維生素b有哪些食物和水果蔬菜
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維生素b有哪些食物和水果蔬功效,很多人都注意不到它最爲矚目的一點,維生素B是B族維生素的總稱,維生素B是人體必需的維生素,對人體健康有着重要的意義,看完維生素b有哪些食物和水果蔬,你瞭解了嗎?
維生素b有哪些食物和水果蔬菜1
維生素b含量高的水果和蔬菜。維生素b含量比較高的蔬菜有胡蘿蔔、香菇、紫菜、菠菜、芹菜、茄子等。維生素b含量高比較高的水果主要有橘子、橙子、柑橘等。含有維生素B1比較多的食物有小麥胚芽、豬腿肉、大豆、花生等,含有維生素B2比較多的食物有七鰓鰻、牛肝、雞肝等,其它維生素B含量比較多的食物有肝、肉類、牛奶、酵母、魚等。想要攝取所有的維生素B比較困難,只要保持多樣化的飲食結構即可。
維生素b的'生理意義。維生素b有十多種,其中人體必需的有九種,都是水溶性維生素。維生素B在體內滯留的時間通常只有幾個小時,所以需要每天補充。維生素B在體內發揮着輔酶的作用,參與糖分、蛋白質和脂肪的代謝活動。維生素B1對皮膚有好處,能夠緩解皮膚炎症,治療脂溢性皮炎、溼疹等皮膚病。
維生素b有哪些食物和水果蔬菜2
缺乏維生素b的症狀有哪些症狀?維生素b族片
一、口腔潰瘍
在生活中很多人的口腔潰瘍反反覆覆,局部潰瘍,傷口難癒合,會產生明顯的疼痛感,甚至影響正常的飲食,有這種情況出現需要了解是否B族維生素缺乏。因爲在B族維生素獲取量充足後,可以提高抵抗力,讓口腔粘膜修復能力提高,避免局部經常出現炎症,才能讓粘膜保持功能良好。但是很多人營養缺乏,在維生素獲取量過少之後口腔黏膜變得敏感脆弱,可能就會出現潰瘍傷口。建議平時多吃新鮮的蔬菜和水果來獲取B族維生素。
二、腳氣病發展
在生活中很多人出現了腳氣病,和B族維生素缺乏有關,特別是維生素B1,這種營養物質無法及時獲取,很多類型的疾病患病率高,熟悉的腳氣病就會出現。在該疾病出現之後會有感覺障礙,運動障礙等情況,如果可以通過合理補充營養滿足身體需求,B族維生素攝入量充足,腳氣病纔會改善。
三、疲倦乏力
在生活中飲食方法不正確會讓身體維生素缺乏,很多人身體容易疲倦,情緒經常變化就和B族維生素獲取量不足有關。因爲B族維生素參與身體多種生理過程,也是保持神經功能正常的必需營養物質,在長時間錯誤飲食的影響下B族維生素缺乏,神經系統功能異常,在威脅下就會有疲倦,容易生氣,情緒不穩定等情況。
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