兒童食譜包子:韭菜雞蛋豆腐粉條包子
本文已影響2.99W人
本文已影響2.99W人
材料
雞蛋3個,韭菜半斤,粉條適量,豆腐半斤,麪粉300克,水150克,鹽,花椒粉,味精,香油適量
做法
1.雞蛋炒熟用鍋鏟剁成粒,豆腐切丁加入雞蛋中一起炒幹水分,粉條煮熟稍切一下,韭菜洗淨切碎和雞蛋豆腐一起加花椒粉,鹽,味精,香油拌勻。麪粉和水以2:
1的比例加入適量酵母和成麪糰放溫暖處發酵至三倍大。
2.取一小塊麪糰搓成圓條,用刀切成合適大小的面劑子,壓扁,擀成中間稍厚,邊緣薄的圓片。
3.放入餡,用右手抓住麪皮捏個褶子,然後鬆開,食指再向前捏皮,拇指不動,捏好的褶子都向拇指靠攏,一個褶子一個褶子的捏,最後收口完成。
4.包好的包子。(我包的不太好,媽媽包的那才叫漂亮呢~)
5.蒸籠刷層油,擺入包好的包子,醒發10分鐘,冷水上鍋蒸十分鐘左右關火,等三分鐘再揭開蓋子出鍋。
夢見吃韭菜包子
韭菜花有毒嗎 韭菜花可以包餃子嗎
兒童補鈣豆腐少不了 5款豆腐食譜推薦
兒童菜譜雞類:美味雞翼包
菠菜和豆腐能一起吃嗎:哪些食物不同於菠菜豆腐同食
(精)兒童菜譜豆腐類:椒鹽豆腐
韭菜盒子怎麼包
兒童食譜包子:靖江蟹黃湯包
兒童菜譜豆腐類:麻婆海鮮豆腐
韭菜粉絲素包子怎麼做好吃 韭菜雞蛋豆腐粉條包子如何做好吃
兒童餃子類食譜:西紅柿雞蛋餃子
兒童菜譜豆腐類:五光十色蒸豆腐
兒童食譜包子:港式蜜汁叉燒包
韭菜雞蛋餡餃子怎麼調
兒童菜譜豆腐類:菠蘿甜酸豆腐
孕期食譜 包心豆腐丸
羽衣甘藍食譜 拉貝西蘭花食譜牛油果食譜奇亞籽食譜凍豆腐食譜肉桂食譜鮭魚食譜陳皮食譜生蠔食譜椰子油食譜
兒童食譜卷類:幹豆腐蔬菜卷
兒童食譜卷類:豆腐皮春捲
兒童營養食譜:雞腿肉末蒸豆腐
豆腐皮兒包肉叫什麼 豆腐皮兒包肉的做法
兒童食譜餅類:蝦皮韭菜黃豆餅
韭菜雞蛋餃子餡的做法
兒童菜譜雞類:醬香土豆燉雞
兒童食譜包子:黑胡椒牛肉包子
懶人版韭菜雞蛋盒子
韭菜雞蛋餡餃子做法
兒童食譜卷類:春捲豆腐煎蛋餅
韭菜雞蛋相剋的食物
薺菜雞蛋蒸包
兒童菜譜豆腐類:椒鹽豆腐
包菜和豆腐能一起吃嗎?包菜和豆腐同食會怎麼樣
兒童菜譜雞類:雞蛋卷