菜價爲什麼漲這麼快
本文已影響5.83K人
本文已影響5.83K人
菜價爲什麼漲這麼快,最近菠菜、黃瓜等蔬菜“身價”上漲,菜籃子越來越“沉”,讓不少消費者感到吃不消,爲此,各地也開始採取積極舉措保供穩價。菜價爲什麼漲這麼快。
菜價爲什麼漲這麼快1
近日,不少南方的消費者發現,市場上蔬菜的價格出現了較大幅度上漲,有些蔬菜每斤單價甚至突破了“10元”,爲什麼蔬菜價格漲得這麼厲害?跟隨記者到浙江、廣西等地的市場去看一看。
在浙江樂清一家菜市場,記者看到,這兩天西藍花、荷蘭豆、秋葵等常見蔬菜,每斤價格都在10元以上。
記者又走訪了杭州、舟山、平湖等地的農貿市場,發現近期各地蔬菜價格普遍上漲,不少經營戶說,部分葉菜類進價比一週前翻了一倍,價格上漲後,他們的生意也難做了。
在廣西南寧,各種蔬菜的價格也都出現較大幅度上漲,特別是這個季節剛剛上市的品種,菜販表示進貨價格都比往年偏高,所以他們也不敢進太多貨。
據瞭解,近期菜價上漲主要是受9月份以來的冷空氣影響,尤其是近段時間大範圍降溫降雨,導致外地蔬菜供應減少,本地蔬菜產量下降。不過,業內人士認爲,近期蔬菜價格上漲屬於短期正常波動,隨着天氣好轉,秋菜大量上市後,菜價有望穩中有降。
菜價受氣候影響出現跳漲,後期供應有保障嗎?
張晶表示,多雨、低溫對秋季蔬菜供應產生的不利影響分即期和延期兩種:即期影響主要是蔬菜生長速度減緩和採收不便,短時間可恢復;延期影響主要是對蔬菜本身造成的傷害,如根部、枝幹部分受損,需要較長時間才能復壯,有的.甚至直接損失了上市量。展望後市,今年菜價普遍偏高,種植戶擴種意向較強,北方冷涼地區夏菜種植面積同比增加,耐儲蔬菜供應充足,目前全國在田蔬菜面積1億畝左右,同比持平略增,秋冬蔬菜供給有保障。
劉通表示,按照常年正常規律,9月末以後,蔬菜供應地將南移。從產地反饋消息看,南方產區蔬菜長勢良好,大部分蔬菜能按期正常上市,夏秋季蔬菜供應地轉換的銜接基本上是好於去年同期的。
對於蔬菜價格未來走勢,張晶預測,“後期蔬菜價格可能還將繼續上行,尤其是受災產區部分品種價格可能在一段時間內保持高位。待推遲上市的蔬菜集中上市後,菜價或將回落至常年同期平均水平”。
菜價爲什麼漲這麼快2
在大家的普遍認知中,肉比菜的價格貴不少,但是全國各地消費者陸續發現,最近菠菜、黃瓜等蔬菜“身價”上漲,出現不少“菜比肉貴”的情況。
農業農村部22日發佈的數據也顯示,重點監測的28種蔬菜平均價格爲5.68元/公斤,比10月21日上升2.7%,相比價格升幅前五名的是洋白菜、青椒、豆角、大蔥和茄子,幅度分別爲9.6%、6.1%、5.3%、4.4%和4.3%。近期蔬菜價格上漲的原因是什麼?未來走勢如何?
