菜比肉貴近期蔬菜漲價背後發生了什麼
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菜比肉貴近期蔬菜漲價背後發生了什麼,拉動此波蔬菜價格上漲的主要原因就是北方產區從9月末開始到整個國慶假期出現了大範圍、長時間的連續降雨。菜比肉貴近期蔬菜漲價背後發生了什麼。
菜比肉貴近期蔬菜漲價背後發生了什麼1
天氣轉冷,加上受持續降雨影響,近期,市場上蔬菜價格出現了不同幅度的上漲,很多街坊直呼,菜比肉都貴了。
在江北一家農批市場的蔬菜區,有不少消費者反映,最近買菜確實有點心疼。
市民文女士:整體感覺就是菜比肉貴,吃肉還吃得起,吃菜的話反而有點吃不起了。
惠州某工廠食堂負責人曲先生:最近貴了很多,同樣的菜品,我們(食堂)原來一天大概是三千元左右,現在要到三千五百元,漲幅度有百分之十幾、二十。
商戶介紹,自國慶假期結束以來,蔬菜價格連連攀升,無論是本地還是外地蔬菜,價格都大漲,有的甚至出現了翻番的情況,導致顧客購買的量也相對減少了。
蔬菜商戶羅先生:現在客戶反映基本上價錢偏高,以前白蘿蔔都是幾毛錢,現在白蘿蔔批發都是兩塊多,青瓜正常是一塊多,現在都批發五塊多。
蔬菜價格爲何會有如此大的波動?市場工作人員分析,一方面,受颱風、降雨影響,部分蔬菜基地被淹,產量有限;另一方面,連續降雨導致運輸成本增加,進而致使蔬菜價格大漲。
惠州海吉星蔬菜水產交易部部長黃潔彬:大部分是上漲了20%左右,甚至有些是上漲了30%。因爲他是在節前的時候天氣是比較好,這段時間天氣,比如受“圓規”颱風影響,北方的話也是大水跟一個極冷下雪,那麼它這一塊蔬菜的`產量是比較少的,所以導致它的價格是上漲。
市場工作人員表示,蔬果市場價格隨着天氣變動是正常情況,估計接下來,種植戶將加速秋冬種類蔬菜的種植,價格也會有所回落。
惠州海吉星蔬菜水產交易部部長黃潔彬:預計蔬菜大概還有一個星期到十幾天左右,十來天時間價格應該會慢慢回調。
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不少菜比肉還貴”,這是國慶節後很多消費者的感受。記者近日走訪蔬菜產地、批發市場、商超等多地發現,受汛情、季節性因素等多重影響,菠菜、黃瓜等蔬菜“身價”上漲,未來蔬菜價格或將繼續走高。
在永安路菜市場,豬肉攤前圍攏着不少顧客,有人轉了幾圈都沒買到菠菜。“我們也不敢多進,怕賣不出去。”菜販王女士說。她攤位上的部分蔬菜價格上漲,有的翻了一番。按照菜販“論斤賣”的標準,“以前幾塊錢一斤的菠菜,現在十幾塊一斤,價格有點離譜”。王女士告訴記者,以一公斤計,小毛菜、黃瓜當天都是16元,以前只要6元,蘿蔔當天9元,以前4元。
拉動此波蔬菜價格上漲的主要原因就是北方產區從9月末開始到整個國慶假期出現了大範圍、長時間的連續降雨。儘管北京地區降雨總量並不很大,但是北方蔬菜主產區包括遼寧、內蒙、山東、河北、山西等多地的降雨卻是連綿不斷,多地都有菜田受淹現象。
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