怎麼挑選榴蓮肉多皮薄
本文已影響1.66W人
本文已影響1.66W人
怎麼挑選榴蓮肉多皮薄,榴蓮是一種受爭議比較大的水果,對於榴蓮有的人特別喜歡,而有的人卻是一點味道都不想聞到,榴蓮的挑選也很有講究,以下了解怎麼挑選榴蓮肉多皮薄。
怎麼挑選榴蓮肉多皮薄1
一、看外觀。圓形的榴蓮大多皮薄且肉厚。二、看刺。凡是刺粗大且疏的榴蓮,一般都發育良好,果肉厚,口感細膩,味道香甜。三、看果體。果瓣越多越好,越圓越好。
榴蓮
榴蓮,是一種錦葵目、木棉科巨型的熱帶常綠喬木,葉片長圓,頂端較尖,聚傘花序,花色淡黃,似足球大小。
榴蓮,果皮堅實,密生三角形刺,果肉是由假種皮的肉包組成,肉色淡黃,粘性多汁,是一種極具經濟價值的水果。
榴蓮是熱帶著名水果之一,原產馬來西亞。東南亞一些國家種植較多,其中以泰國最多。中國廣東、海南也有種植。
怎麼挑選榴蓮 挑選榴蓮方法技巧
1、大家在挑選榴蓮時可以先把榴蓮拿在手中,輕輕的搖動,如果有聲音出現,那麼就說明這個榴蓮是成熟的,可以放心購買和食用。
2、挑選榴蓮時可以從它外觀的顏色上下手,最好購買那種顏色偏黃的榴蓮,不要購買綠色的,因爲黃色的榴蓮一般成熟度更好一些,暗黃色或者偏褐色的榴蓮也可以購買,這兩種顏色的榴蓮看着不美觀,但是味道卻很甜。
3、看個頭也是人們挑選榴蓮的小技巧之一,榴蓮個頭越大,水分就越足,味道也會更甜一些,在挑選時選擇那種類似於狼牙棒的榴蓮,這種榴蓮內部果肉肥厚,熟透的榴蓮重量多在一千五百克到三千多之間,太小的不要購買。
4、挑選自然開裂的榴蓮購買也是一種不錯的選擇,自然開裂是榴蓮完全成熟時出現的一種自然現象,因此只是它自然開裂就說明這個榴蓮是完全成熟了,肯定是香甜可口的。
怎麼挑選榴蓮肉多皮薄2
怎麼挑選榴蓮挑選榴蓮方法技巧
榴蓮被譽爲“生果之王”,在榴蓮風行的泰國,有“典紗籠,買榴蓮,榴蓮紅,衣箱空”的諺語。而如今,我國愛吃榴蓮的人也日漸增多,超市裏處處可見榴蓮。
榴蓮含富厚蛋白質和脂類,對身體有很好的補養傳染感動,還含有多種維生素、脂肪、鈣、鐵、磷等。廣東人更將榴蓮的營養價值推到了極致,“一隻榴蓮三隻雞”的說法在本地遍及傳播。《本草綱目》中記錄,榴蓮“可供藥用,味甘溫,無毒,主治暴痢和知己寒氣”,用它煮湯,果肉化入湯中,又噴鼻又甜,可健脾補氣,補腎壯陽。是以,廣東人常在病後、產後用榴蓮補身。
“我身邊的人都是不吃榴蓮則已,一吃必然上癮。”在接管本報記者採訪時,華南農業大年夜學園藝學院果樹栽培系傳授馮奇瑞奉告記者,對榴蓮。愛其者贊其噴鼻,厭之者怨其臭。
可吃上一次後,便欲罷不克不及了。“這緊張是因爲,榴蓮中含有多種維生素,噴鼻味新奇,這會刺激人的味蕾,讓人對其孕育發生依靠。別的,榴蓮果肉黏性多汁,綿軟嫩滑,新奇的質感讓人回味無窮。”馮奇瑞說道。
“榴蓮當然好,但吃起來照舊要適度,泰國衛生部就曾勸說平易近衆,一天最好不要吃超越兩瓣榴蓮,大年夜約100克擺佈。”馮奇瑞提示道,榴蓮中含有大年夜量的果糖,假若吃得過量,很等閒上火。“我在泰國生計過一段時辰,本地人吃完榴蓮後,總要吃上個山竹來中和一下。”馮奇瑞介紹。
別的,榴蓮中富含的纖維素在胃中會吸水膨脹,過量食用會壅閉腸道,誘發消化不良和便祕。馮奇瑞說,在吃完榴蓮後最好喝點淡鹽水,幫忙榴蓮在胃腸中正常消化。榴蓮性質熱而滯,癌症患者、虛火旺、口乾面紅、感冒、患皮膚病的人最好不要吃榴蓮。又因榴蓮中含有較高的糖分,是以糖尿病人和高血壓病人也不宜食用。
