橘子不能和什麼一起吃呢
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橘子不能和什麼一起吃呢,相信每個人都特別喜歡吃橘子,因爲橘子是一種很有營養的水果,多吃對身體有好處,但是吃橘子也有非常多的禁忌和需要注意的地方,下面一起來了解一下橘子不能和什麼一起吃呢。
橘子不能和什麼一起吃呢1
1、黃瓜:
黃瓜中的維生素C分解酶會破壞橘子中所含的多種維生素,而使橘子的.營養價值降低。
2、鰻魚:
鰻魚與桔子相剋,同食會中毒。
3、蟹:
柑橘與蟹不可同食,鱉肉含有豐富的蛋白質,而橘子含果酸較多。水果中的果酸可使蛋白質凝固,影響蛋白質的消化吸收。
4、牛奶:
牛奶裏面的蛋白質會與橘子發生反應,凝結成塊狀,影響腸胃的消化吸收,還很容易引起腹脹、腹痛、腹瀉等不適症狀。
5、動物肝臟:
柑橘含有豐富的維生素C,動物的肝臟富含銅、鐵等離子。若將兩者同時食用,銅、鐵等離子極易使柑橘中的維生素C氧化,從而失去原有營養價值。
6、蘿蔔:
因爲吃蘿蔔後,人體會迅速產生一種叫做硫酸鹽的物質,並且代謝產生一種抗甲狀腺的物質——硫氰酸。如果此時食用橘子的話,會使橘子中的類黃酮物質在腸道就被分解,轉化成羥苯甲酸和阿魏酸,促進硫氰酸對甲狀腺的抑制作用,導致甲狀腺腫。
7、雞蛋:
雞蛋含有豐富的蛋白質,若和含有豐富果酸的橘子等水果同時食用,果酸會使蛋白質凝固,影響蛋白質的消化和吸收,甚至產生不良症狀。
橘子不能和什麼一起吃呢2
橘子的食用禁忌:
1、不可多吃
每天吃3個橘子,能滿足一個人一天對維生素C的需要量。
若食用過多,體內代謝的草酸會增多,易引起腎結石。另外,多吃對口腔和牙齒也有害,還容易上火。
2、陰虛體質者要少吃
橘子性溫,多吃易上火,特別是屬於陰虛陽盛體質者,最好少吃,不然會出現口舌生瘡、口乾舌燥、咽喉幹痛、大便祕結等症狀。
3、空腹不宜吃
橘子好處雖多,但宜常吃,不宜多吃,並且建議不要空腹吃橘子,因爲橘子果肉中含有一定量的有機酸,容易對胃黏膜產生刺激。
4、腸胃功能欠佳者悠着吃
腸胃功能欠佳者,吃太多橘子,容易發生胃糞石的困擾。過多食用柑橘類水果會引起“橘子病”,出現皮膚變黃等症狀。
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