元宵能在冰箱裏冷凍多久
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一、元宵能在冰箱裏冷凍多久
2-3個月
做好的元宵放入冰箱裏冷凍2-3個月是沒有任何問題的。當然放入冰箱冷凍也不是直接把元宵放入,而且是要準備好保鮮袋或者是密封的保鮮盒,將元宵放入都袋子或者盒子裏,然後再放入冰箱進行冷凍,這樣的話可以保存好幾個月,如果冰箱的功能強大,溫度合適的話,再都放上幾個月也都沒問題。不過冷凍時間太久的話,對於食物的口感以及品質多少會有影響,所以儘量在1-2個月之內把它吃掉。當然如果買的是超市現成的速凍元宵,本身這樣的元宵保質期就有12個月,所以放入冰箱冷凍12個月也是可以的。
二、元宵可以怎麼吃
1、煮着吃
元宵最基本也是最傳統的吃法就是煮着吃。將元宵冷水下鍋,開大火煮開後再開小火煮,煮到元宵一個個從鍋裏漂浮在水面上,就說明煮熟了。可以就着煮元宵的水吃,也可以在裏面加入桂花蜜或者是加入一些酒釀,做成桂花元宵,酒釀元宵,都非常好吃。
2、冰着吃
將元宵先煮熟,然後放入小盒子裏,元宵之間不要黏連在一起。放入冰箱冷藏2個小時左右,再拿出來吃的時候冰涼軟糯,很有嚼勁,口感非常好。
3、炸着吃
煮好的元宵將水分吸乾,然後再鍋裏準備多一些的油,油熱之後就將煮好的元宵放入油鍋當中炸,當炸至外皮酥脆起鼓的時候,就可以撈出來吃了,口感外酥裏糯,香甜可口。
所以元宵能在冰箱裏冷凍多久具體還是根據元宵是新鮮的進行冷凍還是速凍元宵進行冷凍,所以大家在冷凍元宵的時候要格外注意。希望今天跟大家分享的關於元宵的一些小常識能夠對大家有幫助
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