減肥吃什麼好？五款減肥食譜教你吃出好身材

【導讀】：最讓減肥中的MM們困惑的一個問題就是吃什麼好？飲食也是瘦身中的一個重要組成部分，吃什麼營養健康又減肥呢？下面跟大家分享幾款瘦身食譜做法。

　　超健康有效的減肥食譜一、水果沙拉

材料：蜂蜜1湯匙，蛋黃醬少許，沙拉醬適量，哈密瓜半個，西瓜半個，蘋果1個，菠蘿1小塊，香蕉1根，櫻桃適量，草莓汁適量。做法：哈密瓜，西瓜，蘋果，菠蘿，香蕉切丁入盤，把蜂蜜和蛋黃醬攪拌後倒入盤中，加入適量沙拉醬後和水果一起拌勻，把櫻桃放入加以點綴，最後依口味加入草莓汁即可。點評：衆所周知，水果中含有大量豐富的纖維素和維生素，能夠幫助清理和調理腸胃。這款水果沙拉集衆水果之所長，具有很好的解毒、排毒、去脂等功效，是大家減脂瘦身、美容養顏必備的一款健康有效的減肥食譜。

　　超健康有效的減肥食譜二、白薯番茄豆腐減肥湯

材料：白薯一個、內酯豆腐20克約一條、番茄沙司50克、大蔥一根、鹽5克、胡椒粉3克、水1500克。做法：把白薯塊、大蔥段、清水一起放入湯煲，上火煮開。水開後，加入番茄沙司，再次煮到水開。轉文火煲20分鐘。加入切成塊的內酯豆腐，轉中火煲到沸騰。轉小火煲5分鐘後，用胡椒粉、鹽調味就可以了。點評：豆腐不僅味道鮮美，而且細滑軟嫩，口感極好；而白薯則能減少皮下脂肪的堆積，番茄更是減肥的絕妙選擇，這三者結合簡直就是減肥者的福音啊!

　　超健康有效的減肥食譜三、玉米粥

材料：玉米粒、胡蘿蔔各100公克、米1杯、高湯10杯、鹽適量。做法：胡蘿蔔洗淨、去皮、切丁。米加入高湯及胡蘿蔔丁煮成粥，再加入玉米粒及鹽調味即可。點評：玉米不僅可以降低血脂和調節膽固醇，還可以有效的防止衰老哦。另外，胡蘿蔔含有豐富的胡蘿蔔素，它被攝入人體後會很快轉化爲維生素A，可以明目、美容潤膚調節新陳代謝、增強抵抗力等。所以，對於女生來說，此款健康有效的減肥食譜是很不錯的選擇。

　　超健康有效的減肥食譜四、韭菜炒黃喉絲

材料：韭菜、黃喉、胡蘿蔔。做法：韭菜洗淨、切段，黃喉、胡蘿蔔洗淨、切絲，用沸水將全部原料焯一下，撈起後待用，鍋內放少許油，下入全部原料一起炒，調味後，用澱粉勾薄芡，即成。點評：韭菜爲此款健康有效的減肥食譜的主要食材，因爲韭菜除了富含鈣、磷、鐵、蛋白質和維生素等多種營養物質，還含有大量纖維，能增強胃腸的蠕動能力，加速排出腸道中過盛的營養及多餘的脂肪。

　　超健康有效的減肥食譜五、素炒黑木耳

材料：水發木耳200g、紅椒1/2根。調味料：花椒適量、大料2個、醬油1匙、油1匙、姜2片、蔥2小段(可不放) 。做法：油熱後放入姜及木耳，稍煸後加入醬油及適量的水，大火燒開，再放花椒、大料改小火燉約8分鐘關火裝盤即可。黑木耳具有益氣強身、滋腎養胃、活血等功用，它能抗血凝、抗血栓、降血脂。除此之外，黑木耳還有較強的吸附作用，經常食用利於使體內發生的渣滓及時排出體外。