麪條是流質食物嗎
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麪條是流質食物嗎,很多病人在住院期間,會得到醫生對患者飲食的叮囑,那就是要吃流質食物,而麪條是很多人愛吃的一種食物,也帶湯水,那麼麪條是流質食物嗎?閱讀本篇文章,來了解一下吧。
麪條是流質食物嗎1
稀飯和麪條都是半流質食物,等到最後一天過了再吃別的東西,其實一天也不是很難捱啊。還有就是剛好的那幾天,油膩的東西最好還是別吃。吃麪條養胃的,一般來說只要是麪條就可以的,你可以根據自己的喜好選擇種類的。既有營養,又容易消化吸收。
全流質食物與半流質食物
半流質飲食是一種介於軟飯與流質之間的飲食。它比軟飯更易咀嚼和便於消化。纖維質的含量極少,而含有足夠的蛋白質和熱能。常用的半流質食物有肉鬆粥、湯麪、餛飩、肉末、菜泥、蛋糕、小湯包子等。
全流質飲食即流質飲食,指食物呈流質狀態,全無渣滓,易於吞嚥和消化。常用的`流質食物有米湯、藕粉糊、牛乳、豆漿、鮮湯燉嫩蛋、果汁露、鮮桔汁、肉湯等。
麪條是流質食物嗎2
什麼是半流質食物
半流質飯食介於軟飯食與流質飯食之間,外觀呈半流體狀態,比較易於消化,渣滓含量極少的液體或半液體食物。大約每天食物中所含的總能量爲1500~1800千卡;蛋白質應按正常量供給;各種維生素及礦物質應注意補充。應注意採取少食多餐的原則,每隔2-3小時吃一次,一般每天吃6次。
半流質食物的種類有哪些
1、肉類選瘦嫩豬肉剁成肉泥、氽小肉丸等,瘦肉可先煮爛再切碎;雞肉可以製成雞絲、雞泥;魚類海鮮可選蝦仁、軟燒魚塊、氽魚丸等;
2、蛋類除油煎炸之外,其他如雞蛋糕、臥雞蛋(類似蒸蛋)、炒雞蛋、蛋花、鹹蛋、松花蛋等都可以吃;
3、乳類及製品,如乳酪、 牛奶、奶油、黃油、蛋糕等都可以吃;
4、豆類應制成豆漿、豆腐腦、豆腐、豆腐乾等食用;
5、水果及蔬菜須製成果子凍、鮮果汁、菜汁等,還可吃少量的碎嫩菜葉;
6、點心和湯可以選芝麻糊、布丁蛋糕、藕粉、蛋花湯等。
流質食物適合哪些人
1、嬰幼兒
嬰幼兒時期,孩子的消化功能不健全,不具備咀嚼能力,流質食物更適合孩子吸收食物營養。
2、牙口不好的老人
牙齒脫落,導致老人對食物失去咀嚼能力,從而會加重腸道負擔。此時,流質食物更適合,但仍然建議老人佩戴假牙,儘量咀嚼食物。
3、有口腔或胃腸道疾病的人羣
如拔牙期間、消化力弱期間、胃癌期間、腸道手術期間等等,這些時候是否禁食物,還是食用流食要遵從醫囑。
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