魚放在冰箱保鮮可以多久
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一、魚放在冰箱保鮮可以多久
新鮮的魚放在冰箱裏面保鮮的時間一般情況下不超過兩天,如果是冷凍最好不要超過6個月,不管是冷藏還是冷凍,建議趁着魚還比較新鮮的時候吃,口感會比較好。
二、魚的美食都有哪些
1、酸菜魚:這一道菜餚的名氣也是比較大,很多人都知道,基本上在每個飯店我們都可以點到這一道菜。酸菜魚的主要材料是魚以及酸菜,一般情況下會搭配一點小辣椒,吃起來的時候有些微辣,又有些酸味,很爽口。酸菜魚裏面的魚片又嫩又滑,口感很不錯。
2、麻辣水煮魚:麻辣水煮魚這道菜餚,一聽就知道除了魚以外,還是要用到辣椒。這一道菜是川菜裏面比較經典的一道菜,雖然看上去很簡單,但其實對做工還是比較講究。在挑選食材的時候,一定要挑選新鮮的魚。新鮮的魚做出來的水煮魚纔會比較好吃,魚片吃起來嫩嫩爽口,看上去雖然說有些油,但並不會膩。因爲這道食材裏面有加入了辣椒,所以從外觀色澤上看,整道菜紅通亮眼,很具有美觀性。
3、紅燒魚:很多家庭也會經常自己做紅燒魚。在製作紅燒魚時,很多會選擇放一些辣椒,但是如果自己實在是不喜歡吃辣椒也可以選擇不放。紅燒魚做出來時,魚的形狀一般都是保持一整條,裏面加着的醬料可以根據自己的口味搭配,吃起來的口感一般都不錯。
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