孩子野餐帶啥吃的
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孩子野餐帶啥吃的,野餐是一種很好的能夠促進彼此感情同時又能放鬆自我身心的好方法,陪伴孩子的同時還能享受美食和交流感情,下面和大家分享孩子野餐帶啥吃的,希望有所幫助。
孩子野餐帶啥吃的1
週末帶孩子一起去野餐是增加與孩子溝通的最佳時機,野餐講究簡單又隨意。爲了享受健康又營養的餐點,爸媽不妨帶着小朋友親手製作野餐料理。只要善用香甜沙拉醬,就能變化出好吃的三明治、罐沙拉、墨西哥捲餅等美食,輕鬆創造豐富口感,最後見意以手抓食品爲主。和孩子們野餐玩的開心祕訣就是讓它更簡單。而簡單的祕訣就是挑選些手抓食物和並縮小食物的種類。
“你野餐了嗎?”夏季天氣晴朗,是帶孩子野餐的好日子!爲了享受健康又營養的餐點,爸媽不妨帶着小朋友親手製作野餐料理。只要善用香甜沙拉醬,就能變化出好吃的三明治、罐沙拉、墨西哥捲餅等美食,輕鬆創造豐富口感,孩子最喜歡!知名料理部落客親自示範,如何做出香甜不膩的豬排蛋沙拉三明治!
如果是夏天氣溫偏高,野餐選擇清爽、開胃的料理很重要,爽口的蔬果就是最好的食材。不過,許多孩子都有偏食的習慣,爸媽應該怎麼做,才能讓孩子喜歡吃蔬菜?
孩子親自動手做輕鬆愛上吃蔬果
育有兩個寶貝的知名料理部落客“戀戀家”,經常帶着小朋友上超市購買食材,帶着孩子實地認識五顏六色的蔬果,習慣接觸之下,孩子從小就不會排斥吃蔬菜。另外,“戀戀家”也會讓孩子進廚房幫忙,包含撕生菜、捏飯糰、調製醬料等簡單工作,增加成就感,小朋友因此更愛吃蔬果。
水果沙拉醬搭蔬菜孩子不挑食真簡單
除此之外,“戀戀家”還有一個獨門祕訣,將沙拉醬加上等量的芒果汁、柳橙汁或百香果果肉一起攪拌均勻,製成水果沙拉醬,搭配蔬菜一起食用。香甜的滋味,小朋友忍不住一口接一口地吃,馬上就把蔬菜吃光光!
沙拉醬也能加入果汁或果肉,製作成水果沙拉醬,加入罐沙拉中享用。沙拉醬能醃肉自制豬排蛋沙拉三明治
沙拉醬除了直接拿來沾蔬菜,還有多種用途,尤其適合應用在野餐料理當中。首先,“戀戀家”推薦使用里肌豬排、培根、生菜、蛋沙拉制成的三明治。豬排的部分,可以利用蜂蜜芥末沙拉醬來醃肉,不但能夠軟化肉質,吃起來也更入味。
豬排沙拉蛋三明治是野餐必備點心,其中的里肌豬排可以先用沙拉醬醃漬,別有一番風味。蛋沙拉方面,同樣使用蜂蜜芥末沙拉醬調製,清爽微甜的口感,能夠平衡肉類的味道,讓三明治口味更豐富,清爽不油膩。這道豬排蛋沙拉三明治,大人小孩都喜歡,是親子野餐的必備餐點。
蔬果搭配沙拉醬捲餅罐沙拉更好吃
另外,“戀戀家”也很擅長利用各種蔬果,和原味沙拉醬一起變化出創意醬料。只要將檸檬汁、糖、鹽攪拌融化,加入酪梨丁、牛番茄丁、紫洋蔥碎末、香菜碎末、原味沙拉醬,調製出“酪梨莎莎醬”,就能搭配墨西哥雞肉卷。此外,還可以使用百香果肉、檸檬汁、沙拉醬、黑胡椒、鹽,一起攪拌均勻之後,就成爲“百香果沙拉醬”,作爲罐沙拉的基底,酸甜口感,孩子最喜歡!