馮奇瑞介紹,挑選榴蓮也有講究,榴蓮裂口說明已完全成熟了,未裂口的噴鼻味還不太濃烈,果肉吃起來也有點脆而不敷滑嫩。最後,要聞聞榴蓮的氣味,假若一股酒精味,說明已熟過了頭或壞了,就不要採辦了。
一次吃完一個榴蓮最好,假若沒有吃完,就要把榴蓮安妥保留。馮奇瑞說,保留榴蓮時,要去除外殼,將果肉放到保鮮盒內,放置於冰箱冷藏。“最抱負的冷藏溫度爲12攝氏度擺佈,同時,最好能在3-5天內將其吃完。”馮奇瑞提示道。
怎麼挑選榴蓮肉多皮薄3
怎麼挑選榴蓮薄皮大餡榴蓮挑選法
1、看形狀
雖然說榴蓮的形狀基本上都是一樣的,而且榴蓮外邊有非常多的刺,但是挑榴蓮的時候還是需要看一下它的形狀的。怎麼挑選榴蓮呢?首先注意有的榴蓮奇形怪狀而特別的不均勻,而且有的榴蓮是一邊大一邊小的或者是頭尾不一樣大,這就很可能會導致裏邊的果肉不均勻,或者是果肉比較少的現象,那麼要想挑到果肉比較多的榴蓮,就應該買比較圓潤一點兒,形狀比較正常的`榴蓮。這樣的榴蓮不僅果肉多,而且成熟的也很飽滿。
2、聞香味
好多人都非常不喜歡榴蓮的那種臭味,其實榴蓮真正成熟好了是有一股香味兒的,那麼通過味道怎麼挑選榴蓮呢?大家在挑選榴蓮的時候可以從榴蓮裂開的口子處聞一下,如果香味越濃郁,並且還能夠帶着一種甜甜的味道,那麼說明這個榴蓮成熟的比較好,而且裏邊的果肉會比較多一些。如果裏邊的果肉比較少的話,聞起來也沒有這麼像。
3、捏刺
榴蓮令大家非常頭疼的一件事就是他的外表全是刺,所以說在好多人都非常討厭剝榴蓮,因爲一不小心就會被扎到手,但也是怎麼挑選榴蓮一種方法,如果榴蓮的刺非常多又硬,那麼說明這種榴蓮果肉比較少,如果榴蓮捏起來是軟的,刺也少一點,那麼這裏面的果肉就會比較多,而且這種榴蓮成熟的也比較飽滿一些。
學會“薄皮大餡”榴蓮挑選法,再買的時候就能輕易剔除不成熟的榴蓮了,是不是既經濟又簡單,花同樣的錢吃最棒的榴蓮,要買榴蓮的朋友不妨嘗試以上方法。
女人經期吃榴蓮的好處 女人吃榴蓮對皮膚好嗎
蓮霧怎麼挑選呢
未熟透的榴蓮榴蓮能吃嗎
榴蓮帶殼可以放冰箱嗎 榴蓮帶殼怎麼保存方法
榴蓮不能和什麼一起吃 榴蓮的營養價值
紅心榴蓮和黃心榴蓮哪個好吃?紅心榴蓮和黃心榴蓮的區別
紅心榴蓮多少錢一斤 海南蘇丹王紅心榴蓮好吃嗎
榴蓮和什麼不能一起吃 榴蓮的功效與作用
冷凍榴蓮和新鮮榴蓮的區別
甲倫榴蓮怎麼樣纔算熟 榴蓮熟不熟怎麼看
誤把榴蓮味當作煤氣泄漏是怎麼回事 榴蓮味道聞久了會中毒嗎
怎麼挑選石榴
榴蓮吃多了會怎麼樣
榴蓮怎麼挑選?榴蓮怎麼挑?
榴蓮汁的功效與作用 榴蓮孕婦能吃嗎
如何挑選榴蓮?榴蓮的選購技巧
榴蓮的功效與作用禁忌榴蓮煲雞
榴蓮的功效與作用 男人吃榴蓮有什麼好處
榴蓮怎麼吃:榴蓮的正確吃法,如何挑選及哪些不能吃
怎樣挑選石榴石手鍊 石榴石手鍊挑選方法和技巧
凍榴蓮和新鮮的榴蓮有什麼區別
火烤榴蓮好吃嗎臭不臭 榴蓮怎麼吃最有營養
榴蓮吃太多了會怎麼樣
紅心榴蓮哪裏有賣 海南產的紅心榴蓮價格是多少
石榴怎麼挑選
榴蓮剝開有點硬怎麼辦 榴蓮有點苦味正常嗎
榴蓮可以榨汁嗎 榴蓮汁怎麼做
煲過湯的榴蓮殼能吃嗎 榴蓮殼怎麼吃最有營養
中餐廳張亮的榴蓮雞是怎麼做的 榴蓮雞味道好吃嗎
剝開的榴蓮肉硬怎麼辦
榴蓮要怎麼挑選皮薄的 榴蓮怎麼選皮薄肉多?
榴蓮殼怎麼處理 榴蓮殼可以曬乾以後吃嗎
榴蓮雞湯的功效與作用,榴蓮雞湯怎麼做好吃