蟲草適合什麼樣的人食用
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蟲草適合什麼樣的人食用,隨着經濟水平的提高,蟲草也進入了不少人的家裏面,蟲草一般是用於煲湯,作爲滋補湯品是非常好的,小編爲大家整理好了蟲草適合什麼樣的人食用,一起來看看吧。
蟲草適合什麼樣的人食用1
新鮮冬蟲夏草推薦進補人羣
1、吸菸、酗酒、長期服用藥物的人。
2、工作壓力大,易疲勞者。
3、城市綜合症:免疫功能低下,急躁,乏力,煩躁不安或自覺衰老太快,容易感冒,過敏的人羣。
4、中老年人,缺乏運動、身體虛弱的人。
5、各類腫瘤患者。
6、肺炎、肺結核、肺氣腫、哮喘、慢性支氣管炎患者。
7、急、慢性肝炎,肝硬化患者。
8、患有心肌炎,心率不齊,腦中風,腦血栓,血管硬化,高血脂,高、低血壓的人。
9、患有急、慢性腎炎,腎衰,腎虛,尿毒症,糖尿病的人。
新鮮冬蟲夏草適宜人羣
冬蟲夏草適宜人羣有:呼吸困難、肺纖維化、血管硬化、各類肝病、各類腎病、心衰、陽痿、陰冷、膚幹、髒躁、失眠、腫瘤、代謝綜合徵、紅斑狼瘡、脈管炎、前列腺炎、易感冒等免疫力低下、年老體弱多病和亞健康狀態等症狀患者。
對於這類人羣,通過長期食用冬蟲夏草能起到非常好的'調理效果。
新鮮冬蟲夏草不適宜人羣
當然,冬蟲夏草也有不適宜食用的人羣,比如:兒童,孕婦及哺乳期婦女、感冒發燒、腦出血人羣不宜吃,風溼性關節炎患者應減量服用,有實火或邪勝者不宜用。
不同人羣食用新鮮冬蟲夏草的方法
服用冬蟲夏草補虛,要因人因病而異,或單藥服用,或配合他藥同用。可以煎水、燉湯、做成藥膳服食,也可泡酒、泡茶等。
例如有腰痛虛弱、夢遺滑精、陽痿早泄、耳鳴健忘及神思恍惚諸症,可單用冬蟲夏草每次2克,研末,空腹送服,每日早晚各一次;也可用冬蟲夏草5克,配杜仲、川斷等,煎湯飲服。屬病後體虛,或平素體虛容易感冒、畏寒自汗者,可常用蟲草與雞、鴨、牛、豬、羊肉等燉服。
如用冬蟲夏草5——10枚,老公鴨一隻,去除肚雜,加少許黃酒,煮爛食用,可增強體質。或每天用蟲草4枚,煎湯後空腹服用。
蟲草適合什麼樣的人食用2
1、冬蟲夏草九香蟲湯-腰膝痠痛
原料:蝦50克,冬蟲夏草、九香蟲各9克。
製法:水煮,調味服食,每日1劑。
功效:補腎壯陽,適用於腎虛陽痿,神疲乏力,腰膝痠痛等症。
2、冬蟲夏草羊腎湯-精薄清冷
原料:羊腎500克,雄鴨l只 冬蟲夏草3克 益智仁10g 胡桃肉30g 杜仲10g
製法:將羊腎洗淨,去筋膜,切成小塊腰花,備用。雄鴨去毛及內臟,洗淨,與羊腎一起放砂鍋內,加入冬蟲夏草等4味,以小火煨燉,熟爛即可,調以醬酒、蔥姜、食鹽等調料。食肉喝湯分頓連續食用。
功效 補腎壯陽。調理治陽萎,精薄清冷。
3、冬蟲夏草狗肉湯-補陽益氣
原料:冬蟲夏草15克,狗肉500克,精鹽、胡椒粉各適量。
製作:將冬蟲夏草洗淨;狗肉洗淨,放沸水中煮3分鐘,撈起洗過;將狗肉切成小塊,放鍋中,加冬蟲夏草,放適量水,加鹽,隔水燉至狗肉熟爛,用胡椒粉調味。吃狗肉喝湯,佐餐食用。
功效:補陽益氣、溫補陽氣。用於治療性功能障礙,腎虛陽衰之陽痿,亦可用於硬皮病的輔助治療。
4、冬蟲夏草龜羊湯-補腎滋陰
原料 冬蟲夏草10克,羊肉100克,龜肉100克,黨蔘10克,枸杞子10克,制附片10克,當歸6克。
製法:
1、將龜肉用海水略燙,颳去表面黑膜,剔去腳爪,洗淨。羊肉浸泡在冷水中洗乾淨。將龜肉和羊肉隨冷水下鍋,煮沸2分鐘除去腥味後撈出,再用清水洗淨,均切成肉塊。
2、冬蟲夏草、黨蔘、枸杞子、制附片、當歸均洗淨。將鐵鍋置於武火上,放人熟豬油,燒至八成熱時,投入龜肉、羊肉煽炒,烹入料酒,炒幹水分,而後放人砂鍋內。再放入黨參、制附片、當歸和適量蔥節、薑片、冰糖,加入清水。
3、先用武火煮沸,再用文火純至九成爛時,投入枸杞子,再燉10分鐘左右停火。撈去姜、蔥、當歸,酌加味精、胡椒粉。當點心或萊食用。
功效:功能補腎滋陰,助陽生血。腎陰腎陽俱虛,陽事萎軟,面色無華,心煩口渴,鬚髮早白,畏寒怕冷,腰膝痠軟,小便清長。
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