草莓奶油紙杯蛋糕的做法
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草莓奶油紙杯蛋糕的做法,草莓是人們日常生活中常見的一種水果,很多人都很喜歡吃的,也喜歡用來做成別的食物,比如蛋糕,小孩子最喜歡這樣吃了,但是做草莓蛋糕是要步驟的,下面小編分享草莓奶油紙杯蛋糕的做法,一起來看下吧。
草莓奶油紙杯蛋糕的做法1
草莓奶油紙杯蛋糕的.用料
雞蛋 4個
低筋粉 100g
白糖 70g
玉米油 20g
奶油 240g
白糖 30g
可可粉 8g
草莓 7顆
黑巧克力 適量
草莓奶油紙杯蛋糕的做法
步驟1、首先準備好小蛋糕食材,雞蛋,低筋粉,玉米油,白糖
步驟2、四個雞蛋放入乾淨的容器中
步驟3、加入白糖70g
步驟4、用打蛋器打發
步驟5、打發成有紋路,滴落不易消失紋路,顏色也變成米白色
步驟6、加入玉米油再打個十幾下混合均勻就好
步驟7、然後篩入低筋粉
步驟8、快速的翻拌均勻,這個狀態就可以了
步驟9、烤盤放好紙杯,倒入麪糊七分滿就好,因爲會長高,不要求外形好看的話八分滿也可以
步驟10、可以撒芝麻,我放了巧克力豆
步驟11、烤箱180度預熱5分鐘,然後烤20分鐘就好。
步驟12、烤好後取出晾涼
步驟13、奶油加白糖打發,取一小半放入可可粉和巧克力醬混拌均勻
步驟14、裝入裱花袋,因爲忘記套裱花嘴了,所以套在了外層
步驟15、轉圈擠在蛋糕杯上,放上一半草莓就好了
步驟16、也可以撒點糖粉裝飾一下更好看
步驟17、蛋糕很鬆軟
步驟18、特別好吃,做法還簡單
步驟19、一共做了14個小蛋糕
草莓奶油紙杯蛋糕的烹飪技巧
翻拌麪粉時不要畫圈攪拌,要上下翻拌方式輕而快翻拌,不易時間長容易消泡做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!
草莓奶油紙杯蛋糕的做法2
紹草莓蛋糕的做法
1、準備食材
做草莓蛋糕首先應該準備材料,準備的材料最好選擇質量好的食材,做出來的草莓蛋糕才能更加美味。草莓蛋糕不僅做法簡便,而且所用材料簡單,所用材料原味蛋糕300克、草莓100克、奶油250克、吉利丁6克。
2、切草莓
做草莓蛋糕最關鍵的食材是草莓,草莓的香甜的味道能夠給蛋糕增添美麗的色彩,也能夠起到開胃健脾的作用,能夠增強人體食慾。用清水將草莓洗乾淨,然後將草莓切成塊狀,切草莓的時候,注意用刀不要弄傷手指。
3、草莓蛋糕
將做好的蛋糕鋪平,以較漂亮的蛋糕面朝上,將切好的草莓放蛋糕上。草莓蛋糕不僅顏色十分美觀,而且味道香甜營養物質豐富,適合不同年齡的人羣食用。草莓蛋糕是一種十分健康的食物,做法十分簡單,自己可以動手製作。
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