吃芋頭的好處和禁忌
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吃芋頭的好處和禁忌,芋頭相信大家都比較熟悉,不僅營養價值十分豐富,而且對於健康的好處也是不少,但也要注意一些食用禁忌。下面分享吃芋頭的好處和禁忌,一起來了解吧。
吃芋頭的好處和禁忌1
1、潔齒防齲
氟的含量較高因此芋頭有潔齒防齲,保護牙齒的功效。
2、增強免疫力
能增強人體的免疫功能,對於癌症手術後放射化療以及康復,有輔助治療作用。
3、排除體內多餘的鈉
芋頭含有大量的鉀,能夠調節機體內的電解質平衡,幫助機體排除多餘的鈉,並促進血壓的降低,對高血壓患者來說,芋頭是一種很好的保健食品。
4、美容烏髮
芋頭爲鹼性食品,能中和體內積存的酸性物質,協調人體的酸鹼平衡,達到美容養顏,烏黑頭髮的效果,還可以用來防治胃酸過多。
5、補中益氣
芋頭含有豐富的黏液皁素及多種微量元素,可幫助機體糾正微量元素缺乏導致的生理異常,同時能增進食慾,幫助消化,故中醫認爲芋艿可補中益氣。
6、解毒防癌
芋頭中含有一種粘液蛋白,在被人體吸收後能產生免疫球蛋白,提高身體的抵抗力,因此芋頭可以解毒,對人體的.癌毒有抑制消解作用,可以用來防治腫瘤等疾病。
芋頭食用禁忌
1、對於有痰、敏性體質(蕁麻疹、溼疹、哮喘、過敏性鼻炎)者、胃納欠佳、以及糖尿病患者應少食;同時食滯胃痛、腸胃溼熱者忌食。
2、芋頭含有較多的澱粉,一次吃得過多會導致腹脹。
3、芋頭烹調時一定要烹熟,否則其中的黏液會刺激咽喉。
4、生芋有小毒,食時必須熟透。生食後易導致口舌發麻、腸胃不適等症。
吃芋頭的好處和禁忌2
秋天吃芋頭好嗎
芋頭可以當做蔬菜、糧食或甜品,營養價值豐富,味道鮮美,具有健脾利胃的功效,是非常好的保健食材。秋天吃芋頭還能幫助人們排毒減肥,芋頭中的膳食纖維含量較高,可促進腸胃蠕動,緩解便祕,另外膳食纖維還能增加飽腹感,減少食物的食用量。
孕婦吃芋頭會胖嗎
孕婦吃芋頭會發胖嗎?作爲高澱粉食物,很多孕媽吃芋頭時都有這樣的擔心。不過專家表示,如果只吃清蒸的芋頭不僅不會發胖還可以減肥,它的纖維含量很多,而且熱量和脂肪都少到可以忽略不計。
芋頭裏含有大量的碳水化合物,它很有營養,能量也不高,因此並不容易發胖。孕媽正處在孕育小寶寶的關鍵時期,因此要注意營養,切不可因爲肥胖問題而禁食。
吃芋頭可以治胃病嗎
吃芋頭治胃病屬於謠傳,吃芋頭是不能治胃病的。規律飲食研究表明,有規律地進餐,定時定量,可形成條件反射,有助於消化腺的分泌,更利於消化。定時定量要做到每餐食量適度,每日三餐定時,到了規定時間,不管肚子餓不餓,都應主動進食,避免過飢或過飽。
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