金線蓮的功效與作用

金線蓮的功效與作用，這是我們在生活中比較經常食物的食物，是因爲它在日常生活中隨處可見，一般來說，適當進食纔會對人體有好的作用，還能提神醒腦、消除疲勞，下面是金線蓮的功效與作用。

金線蓮的功效與作用1

金線蓮全草均可入藥，其味平、甘。金線蓮還有清熱涼血、祛風利溼、解毒、止痛、鎮咳等功效，主治咯血、支氣管炎、腎炎、膀胱炎、糖尿病、血尿、風溼性關節炎腫瘤等疑難病症。

閩西地區(三明、明溪等縣市)民間多用於小兒高燒不退、驚風等;閩南地區多用於治療腎炎、膀胱炎、糖尿病等;閩中地區多用於消炎鎮痛，治療膽結石、膽道炎等;閩東地區多用於袪風溼，通經絡、養血、通痹，治療風溼骨節病，腰膝痹痛等。

1、金線蓮治血尿：金線蓮6克、白茅根各15克，水煎服。

2、金線蓮治糖尿病：金線蓮3-9克，水煎服。

3、金線蓮治體虛：全草適量，水煎代茶頻飲，或燉兔子服。

4、金線蓮治肝癌：金線蓮6克、太子參、丹蔘、白芍各12克，生甘草3克，水煎服。

金線蓮的功效與作用2

金線蓮的食用方法

金線蓮土雞湯

功效：清熱涼血、滋補肝臟，且對老人的風溼性關節炎、風氣膝痛有很好的輔助療效。

材料：金線蓮幹品6-8克、土雞一隻、瘦肉250克、紅棗4枚、枸杞8顆

做法：金線蓮幹品6-8克、土雞一隻、豬瘦肉250克一同加清水燉熟，起鍋前加紅棗4枚、枸杞8顆和少許鹽調味即可。

金線蓮燉排骨

功效：主治咯血、支氣管炎、腎炎、膀胱炎、糖尿病、血尿、乳糜尿、風溼性關節炎、小兒急驚風，結核性腦膜炎、重症肌無力、泌尿道結石。

材料：金線蓮(幹品)6克、豬排骨250克

做法：金線蓮(幹品)6克洗淨與250克豬排骨加水500克，加少量鹽、味精燉(蒸)熟。

金線蓮甲魚湯

功效：這款湯有平肝火、降血壓、美容養顏、除斑的功效。能有效地預防和抑制肝癌、胃癌、急性淋巴性白血病，並用於防治因放療、化療引起的虛弱、貧血、白細胞減少等症，對肺結核、貧血、體質虛弱等多種病患亦有一定的`輔助療效。非常適合冬季進補的一道美味菜餚。

材料：甲魚一隻2斤左右，金線蓮幹品6克(或鮮品78克)，生薑片3克，瘦豬肉2兩。

做法：甲魚一隻，洗乾淨後，將甲魚、金線蓮、生薑、瘦豬肉加入適量的水燉熟，快好的時候再加上鹽。

金線蓮排骨燉罐

功效：清熱滋陰，補益脾胃。

材料：金線蓮幹品、排骨、枸杞

做法：將6-8克金線蓮幹品與250克豬排骨一同加水燉熟，起鍋前加入3-5枚枸杞。

金線蓮的吃法也非常多，每一種不同的吃法都可以達到不同的效果，所以我們可以根據自己的症狀選擇合適的食用方法，這樣效果是最好的。但是金線蓮排骨燉罐是最常用的。

金線蓮冰糖汁

功效：涼肺退火，並能治癒扁桃體炎，喉痛、喉嚨沙啞、喉嚨結蘭等症，其效果良好。

材料：新鮮金線蓮50克、冰糖20個、水500ml、500ml椰子汁。

做法：將所有材料倒入果汁機攪碎過濾，再添加等量的椰子汁，待冰涼飲用。

金線蓮鮑魚湯

功效：金線蓮鮑魚湯是工作勞累者保健首選天然飲品，入腎、心、肺三經，能全面提高人體免疫力，增強人體對疾病的抵抗力。

材料：金線蓮3克、鮑魚3個、鹽。

做法：將金線蓮與鮑魚清洗乾淨，加入適量的水燉熟，加鹽調味即可食用。