泰國小菠蘿和普通菠蘿區別
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泰國小菠蘿和普通菠蘿區別,菠蘿是很多人都非常喜歡吃的一種水果,那麼你知道泰國小菠蘿和普通菠蘿區別是什麼嗎,下面就跟着小編一起來看看泰國小菠蘿和普通菠蘿區別吧。
泰國小菠蘿和普通菠蘿區別1
一、泰國小菠蘿和普通菠蘿有什麼區別?
1、產地不同
普通菠蘿原產巴西、阿根廷及巴拉圭一帶乾燥的熱帶山地,後來傳入中國南部各地區,中國菠蘿栽培主要集中在廣東、廣西、福建、海南等省,雲南、貴州南部也有少量栽培。
而泰國小菠蘿產量很稀少,在泰國叫“布蘭”,只有清邁、清萊、普吉三地纔有,爽口多汁、香甜脆爽的泰國小菠蘿絕對是菠蘿界的極品。
2、大小不同
泰國小菠蘿較爲圓潤,個頭只有拳頭大小,雖然個小,小菠蘿卻肉質柔軟纖維少,連中間的菠蘿杆都非常脆甜,不塞牙,色澤金黃。普通菠蘿大小3-5斤,肉色金黃,香味濃郁,甜酸適口,清脆多汁。
3、口感不同
泰國小菠蘿聞起來非常香,是水果香而不是甜水香。和其它普通菠蘿相比,最明顯的區別是果汁特別多,味道相當甜,甚至咬到最裏面的菠蘿杆都是香甜的,與泡水菠蘿“皮甜肉不甜”的特點火速區分開來。且沒有一般菠蘿的澀味和辣嘴的缺點,不需要泡鹽水。
二、泰國小菠蘿爲什麼這麼甜?
一般泰國小菠蘿所需的環境是高溫,有足夠的陽光等,在每年的10月份-11月份就是它的成熟期。泰國處於熱帶地區,熱帶季風氣候導致泰國長年炎熱,全年的氣溫差別都不大。大部分地區氣溫都是比較高的,平均氣溫在27°C左右,當然一些山地除外,高溫對於美味水果的成長作用十分大,尤其是泰國小菠蘿成熟期,這個時期的光照和溫差可以使泰國小菠蘿甜份和水份都變得更高。
以上就是泰國小菠蘿和普通菠蘿區別的介紹,泰國小菠蘿刺短皮薄易削,富含營養,含有一種叫“菠蘿朊酶”的營養物質,多食有較多好處。泰國小菠蘿個頭小,特別香甜,而且沒有一般菠蘿的澀味和辣嘴的缺點。
泰國小菠蘿和普通菠蘿區別2
泰國小菠蘿爲啥那麼甜
因爲在東南亞地區,陽光充足、溫度適宜、降水豐沛。熱帶地區適合水分多的水果生長。泰國地處熱帶,絕大部分地區屬熱帶季風氣候,終年炎熱,全年溫差不大,可謂“四季如夏”。除個別山地外,各地氣溫均較高,年平均氣溫一般爲27℃左右。氣溫之高,造就了美味果實的成長。可不是所有的小菠蘿都是泰國小菠蘿,泰國小菠蘿品種叫“普勒”(泰語音譯),只有泰國北部纔有。“普勒”小菠蘿品種圓潤,個頭小,特別香甜,而且沒有一般菠蘿的澀味和辣嘴的缺點,吃多少都沒有問題。小菠蘿富含營養,因含有一種叫“菠蘿朊酶”的物質,能分解蛋白質,促進血液循環,健胃消食,預防脂肪沉積。一口一個小菠蘿,一吃就停不下來,甜嫩多汁美味可口還可以養顏瘦身,補充維C,是這個季節極佳的食物。
泰國小菠蘿的特色
這款天然的小菠蘿產量很稀少,在泰國叫“布蘭”,只有清邁、清萊、普吉三地纔有。別樣風情、爽口多汁、香甜脆爽的泰國小菠蘿絕對是菠蘿界的極品。
1、該品種圓潤,個頭只有拳頭大小,人手一個,開心樂享。雖然個小,小菠蘿卻肉質柔軟纖維少,連中間的菠蘿杆都非常脆甜,不塞牙。色澤金黃,嫣然一個小皇冠樣子,超萌噠,可以明顯與一些掛着一身淡黃色的小菠蘿區分開。
