車釐子和櫻桃的區別在哪裏
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車釐子和櫻桃的區別在哪裏,相信很多人都吃過車釐子和櫻桃,有很多人都喜歡吃車釐子和櫻桃,但是在買水果的時候常常會分不清車釐子和櫻桃有什麼不一樣,那車釐子和櫻桃的區別在哪裏,一起來看看吧。
車釐子和櫻桃的區別在哪裏1
車釐子和櫻桃的區別
1、外觀不同
車釐子顏色呈暗紅色,比普通的櫻桃會大一點並且硬一些,果肉也會細膩些,多汁。國內的櫻桃呢,顏色是紅豔的,小一點,皮也很薄;味道嘛,甘甘甜甜的有點酸。
2、生長習性不同
車釐子的原產地是美國,成熟期一般在每年的6月中旬持續到8月中旬,屬於季節性的水果。而國產櫻桃抗寒能力稍微弱了點,成熟期爲每年5月,持續的時間也比較短,大概一個月左右。
3、價格不同
車釐子也有個高貴水果的戲稱,因爲其是進口水果,相比較於國產櫻桃,成本較高,所以通常車釐子會比國產櫻桃售賣的價格高。
車釐子和櫻桃
1、國外的櫻桃
國外的車釐子,是Cherry的音譯。車釐子比較常見到的品種是賓瑩,其次是霖寶,賓瑩果實呈暗紅色,皮厚堅挺,彈性很好味甜。霖寶果實呈淡黃色,果實細膩,多汁。主要產地在美國、加拿大、智利、澳洲、歐洲等地。
2、國內的櫻桃
1)、大櫻桃(車釐子),1871年,美國傳教士J。L。Nevius首次引入大櫻桃在煙臺栽培,主要是紅燈和美早兩個品種,與國外的車釐子是一樣的`。
2)、小櫻桃,又稱中國櫻桃和中華櫻桃,個頭比較小,皮薄汁多,味道比較甜美,顏色一般都是淺紅色。
主要產地是山東、安徽、江蘇、浙江、河南、甘肅、陝西等。其實車釐子和小櫻桃同屬薔薇科落葉灌木果樹,是同一種植物,只是品種不同而已。
車釐子和櫻桃的區別在哪裏2
車釐子和櫻桃的區別
1、主要區別:品種不同
車釐子和櫻桃同屬薔薇科落葉灌木果樹。
車釐子常見品種:賓瑩、霖寶;櫻桃常見品種:果紅燈、美早。
2、名字區別
車釐子=cherry=櫻桃,車釐子是國外叫法,國內也指大櫻桃;國內櫻桃有大、小櫻桃之分。
3、價格區別
車釐子屬於進口水果多產於國外,長途運輸而來,因此價格比櫻桃貴。
4、產地區別
車釐子多產於美國、加拿大、智利等美洲國家;櫻桃多產于山東、安徽、江蘇、浙江、河南、甘肅、陝西。
5、外觀區別
車釐子多呈暗紅色、果實碩大、堅實而多汁;大櫻桃與車釐子沒差別,小櫻桃色澤紅豔 個頭較小。
6、口感區別
車釐子爲便於運輸,採摘時成熟度不夠高,口感不是很好;國內櫻桃是新鮮採摘的,成熟度高、口感更好。
7、含鐵量區別
車釐子含鐵量特別高,位於生果之首,被稱爲生果中的鑽石。
8、生長習性不同
國外車釐子先是從美國產區6月開始各個地區接連上市,到次年一月澳洲、新西蘭地區上市完謝幕;櫻桃大概5月份成熟,抗寒力弱,喜溫暖而潤溼的氣候,適宜在年平均氣溫15~16℃的地方栽培,且以土質疏鬆、土層深厚的沙壤土爲佳。
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