減肥90％靠吃 選對食材健康助瘦

【導讀】：並不是只有在健身房揮汗如雨才能達到減肥的效果，減肥的關鍵在於吃。想要健康的瘦，首先就要從飲食下手！日常選擇吃什麼樣的食物、以及怎樣吃是非常重要的。這裏日本減肥專家也給大家推薦了一些助瘦的飲食祕訣。

　　豆類

人類的身體組織主要由蛋白質組成，而豆類則含有豐富的蛋白質!

豆腐、納豆、豆醬、毛豆都是不錯的選擇!

　　乾果類

雖然卡路里較高，但是維他命豐富，因此推薦把乾果類作爲零食的代替品哦。比如腰果、巴旦杏、芝麻和核桃。

　　海藻類

海苔、海帶、海蘊等的海藻類食材中富含日常飲食中容易流失的水溶性植物纖維以及營養礦物。

　蔬菜類

食物纖維對促進腸道內的益生菌的活動非常重要，爲了增強消化和吸收能力，要多攝取蔬菜類哦。胡蘿蔔、番茄、捲心菜和菠菜都是非常有益的蔬菜。

　　魚類

魚類不僅有優質的蛋白質，而且富含維他命B羣和必需脂肪酸。維他命B羣是減肥族常常忽略的重要營養素。偶爾來一頓當季的魚肉大餐對瘦身也非常有益哦。推薦鱸魚、秋刀魚、大馬哈魚和三文魚。

　　菇類

菇類富含維他命、礦物質以及食物纖維，非常推薦作爲瘦身食譜中的主要食材哦。

蘑菇、杏鮑菇、香菇快到碗裏來!

　　薯類

馬鈴薯、番薯、芋頭以及魔芋等中的澱粉能起到與碳水化合物相同的作用，而且其他的營養素也十分充足，因此可以多吃喲。

選擇以上7種瘦身食材，堅持每一餐一湯三菜的組合是最理想的瘦身飲食。配合上接下來介紹的6個祕訣，不得已吃快餐的日子裏也能輕輕鬆鬆減6斤!

　　1、配菜滿滿的拉麪!

總有無論如何都想吃拉麪的時候，考慮到營養均衡，那就把全部喜歡的食材和配菜都放在拉麪上吧!瘦身的祕訣就是減少湯和麪的量哦。

　　2、雞蛋吃多點也OK!

說到一天想吃三個以上的食物，很多人會選擇雞蛋吧!雞蛋是在營養均衡方面最棒的食物。推薦大家可以食用雞蛋來代替零食哦。雞蛋也是深夜飢餓時的首選!

　　3、拒絕沙拉醬

沙拉減肥法怎麼都瘦不下來，很可能是使用了沙拉醬的原因。就算是號稱零卡路里的沙拉醬，也會爲了代替油脂而加入大量糖分。因此，把蔬菜水果切成小塊後直接食用纔是最理想的瘦身飲食。

　　4、烤肉選擇內臟或者紅肉

其實紅肉是十分推薦的瘦身食材。紅肉是營養學上的詞，指的是在烹飪前呈現岀紅色的肉。如豬肉、牛肉、羊肉、鹿肉、兔肉等等所有哺乳動物的肉都是紅肉。另外，動物的內臟特別是肝臟的燒烤，營養價值非常高。這兩樣食材的燒烤對改善貧血和消除水腫有非常棒的功效哦!

　　5、養成看食品成分表的習慣

瞭解清楚食物裏添加了什麼東西是非常重要的。“看起來挺健康的，誰知道竟然加了××!”，一眼看去覺得很不錯的食物可能就包含了導致肥胖的元兇。

　　6、碳水化合物只選擇“米飯”

我們所推薦的瘦身飲食組合一湯三菜中，米飯是最不可缺少的!雖說如此，吃滿滿一大碗可不行喲，挑選可愛的小飯碗吧!麪包之類的含油脂與糖分過高，因此米飯是亞洲人的最佳選擇。

如果能在習慣這“一湯三菜”和6個祕訣的過程中，逐漸加入運動，瘦身的效果一定加倍!