2、聞起來非常香,水果香而不是甜水香。
3、和其它菠蘿相比最明顯的區別是果汁特別多,味道相當甜,甚至咬到最裏面的菠蘿杆都是香甜的,與泡水菠蘿“皮甜肉不甜”的特點火速區分開來。
4、且沒有一般菠蘿的澀味和辣嘴的缺點,不需要泡鹽水。
5、刺短皮薄易削,吃過的朋友一次就會愛上它,很多不愛吃菠蘿的朋友吃了這種小菠蘿也都喜歡上了。
泰國小菠蘿的氣候環境
1、泰國的地理位置
菠蘿原產南美洲熱帶高溫乾旱地區,性喜溫暖,在年平均24-27生長最好,泰國除個別山地外,年平均氣溫在27度左右,對於菠蘿來說是天然的溫牀。
2、光照充足
這裏出產的菠蘿品種口感更脆滑香甜,讓人欲罷不能,廣受外國遊客歡迎,甚至有人還爲了吃到小菠蘿特地選它成熟的季節去泰國旅行。
泰國小菠蘿多少錢
個頭非常迷你的泰國小菠蘿,不但味道香甜果肉也很柔軟,一袋售價只需50泰銖人民幣約10元。這個就是泰國小菠蘿,在泰國名字叫做“布蘭”,一大袋售價100泰銖小袋50泰銖,人民幣約20元和10元,這個小菠蘿的特點就是味道非常甜。真空包裝的泰國小菠蘿,味道同樣也是不錯的,當然和新鮮的口感還是有差別的,它的單果重量在100克左右,是一般菠蘿重量的十分之一。
三亞小菠蘿一份10元4個裝,價格還是比較便宜的,吃起來味道也還不錯,不過甜度和泰國小菠蘿相比要差一些,吃到嘴裏後也會覺得微澀,泡過鹽水後會好一些。
泰國小菠蘿吃起來非常甜,果肉比較柔軟汁水也很豐富,果芯就比較脆一些了,果肉纖維也很少,比較不容易塞牙,而且還不用泡鹽水,吃起來也很方便。泰國小菠蘿果肉它的`糖度值爲12.6%,果芯的糖度值爲12.8%,看起來果肉和果芯的糖度值幾乎沒有差別,總體來說這個泰國小菠蘿還是很不錯的。
泰國小菠蘿和普通菠蘿區別3
泰國小菠蘿哪裏可以買:
在泰國本地或者淘寶上都可以買到。
這個只有芭提雅,清邁,普吉纔有的特殊品種,特別甜。一定要嚐嚐鮮小菠蘿和菠蘿的區別泰國品種小菠蘿,原產自泰國,金燦燦的黃色小菠蘿,只有拳頭大小,成熟後小菠蘿濃香四溢、甜美可口,一口咬下去汁水滿溢,想一想就不禁雙眼放光,口水直流!相對普通菠蘿,泰國小菠蘿不僅濃郁脆甜,口感驚豔,還具有極高的營養價值,富含菠蘿酵素、維生素、酸丁酯等。
去過泰國或者身邊朋友去過泰國的親們應該都知道泰國的一種小菠蘿,這種小菠蘿又叫小鳳梨,比一般的菠蘿更甜,肉質更嫩,刺短皮薄易削,吃過的朋友一次就會愛上它,很多不愛吃菠蘿的朋友吃了這種小菠蘿也都喜歡上了!
泰國小菠蘿和菠蘿的區別:
泰國品種小菠蘿,原產自泰國,金燦燦的黃色小菠蘿,只有拳頭大小,成熟後小菠蘿濃香四溢、甜美可口,一口咬下去汁水滿溢,想一想就不禁雙眼放光,口水直流!
相對普通菠蘿,泰國小菠蘿不僅濃郁脆甜,口感驚豔,還具有極高的營養價值,富含菠蘿酵素、維生素、酸丁酯等。
泰國小菠蘿購買的渠道就介紹到這裏了,這個和普通的菠蘿還真的是有區別的,要注意。
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