蔬菜價格普遍上漲,甚至“一菜難求”
西蘭花8元一斤,四季豆10元一斤,菠菜15元一斤,韭菜花甚至達到了18元一斤,比豬肉價格還高。最近,江西南昌蔬菜價格普遍上漲,一些品種的蔬菜甚至“一菜難求”。
在南昌一家集貿市場,很多市民正在買菜,市民熊女士轉了幾圈,都沒有買到想買的韭菜花、菠菜,轉而買了一些油麥菜和辣椒。
同樣的情況也出現在浙北地區最大的農產品批發市場——長興新農都農批市場的蔬菜區,市民購買完畢後,發出了“菜比肉貴”的感慨。
消費者覺得菜價普漲的同時,商販們對於價格的動向更加敏感。商販劉淑玲介紹,自國慶假期結束以來,蔬菜價格連連攀升,無論是本地還是外地的蔬菜價格都大漲,有的甚至出現了翻番的情況。
農業農村部農產品市場分析預警團隊蔬菜首席分析師張晶分析,此輪蔬菜價格上漲主要受前期天氣變化影響。她說:“國慶以來,大範圍的降水和連續的降水降溫,對目前生產的蔬菜影響比較大。一方面是採收,可能夏季的採收和收穫的過程受到影響,另一個方面是在田的蔬菜可能植株受損,後期復壯可能還需要一定時間。”
此外,蔬菜流通成本增加也是一方面因素。以山東壽光運抵金華農批市場的15噸蔬菜爲例,上半年運費均價4600元/車,下半年已漲至5200元/車,環比漲幅13%。
採取舉措保供穩價
未來,菜價會出現整體回落
菜籃子越來越“沉”,讓不少消費者感到吃不消,爲此,各地也開始採取積極舉措保供穩價。
目前各地各大批發市場陸續組織商戶到各產區採收,同時各地也鼓勵菜農對秋茬蔬菜進行加強補種,以保供穩價。
北京新發地市場組織全國300萬畝自有種植基地及商戶加大蔬菜進京調配力度、開發新貨源。浙江永康一農貿城加大力度組織蔬菜採購。
江西南昌也已組織專技人員深入田間地頭開展病蟲害治理,全市各主要蔬菜種植基地也緊急加派人手,加大蔬菜供應量,做到應收盡收、快速上市。南昌市新建區流湖鎮新塘村蔬菜基地技術主管嚴義強說:“目前我們青菜一天可以採收一兩萬斤,西蘭花一天可以採收五千多斤。”
張晶表示,10月、11月秋季蔬菜即將大量上市,有望爲冬季蔬菜保供提供較好支撐。“現在各大批發市場也組織了商戶到各個產區去採收,這是對城市蔬菜保供的有效措施。此外,10月、11月是秋季蔬菜大量上市的時候,各地也鼓勵菜農對秋茬蔬菜進行加強補種,田間也有一些鼓勵措施,這可能也對蔬菜保供起到較好的支撐作用。”
中國貿促會研究院副院長趙萍預計,隨着秋季到來,天氣逐漸轉晴,蔬菜運輸逐步恢復正常,菜價整體會呈現回落走勢。“由於前期降雨已經影響部分地區秋冬蔬菜的種植,因此可能會出現在短期內供需銜接不暢的情況,預計未來蔬菜價格會出現一定整體回落,但是總體上來說仍將會高於往年的價格水平。”
近期蔬菜價格反常跳漲
許家印爲什麼身價暴漲 許家印身價暴漲的背後是什麼原因
圓通雙十一不漲價是真的嗎 雙十一哪些快遞漲價了漲多少
爲什麼多地取暖用煤價格漲超2倍
中通快遞率先漲價什麼情況 中通快遞漲價幅度有多大
油價調整!加滿一箱油多花10元 油價爲什麼上漲這麼快
上海迪士尼門票爲什麼漲價 上海迪士尼漲價漲了多少錢
菜居然比肉貴近期蔬菜漲價背後
阿根廷麪包價格飛漲是怎麼回事 阿根廷麪包爲什麼這麼貴
爲什麼最近蔬菜價格這麼高
近期蔬菜價格跳漲後期價格走勢如何
菜價還會一直漲嗎
翡翠爲什麼漲價 翡翠爲何一直漲價
最近蔬菜漲價的原因
爲何近期蔬菜價格跳漲
煤價爲什麼持續上漲
韓國牛肉價格爲什麼暴漲
韓國牛肉價格暴漲一公斤1090元爲什麼會這麼貴
近期蔬菜價格跳漲爲何反常
菜比肉貴近期蔬菜漲價背後具體情況
韓國牛肉價格爲什麼會暴漲
煤價爲什麼漲超2倍
蔬菜價格持續上漲的原因
多地取暖用煤價格爲什麼漲超2倍
和田玉最近爲什麼漲價?漲價因素分析
菜價還會一直上漲嗎
煤價爲什麼上漲
近期蔬菜價格跳漲的原因是什麼
匡威爲什麼漲價了 匡威爲什麼那麼火
蓴菜是什麼菜 蓴菜可以生吃嗎 蓴菜的營養價值和功效
ofo小黃車押金漲價到199元了嗎 ofo小黃車爲什麼漲價
雙十一快遞漲價嗎 雙十一快遞漲價原因
近期蔬菜價格跳漲怎麼解決