些。

而如果把蘋果作爲煲湯材料，加熱後又能起到收斂、止瀉的作用。因爲鞣酸和加熱後的果膠具有收斂作用，能使大便內水分減少，從而達到止瀉目的。所以如果家裏有腹瀉的孩子，家長可以把蘋果洗乾淨，連皮放入沸水中煮幾分鐘，用勺子刮果泥給孩子吃。或者把蘋果放入水中煎煮，取濃汁飲用。

3、蘋果有降低血壓的作用

蘋果中含有較多的鉀，能與人體過剩的鈉鹽結合，使之排出體外。當人體攝入鈉鹽過多時，吃些蘋果，有利於平衡體內電解質。蘋果中含有的磷和鐵等元素，易被腸壁吸收，有補腦養血、寧神安眠作用。蘋果的香氣是治療抑鬱和壓抑感的良藥。專家們經過多次試驗發現，在諸多氣味中，蘋果的香氣對人的心理影響最大，它具有明顯的消除心理壓抑感的作用。