女性吃藍莓的好處是什麼
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女性吃藍莓的好處是什麼,水果在我們的日常生活中是必不能少的,水果的種類非常的多,且水果的營養價值也是十分的豐富。那麼大家知道女性吃藍莓的好處是什麼嗎?以下文章告訴你。
女性吃藍莓的好處是什麼1
1、減小肚腩
藍莓中富含的多酚類物質可分解腹部脂肪,有助於控制體重。此外,藍莓熱量低,不會導致發胖。
2、保護視力
研究發現,吃藍莓可使老年性黃斑變性危險降低38%。
3、預防癌症
藍莓中的花青素可遏制腫瘤細胞生長,每天吃半杯即可達到抗癌功效。
4、增強免疫力
研究發現,藍莓中含有的抗氧化劑遠遠多於其他新鮮蔬菜水果。抗氧化劑可中和體內自由基,增強免疫系統。
5、提高腦力
藍莓幹當零食可提高大腦活力。一項新研究發現,藍莓中富含的類黃酮可緩解老年性記憶衰退。
6、防治便祕
1杯新鮮藍莓含大約4克膳食纖維,佔膳食纖維日攝入量的14%。藍莓中水溶性膳食纖維可以促進腸道蠕動,防治便祕。
7、降低血糖
糖尿病患者吃藍莓有助於調節血糖水平。每週吃5份藍莓等低升糖指數水果,堅持兩個月可顯着改善血糖調節能力。
8、有益心臟健康
藍莓中含有可幫助血管擴張的成分,進而降低血栓及心臟病危險。研究發現,每週吃5份以上藍莓能降低心臟病危險。精彩推薦:女人吃獼猴桃的好處 獼猴桃的營養價值
9、防止膀胱炎
藍莓中的一些成分可防止細菌黏附於膀胱壁,防止膀胱炎和尿路感染。研究發現,每天吃1把藍莓就有助於改善尿路感染病情。
10、強壯骨骼
藍莓中富含微量元素錳,對骨骼發育起到關鍵作用。研究發現,喜歡吃藍莓的兒童,其骨質密度高於不吃藍莓的兒童。
女性吃藍莓的好處是什麼2
1、藍莓的功效作用
藍莓是世界衛生組織公佈的'十大健康食品中的唯一入選的水果。它也是世界公認的“五大健康水果”之一。由此藍莓的功效與作用就可見一斑。藍莓之所以被人們重視主要是因爲它含有的抗氧化物非常豐富,也被稱爲“黃金水果”。接下來我們就來了解一下藍莓的功效與作用,以及藍莓怎麼吃吧!
藍莓中含有的花青素、類黃酮等成分等具有很好的抗氧化及提升血液循環的作用。經常吃藍莓可以讓皮膚的彈性十足,促進皮膚的緊繃度。使皮膚富有光澤、光滑,防止和減少皮膚病和皺紋的提早出現。藍莓甚至還可以淡化疤痕、祛除色素斑,達到美白嫩膚的作用。
藍莓中的花青素能夠進入細胞,防護細胞膜不受自由基氧化,具有強抗氧化和抗過敏的作用。藍莓中的花青素還能夠透過血腦屏障,使得腦神經不被氧化,能夠令腦組織功能更加穩定,提升人體的含氧量,改善睡眠質量。
藍莓的功效與作用還包括改善視力、減緩疲勞。藍莓中的花青素可促使視網膜細胞中透紫質的再生成,從而預防重度近視、視網膜脫落情況的發生。藍莓中的花青素還可以改善人們的眼乾、眼澀、見風流淚以及老花眼等症狀。它對於早期白內障、夜盲症、視網膜症都具有治療效果。
1、藍莓果實的VMA(花色苷色素)對眼睛有良好的保健作用,能夠減輕眼的疲勞及提高夜間視力。
2、藍莓的果膠含量很高,能有效降低膽固醇,防止動脈粥樣硬化,促進心血管健康。
3、藍莓富含維生素C,有增強心臟功能,預防癌症和心臟病的功效,能防止腦神經衰老、增進腦力;對一般的傷風感冒,咽喉疼痛以及腹瀉也有一定改善作用。
4、具有保護毛細血管及抗氧化的作用。
5、延緩腦神經衰老,增強記憶力。
6、具有良好的消除體內炎症的作用,尤其對尿路感染、慢性腎炎的作用最爲顯著。
7、具有抗癌作用。
8、有助於維持健康的肌膚,緩和皮膚鬆弛下垂和眼袋。
2、如何挑選藍莓
新鮮藍莓果實緊緻、乾性、飽滿,表皮細滑,相對來說不帶樹葉和梗。
大小並不是衡量藍莓果實是否成熟的標誌,但是顏色卻是。成熟藍莓的果子應該呈深紫色和藍黑色之間。紅色的藍莓並沒有成熟,但是可以用於菜餚中。
3、藍莓的吃法
藍莓吃法一、直接加入涼開水打成漿液食用,適合糖尿病人。
藍莓吃法二、自制藍莓飲料:取一份藍莓,用清潔的紗布包好將汁擠出,在汁中加10倍的水,白糖適量,將其加熱、燒開,放入冰箱中鎮涼後飲用,口感酸甜適口,自然清香,開胃健體。
藍莓吃法三、調入酸奶(或蜂蜜、白糖、橙汁)直接食用:取藍莓果粒20多粒,加酸奶1杯(或蜂蜜、白糖、橙汁適量),浸泡10分鐘,即可食用。
藍莓吃法四、調入酸奶(或蜂蜜、白糖、橙汁)打成漿液食用:取藍莓果粒3-5茶匙,加酸奶1杯(或蜂蜜、白糖、橙汁適量),加涼開水適量,用攪拌機打成漿液,早晚喝1杯。
藍莓吃法五、藍莓冰激凌:將藍莓放在大口玻璃杯中,取冰激凌一盒,自然緩化成到糊狀後,倒入杯中,用冰激凌勺與藍莓充分混合後,即可食用。藍莓冰激淋甜酸適口,清爽宜人,解暑、美容還能養眼。注意:新鮮藍莓有輕瀉作用,腹瀉時勿食。
藍莓吃法六、自制藍莓醬:準備1.5杯藍莓、1杯水混合半杯糖和1茶勺新鮮檸檬汁。把糖水倒入一個小的長柄鍋內煮,直至煮成糊狀,加入藍莓和檸檬汁,低火加熱至藍莓崩裂變軟。隨後倒入攪拌機攪拌,直至成泥狀,冷卻後儲存。可把藍莓醬抹在麪包或饅頭上食用,也可調奶油食用。
藍莓吃法七、糖拌藍莓:將藍莓加適量白糖,捻碎,拌勻食用。糖拌藍莓酸甜適口,還能能解酒。
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