白酒種類和品牌

白酒種類和品牌，中國的酒文化是歷史比較悠久的，一般大部分人都是比較喜歡喝白酒。在市面上白酒的種類是有很多的，而且也有很多不同的品牌，下面一起來看看白酒種類和品牌

白酒種類和品牌1

分別爲頂尖的、次頂尖的、千元級的、500元-100元、300元-500元、200-300元。100-200的，100以下、50元以下。通過對主流白酒進行盤點，以方便大家參考。

1、最頂級的酒水

茅臺和五糧液中的年份酒和定製酒，比如十五年，二十年，接着就是生肖酒。這一類酒水基本屬於收藏級酒水，釀造出來基本都是給收藏級玩家把玩或者用來鎮店。

2、第二層級

就是千元級的大衆瘋搶酒了，比如飛天茅臺、五糧液52度普五、華茅傳承1862、青花郎20年、國窖1573等。

3、第三等級（千元以下伍佰元以上）

千元以下伍佰元以上基本可以算是中產階級的口糧酒了，在這個價位的白酒也是各大白酒商家的必爭之地。所以十二香型中都有代表。

比如夢之藍、劍南春、水井坊、1988 、捨得、酒鬼、西鳳1952三十年青花汾等。要面子有面子，有口感，且各有歷史大有來頭，爲高端宴請和商務應酬之首選。

4、第四等級

三五百元的，次中產的美酒，這一檔也是兵家必爭。市面的比較火的有天之藍、紅花郎10、酒鬼黃壇等。

5、第五等級（一兩百價位）

一兩百的'價位應該算消費羣體最多的一個價位，這個層次的美酒各種琳琅滿目、比如茅臺王子酒、瀘州老窖特曲、五糧春等。

6、第六級

一百以下均稱爲口糧酒，爲日常養杯之用。五十以上以二、三線品牌爲主。一線品牌則有茅臺迎賓、老郎酒、五糧醇、五湖春、江口醇、小角樓、瀏陽河、金六福、銀劍南、沱牌麴酒、瀘州老窖頭曲、乳玻汾、衡水老白乾、紅 、鴨溪窖等。適合略有酒癮手頭寬裕之酒友。

7、第七級

五十元以下也可以淘到真正的品牌糧食好酒。高脖西鳳、玻汾（黃蓋、紅蓋）、尖莊（紅標、白標）、綿竹大麴（方瓶）、金江津（四星）。

8、第八級

其實十幾塊也有良心好酒，必須是紅星二鍋頭、牛欄山二鍋頭，不過在買時要注意看標籤，紅

星在全國有很多授權生產廠，很多都是小酒坊小酒廠，要56度藍瓶北京產爲正宗，牛二則有固態和固液態夾雜，牛二白是固態法較不錯。

白酒種類和品牌2

主要品牌：

1、貴州茅臺、五糧液、西鳳酒、洋河大麴、古井貢酒、劍南春、汾酒、董酒。

2、張裕望重、龍巖沉缸、青島名啤、生力譽港、金星海量、新天秀莊、香格里拉、沱牌綿長。

3、洋河品位、雙溝醉猿、事事全興、埔里熟黃、二鍋頭酒、衡水老白乾、文君酒、武陵酒、湘泉酒。

4、酒鬼酒、伊犁酒、杜康酒、貴州醇、臺灣家釀果酒、燕京一品、哈啤流觴、郎酒、三花酒。

5、金六福酒、九江雙蒸酒、習酒、青酒、紅白長城、皖酒王酒、華燈牌北京醇、火紅雲南、河套王酒、四特酒、竹葉青、稻花香酒。

擴展資料：

中國白酒主要 以香型區分，主要的香型有茅臺爲代表的醬香型；瀘州老窖爲代表的濃香型；郎酒爲代表的兼香型；汾酒爲代表的兼香型等等。

關於酒的起源也有三種不同的說法：

1、上天造酒說

素有"詩仙"之稱的李白，在《月下獨酌·其二》一詩中有"天若不愛酒，酒星不在天"的詩句；東漢末年以"座上客常滿，樽中酒不空"自詡的孔融，在《與曹操論酒禁 書》中有"天垂酒星之耀，地列酒泉之郡"之說。

竇蘋所撰《酒譜》中，也有酒"酒星之作也"的話，意思是自古以來，我國祖先就有酒是天上"酒星"所造的說法。然而，酒自"上天造"之說，既無立論之理，又無科學論據，此乃附會之說，文學渲染誇張而已。

2、猿猴造酒說

猿猴不僅嗜酒，而且還會"造酒"，這在我國的許多典籍中都有記載。清代文人李調元在他的著作中記敘道："瓊州（今海南島）多猿……。嘗於石巖深處得猿酒，蓋猿以稻米雜百花所造，一石六輒有五六升許，味最辣，然極難得。

明代文人李日華在他的著述中，也有過類似的記載："黃山多猿猱，春夏採雜花果於石窪中，醞釀成酒，香氣溢發，聞婁百步。野樵深入者或得偷飲之，不可多，多即減酒痕，覺之，衆猱伺得人，必嬲死之。"可見，這種猿酒是偷飲不得的。

3、儀狄,杜康造酒說

相傳夏禹時期的儀狄發明了釀酒。公元前二世紀史書《呂氏春秋》雲:"儀狄作酒"。漢代劉向編輯的<<戰國策>>則進一步說明:"昔者，帝女令儀狄作酒而美，進之禹，禹飲而甘之，日:`後世必有飲酒而之國者。遂疏儀狄而絕旨酒"(禹乃夏朝帝王)"。

杜康作秫酒，指的是杜康造酒所使用的原料是高梁。可以說儀狄是黃酒的創始人，而杜康則是高梁酒創始人。

白酒種類和品牌3

純糧食釀造的酒

純糧酒，在生產釀造過程中，未添加任何香精，酒中錳、鉛、甲醇等有害物質的含量極低，對人體的有害成分較少，相比酒精勾兌的酒而言，更有收藏價值。

高度白酒

50度以上爲高度，高度白酒酒中的酒精和水締合比較牢固，濃度比較穩定，遊離的酒分子少，內部結構相對穩定，更適合收藏;50度以下的酒，酒精比較容易揮發掉，長期收藏很難保持原有風味。

品牌文化價值獨特的白酒

消費者在進行消費時，一般會受樸素的等值觀念(即價格與產品的價值相等)的影響，產品的品質和價值決定了消費者對消費品的取捨，具備獨特品牌價值的酒相對其他酒而言，更具備收藏價值。

品牌知名度較高的白酒

正宗的品牌名酒是在消費者市場上經過大浪淘沙沉澱出來的，酒的質量、增值空間都比較有保障。