孕婦長期喝豆漿的危害
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孕婦長期喝豆漿的危害,懷孕是女性人生中最重要也是最幸福的階段之一,豆漿在中國歷史悠久,是我們早餐必備,但是對於孕婦會比較不懂飲食上的注意,以下分享孕婦長期喝豆漿的危害
孕婦長期喝豆漿的危害1
孕婦長期喝豆漿可能會造成消化不良。豆漿中的鐵和鈣含量較高,可以預防孕期貧血和骨質疏鬆,幫助胎兒的骨骼發育。豆漿中含有大豆異黃酮,具有保胎的作用,但是孕婦不可以一次性喝過多的豆漿,防止造成消化不良的症狀。
孕婦能喝豆漿嗎?
孕婦能喝豆漿。孕婦常喝豆漿是防止貧血以及低血壓等多種病症的行之有效的措施之一。
1、喝豆漿對身體健康和延緩衰老有明顯好處。經常喝豆漿可以調節婦女體內雌激素與孕激素水平,使分泌週期變化保持正常,能有效預防乳腺癌和子宮癌、卵巢癌的發生。
2、豆漿富含優質蛋白質,孕婦飲用不僅能補充自身需要的優質蛋白質,還能促進胎兒大腦健康發育。
3、豆漿中的蛋白質和鐵、銅的含量均高於牛奶中的含量,同時還富含多種維生素等等。因此,孕婦常喝豆漿是防止貧血以及低血壓等多種病症的行之有效的食療之一。
4、豆奶中所含有的植物雌激素可調節女性內分泌系統,明顯改善女性心態和身體素質,延緩刑皮膚衰老,孕婦飲用有養顏美容的作用。
喝豆漿好處
可以預防貧血
豆漿含有豐富的蛋白質、維生素和等微量元素,孕媽多喝豆漿,豆漿中的鐵質被充分吸收之後,可以有效預防和緩解貧血症狀。
可以降低膽固醇
豆漿中含有豐富的大豆蛋白,這種植物蛋白質不含膽固醇,另外,豆漿中還含有豐富的鈣鎂元素,可以加強心血管功能。所以,孕媽多喝豆漿能有效降低膽固醇的含量,有效預防心血管疾病。
可以促進胎兒腦部發育
孕媽每天喝點豆漿,豆漿中的蛋白質被母體吸收之後,通過胎盤輸送給胎兒,胎兒大腦發育所需要的蛋白質含量得到及時補充。胎兒大腦中的語言中樞可以發展得更好。
可以平衡母體激素
豆漿中含有豐富的大豆異黃酮,這種物質可以有效補充母體的雌孕激素含量,起到有效的平衡母體激素水平的作用。
可以改善皮膚
豆漿中含有豐富的大豆卵磷脂、維生素EC和硒元素,而這些物質可以起到延緩皮膚衰老的效果,孕媽每天喝一點豆漿,不僅可以預防皺紋的效果,還能有效美白肌膚。
可以預防高血壓
豆漿富含各種抗鹽鈉物質(如鉀鎂),孕媽經常喝豆漿,可以有效控制母體的鈉含量,預防和治療妊娠高血壓。
孕婦喝豆漿的注意事項:
弄清楚孕婦喝豆漿的好處之後,咱們還應該稍微瞭解一些,孕婦喝豆漿的注意事項。
1.外頭買的豆漿要煮沸
你會看到外頭買的豆漿上面有泡泡,這些泡泡是由有機物受熱膨脹上冒而引起,也就是說,不能根據泡泡來判斷是不是燒沸的。沒熟的豆漿容易引起中毒,所以孕媽應該把豆漿煮沸之後再喝。
2.豆漿直接喝會比較好
在豆漿中加雞蛋和紅糖,都容易產生沉澱物,容易影響豆漿本身的營養成分,因此,豆漿還是直接喝比較好。
3.豆漿別用保溫瓶裝
保溫瓶中容易殘留水垢,豆漿裝到保溫瓶之後,瓶內的細菌容易大量繁殖,豆漿很容易變酸。因此,豆漿最好別用保溫瓶裝。
4.吃點東西再喝豆漿
空腹喝豆漿,豆漿中的蛋白質容易被轉化成熱量,無法被母體充分吸收。喝豆漿時,最好跟麪包、饅頭等澱粉含量豐富的食物同食,這樣可以更好促進營養吸收。
孕婦喝豆漿的做法
黑豆糯米豆漿的做法
用料:黑豆70克,糯米30克,白糖適量,水適量。
做法:
1、黑豆用清水浸泡6-8小時,撈出洗淨;糯米略泡淘洗乾淨。
孕婦長期喝豆漿的危害2
每天早上喝杯豆漿,身體會得到什麼好處?