無論製作罐沙拉還是墨西哥捲餅,沙拉醬都是讓料理更美味的小祕訣。只要利用簡單的沙拉醬,就能輕鬆變化出三明治、墨西哥捲餅、罐沙拉等野餐料理,營養均衡又美味。趁着假期,就和孩子一起善用沙拉醬,做出獨家創意料理,手牽手野餐去!
至於縮小食物種類,不用問大家的意見,只要帶大家都喜歡吃的就可以了。等你們到達野餐地點,可選的食物就只有你帶的這些,所以他們一定會吃。如果你問大家意見的話,爲了讓每一個人高興,你會不得不帶很多食物。
野餐食物
三明治當然是很多野餐的主食。但如果大家喜歡的不是同一種三明治,那做起來可能會有點耗時。所以,考慮其他手抓食物,比如壽司,蘸汁食品,炸雞或者披薩。
帶一些洗過並切好的蔬菜和水果,蘿蔔、芹菜、燈籠椒、西蘭花;葡萄、蘋果、桃、梨、橙子等等
不用太多準備就可以就着薯條、餅乾、小甜點這些包裝食品吃。至於飲品,拿幾盒果汁幾瓶水就可以了。不要忘記帶垃圾袋和洗手液。
提前準備一個野餐籃,把食物以外的東西都準備好會讓你在很短的時間內就去野餐。有時候,整理收拾這些東西,然後再準備食物需要太多工作了。所以,要麼買一個實用的野餐套裝,比如一個野餐揹包;要麼提前把野餐包準備好。
孩子野餐帶啥吃的2
01 如何準備一次美好的野餐?
基本用品:防潮墊/野餐墊、杯子、餐碟、餐具、酒精溼巾、手口溼巾、紙巾等清潔用品、遮陽帽、防曬霜、太陽鏡、防蟲噴霧、創可貼等急救包、垃圾袋、小車。
增加氣氛的升級用品:帳篷、氣球、野餐籃、摺疊椅、寶寶便攜餐椅、開瓶器、冰塊、風箏、書、羽毛球等娛樂用品、音樂。
02 野餐時適合帶哪些美食?
野餐美食可以分爲兩種:即食冷食/熱食和需要簡單加工的便捷食品。
一、主食類
麪包、三明治、紫菜包飯、饅頭、小點心、餅乾,方便麪可根據自家情況來選擇。
煮玉米、蒸紅薯、紫薯、南瓜、芋頭等也作爲主食。
二、水果類
建議選擇帶皮的水果,桔子、香蕉、獼猴桃、火龍果、山竹、蘋果和梨等。
不建議帶漿果類水果,如草莓、桑葚等,很容易磕碰後被污染變質,如果喜歡吃,可以選擇袋裝果泥,不僅攜帶方便,口感也是非常不錯的。
注意:
水果現吃現切,不建議在家切好後攜帶,先不說營養流失的問題,最主要在環境溫度高達20°以上的餐盒放置幾小時,也很容易變質。
三、蔬菜類
可生食的蔬菜,如番茄、黃瓜是最方便的。其次,有精力的話,可以做一些涼拌菜、滷菜,比如涼拌菠菜粉絲豆芽、滷藕片、煮毛豆等。當然,現在還有很便捷的自發熱食品,也是相對比較安全的食品,可根據自家情況選擇。
四、肉蛋類
嫩煮蛋、茶葉蛋、滷肉、烤雞翅、各種罐頭都可以選擇,相對來說,罐裝食品安全性比較高。
五、堅果類
水煮花生、瓜子、榛子、開心果等等,因爲堅果大多帶皮,要注意環境衛生,隨身攜帶垃圾袋做好清理。
六、飲品
建議選擇礦泉水、保溫水壺、無糖茶飲、咖啡、常溫牛奶,含糖飲料適度選擇。
注意:
酸奶和奶酪因爲需要低溫冷藏,所以建議現買現吃,如果攜帶一定要放在冷藏包內。
七、零食
薯片、蝦條、爆米花、蜜餞……健康方面的問題我就不多說了,購買食品要仔細看配料表,如果有鹽、醬油等調味品,或者出現太多不認識的配料,就不適合給寶寶吃。
另外注意攝入量,適度就好,尤其給孩子吃的話,要在正餐後,不要因爲是野餐就完全放飛哦~
03 野餐如何計算合適的份量?
