鹽吃多了喝水能代謝出去嗎
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鹽吃多了喝水能代謝出去嗎,如今我們每天都在攝入大量的鹽分,鹽分吃太多容易使我們的身體變弱。現在人們都講究少鹽,如果鹽分吃多了,有的人會一直狂喝水,鹽吃多了喝水能代謝出去嗎,這篇文章告訴你。
鹽吃多了喝水能代謝出去嗎1
衆所周知,食鹽不僅是膳食中最基本的調味品,還是人體中不可或缺的物質。食鹽主要是由氯化鈉組成的,氯和鈉都是維護生命和健康所必需的營養素,能夠促進體內的正常新陳代謝。
然而,食鹽過量,卻會損壞人的健康,容易患高血壓、心肌梗塞、癌症等疾病。
《中國居民膳食指南(2016》推薦成年人每日食鹽攝入量不超過6克。而根據2015年《中國居民營養與慢性病狀況報告》的數據顯示,國人每天的人均食鹽攝入量爲10。5克,比6克足足多出了75%!
食鹽,作爲百味之王,我們離不開它,可是想要在短時間內改變飲食習慣,降低食鹽的攝入量似乎也不可能。那吃鹹了我們有沒有什麼辦法來挽救呢?
很多人認爲,鹽吃多了喝水不就行了嗎?如果你這樣想,那可就大錯特錯了!高鹽飲食給人體健康帶來的危害是無法單靠喝水來解決的。鹽的主要成分爲鈉。鈉這種礦物質對人體細胞的'滲透壓起着非常重要的作用。一旦人體內的鈉鹽積聚過多,細胞滲透壓就會變動。爲了保持正常的滲透壓,人體會吸收大量的水分。但這對長期高鹽飲食的人來說,多喝水不但不會帶走體內過多的鹽分,還會導致體內蓄積更多的水,增加血壓高的風險。這是因爲隨着人體內水分增加,整個血液的容量也會增多,進而會誘發心臟負荷過重,或加重心力衰竭等症狀。
那鹽吃多了到底該怎麼辦呢
有一種方法是增加含鉀的食物的攝入,多吃含鉀的水果和蔬菜。鉀和鈉是人體體液中主要的電解質,它們對機體體液均衡分佈起着重要的調節作用。鉀離子和鈉離子的相對平衡,也維持着整個細胞的動能和結構的完整。
所以我們大可在日常飲食中適當地補充鉀元素,來預防因攝入鈉鹽過多而導致的高血壓。因爲鉀具有降血壓的作用,並且,適量的鉀離子還能促使體內過剩的鈉離子排出體外。 需注意的是,由於各種原因導致的高鉀血癥病人要慎用此法。
一般來說,自然界的天然食物往往是低鈉高鉀。水果類比如香蕉,西瓜,橘子,蘋果,柚子等等;蔬菜類有菠菜,香菜,油菜,土豆,毛豆等。
另外,除了多吃含鉀的水果蔬菜,充分運動排汗也是有效增加鈉排出的重要方式。據計算,運動1小時,出汗達1。2升,而每1升汗液裏,就有3克的鈉離子排出。
不過,這裏還是要提醒一下大家,雖然食鹽攝入量超標後有這些辦法來挽救,但是合理膳食、養成健康的生活習慣纔是根本之道!
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一、吃鹽多喝水好嗎
1、偶爾幾次吃鹽多,多喝水有幫助
如果我們哪一餐吃鹽多了,血液裏的鈉含量會升高。鈉會和水結合,使水蓄積在體內,導致血容量增加,可能會導致身體浮腫。
在某一餐吃鹽多了後,多喝點水可以排出一些體內的鈉鹽,減少體內的水鈉瀦留,緩解浮腫。
2、長期吃鹽過多,多喝水也有幫助
但長期來講,高鹽飲食對身體的危害並不能靠多喝水來抵消。
體內水分增加帶來的血容量增加,會使血壓升高。對於中國人來說,大部分高血壓患者都是鹽敏感性高血壓。
對於長期高鹽飲食的人來說,喝水多了,不但不會帶走體內過多的鹽,而且還會導致體內蓄積更多的水,增加血壓高的風險。
說到底,少吃鹽纔是硬道理!
爲了避免高鹽飲食引起的疾病,最好的做法就是限制每天的鹽攝入量,不能超過推薦量。
中國營養學會建議,健康成年人每天用鹽不宜超過6克,最好不超過5克。
少吃鹽不容易,該怎麼做
爲了減少鈉鹽攝入,我們要:
警惕加工食品中的鹽;
有條件的情況下,儘量用新鮮食材;
吃自己做的飯菜,可以控制用鹽量;
多使用胡椒、蔥薑蒜等其他調味品提升口味和口感。
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