蟲草花煲湯孕婦能喝嗎 蟲草花煲湯的功效與作用
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【導讀】:蟲草花含有豐富的營養成分,最常見的吃法就是煲湯,蟲草花煲湯孕婦能喝嗎?蟲草花煲湯有什麼好處?下面帶來蟲草花煲湯的功效與作用介紹。
不建議。雖然蟲草花煲湯有很高的營養價值,但是也正因爲太補了,孕婦恐怕吃不消,容易引起流產或者早產,所以適量吃,不要吃太多,而且更適合冬季食用。蟲草花在提高人體免疫力、增強人體體質,都是有着很好的幫助,所以對它的選擇,可以放心進行,但是要注意的是,選擇蟲草花也是要適量的進行,利於身體各方面發展。
孕婦吃蟲草花的好處:蟲草花含有豐富的蛋白質、氨基酸以及蟲草素、多糖類等成分,性質平和,不寒不燥,對於多數人來說都可以放心食用,孕婦也可以食用。蟲草花含有豐富的蛋白質、18種氨基酸、17種微量元素、12種維生素: A、B1、B2、B6、B12、C、D、E等含量高於菇類。蟲草花的功效如下:平喘止咳,對肺氣腫、氣管炎有較好療效;具有壯陽補腎,增強體力、精力、提高大腦記憶力的功效;調節免疫系統功能免疫系統相當於人體中的軍隊,對內抵禦腫瘤,清除老化、壞死的細胞組織,對外抗擊病毒、細菌等微生物感染,能有效提高孕婦免疫力。
1、能平喘止咳,對肺氣腫、氣管炎有較好療效;
2、具有壯陽補腎,增強體力、精力、提高大腦記憶力的功效;
3、能明顯降低血糖、尿糖;對糖尿病患者有明顯療效;
4、對心、腦血管的作用:降低血壓、顱壓,緩解高血壓、腦血栓、冠心病、手足麻木等病症;
5、抗菌、抗炎、抗癌、抑癌、能明顯增強機體免疫功能;
6、潤肌護膚美容,尤其可快速消除"蝴蝶"斑。
7、調節內分泌與免疫系統,抗衰老作用。
8、抗缺氧、抗疲勞,提高運動能力。
9、治療久咳虛喘,勞嗽咯血、陽痿遺精,腰膝痠軟等病症
推薦湯方:
蟲草花雞湯
1 雞,蟲草花,紅棗,枸杞,核桃。
2 雞斬件,配料洗乾淨。
3 把所有材料放入燉盆裏。
4 加入適量清水,放入鍋裏,蓋上蓋子(沒有蓋子,就放個碟子蓋上)
5 大火燉20分鐘,再小火燉2小時。
6 熄火後再燜多十分鐘,加入適量的鹽。
1、在使用前最好不要清洗蟲草花,因爲清洗時會使附在蟲草花實體上具有食療功效的真菌孢子粉流失,從而影響它原有的食用功效。但如果買散裝的蟲草花,經過很多人的接觸,看上去不太乾淨,可先在使用前清洗下,但是不要泡得太久。
2、蟲草花在煲湯時切記不宜長時間煲煮,以免原有香味散失、營養成份遭道破壞,一般在湯將煲成前加入蟲草花菌絲體,再用小火煲30分鐘左右即可。
3、如果是用燉盅蟲草花燉湯,燉的時間最好要控制在2小時以內。
4、建議大家不要在煲湯燉湯內加入味精和其他調味料,因爲湯的味道已足夠鮮美了。
5、對真菌類過敏的人羣,正在服用單胺氧化酶抑制劑、抗凝血劑的病人,不宜食用蟲草花。
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