野餐雖然因爲環境放鬆,活動量大,大家往往胃口大開,但攜帶食物也切記不要眼大肚小,往往是帶太多吃不了,不僅拿着累,而且帶回家也會沒了胃口,造成很大的浪費。
一般野餐根據準備的食物種類來估算每一類食物人均食用量,尤其是不易保存的冷食和熱食,不易過多,按照家人的正常飯量來準備就可以。比如做紫菜卷,爸爸平時米飯能吃一碗,媽媽和寶寶分別能吃半碗,那麼米飯的量按照兩碗或一碗半來準備就可以,如果同時還帶了三明治等,那紫菜卷的量還要相應減少。如果擔心不夠,耐保存的包裝食品可以多準備一些。
04 野餐有哪些保鮮小妙招?需要注意哪些食品安全問題?
野餐最需注意的就是食品安全問題,注意飲食衛生、防止食品污染,不吃生的、腐爛的和未煮熟的.食物;水果等生冷食物時要清洗消毒;最好實行“分餐制”。
美國疾病管制局對遊客的飲食建議就是簡單的一句話:“煮熟、煮開、剝皮,否則就不要吃”(Cook it? boil it? peel it or forget it)。這句話就代表了旅行飲食的重要原則。
自己製作的冷食,要裝在有保溫效果的保溫包/保溫箱/背奶包中,同時記得四周放幾袋冰袋,儘可能讓溫度保持在0-4攝氏度。自己製作的熱食,一定要選擇保溫效果好的燜燒罐/保溫飯盒等,讓食品溫度儘可能保持在60攝氏度以上,同時在飯盒內的保存時間也不宜超過6小時。
05 關於野餐裝備,使用哪些環保健康的餐具?
建議大家不要選擇不環保的一次性餐盒,可以購買一些密封性好的餐盒,材質包括硅膠、不鏽鋼、樹脂和PP等都是安全的,不僅可外出攜帶,平時在家也可作爲分裝器皿來使用。家用的筷子、勺子、叉子、小刀等,可裝在食品袋中攜帶。
06 如何選擇野餐地?
現在正是疫情時期,少扎堆是最基本的要求,如果選擇公園,一定要提前諮詢該場所是否允許野餐。而且以我近期的觀察,大小的公園人流都不少,所以要做好防護,注意帶好口罩,吃東西時,與周圍人羣保持兩米以上的距離。
在就餐時,要選擇合適的位置,避開裝修隔斷、樓梯口或者周圍具有堅硬物體的地方,方便孩子玩耍,給孩子提供一個相對安全的環境。
另外要做好就餐前防護工作,如果有條件讓孩子坐上寶寶專用餐椅,繫上安全帶,並仔細檢查餐椅、餐具,保證其安全性。
吃飯時,不要將熱湯、熱粥、水杯等放在孩子能夠到的地方,防止孩子伸手抓後打翻燙傷。筷子、牙籤等也應遠離孩子,避免發生意外。
孩子野餐帶啥吃的3
1,水果類
這個首先淘汰西瓜,榴蓮和草莓。太大太軟都不適合野餐帶出。太容易壞了,太重也難得提。
2,水和果汁
沒錯,野餐很容易口渴,所以必須要備足水。少點零食都可以,不能沒有水。
3,壽司三明治和糕點
啦啦啦啦,可以自己在家做壽司,三明治或者小餅乾。壽司做好當天要吃的分量就好了,帶上一次性手套,不然要用手拿,不乾淨。
4,肉類
滷肉類最安逸。
麻辣兔肉,牛肉乾,滷鴨腳,鴨脖子,雞翅鴨翅等。一般看風景一般啃鴨頭,太美好了。
5,零食類
山楂片,芒果乾,蠶豆,豆腐乾,魷魚絲等都可以帶一些。啦啦啦,小孩子萬一想吃也可以吃。
第六:口香糖
因爲野外沒辦法刷牙,所以吃完東西,可以含一口水漱口,然後嚼一粒口香糖。清新口氣,很用效果。一般用薄荷味最好,清新能力最強。
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