豆漿富含優質蛋白質和多種營養元素,每天喝杯豆漿,可以滿足身體部分營養需求,爲身體提供多種營養物質。每天都喝杯豆漿補充營養,堅持喝一段時間,身體補足營養,免疫力會有所提高。
豆類食物中的纖維是比較多的,無論是黃豆還是黑豆,打成豆漿後,豆漿中也會含有一些膳食纖維。每天都喝杯豆漿,補充膳食纖維,豆漿還是水分,喝豆漿可以增加人體飲水量,這樣能夠起到促進腸道蠕動的作用,有助於通便、改善排便。
豆漿對血管有好處,豆漿中富含鉀、鈣、鎂等微量元素,每天喝杯豆漿,攝入這些營養元素,可以起到保護血管,輔助降血壓、降脂等作用。堅持喝豆漿,患心腦血管方面的問題的機率會下降。
喝豆漿能夠幫我們“變美”,豆漿中富含維生素、蛋白質等營養物質,喝豆漿有美容養顏,潤澤皮膚的作用。每天都喝杯豆漿,能夠幫助我們改善皮膚狀態、延緩皺紋和色斑的生長,能夠起到延緩衰老的作用。
女性常喝豆漿對身體好處格外多,女性每天喝杯豆漿,可以幫助你穩定月經,延緩更年期的到來,還能夠幫你穩定情緒,提高睡眠質量。男性喝豆漿對身體當然也有很多好處,特別是有脫髮情況的男性,堅持喝豆漿,有助於緩解脫髮現象。
豆漿等豆製品對身體的好處有很多,日本是世界上最長壽的國家,身體健康狀況也比較好,他們雖然不怎麼喝豆漿,但喜歡吃豆腐等豆製品,豆漿和豆腐其實一樣,每天喝杯豆漿,或有助於延年益壽。
喝豆漿好處多,但不是所有的人都可以享受到豆漿的好處,以下幾類人不能喝豆漿:
經常腹脹、消化不良的人,儘量少喝豆漿。豆漿是產氣食物,喝入體內之後,會產生一定的氣體,經常腹脹、消化不良的人若喝了太多豆漿,會加重腹脹和消化不良的情況,引起腸胃不適,還會增加屁量,還是少喝爲好。
女性喝豆漿對身體健康有很多益處,但是子宮內長了肌瘤的女性和胸部內有增生的女性,不要喝豆漿。豆漿裏面含有的營養物質,會爲這兩種壞東西提供營養,促使它們長大,適量的喝一點也不是不可以,但是儘量不要多喝,不要經常喝,以免問題變嚴重。
腎臟不好的人,也要少喝豆漿,豆漿的蛋白質含量比較高,腎臟不好的人若喝很多豆漿的'話,會加重腎臟的代謝負擔,對它的健康不利。
若你不是這幾類人,身體條件允許,常喝點豆漿對身體健康的好處是比較多的。不過,豆漿再好,每天也不能喝太多,早上適量的喝一杯,喝大概300毫升左右就可以。還有要注意,在喝豆漿的時候,儘量不要放糖,放糖喝雖然口味會變好,但攝入太多糖分,對身體反而會造成不利影響。
孕婦長期喝豆漿的危害3
怎麼喝豆漿減肥效果好?
1、豆漿減肥食譜
豆漿紅薯粥
材料:大米、紅薯1個、黃豆
做法:首先把黃豆洗淨浸泡一夜,把泡好的黃豆榨汁倒入鍋中煮沸,然後把紅薯洗淨去皮切成塊狀也放入鍋中,再加上適量的大米,再次煮沸,轉小火慢煮成濃稠即可。
綠豆米豆漿
材料:綠豆、黃豆、大米、白糖
做法:將綠豆黃豆洗淨浸泡一夜,第二日把豆子與大米再一起洗淨,一同放入豆漿機中,邊煮熟變打成汁,隔渣取汁加糖條紋即可飲用。
小米豆漿
材料:黃豆、小米、水
做法:把黃豆提前一夜泡好,然後把準備好的小米淘洗乾淨,把兩種材料一同倒入豆漿機中,加上適量的開水,邊煮變打成豆漿即可。
桃仁黑芝麻枸杞豆漿
材料:黃豆、核桃2個、芝麻、枸杞子、水
做法:黃豆洗淨浸泡一個晚上,第二日再次洗淨倒入豆漿機中,並在其中加上洗淨的枸杞、核桃仁、黑芝麻、加上適量的開水,按下對應的鍵煮熟即可。
2、怎麼喝豆漿減肥
1、原料要選用上等的非轉基因大豆(黃豆)製作豆漿可摻雜少量的黑大豆,做出顏色發暗的豆漿;摻雜數枚花生,豆漿口感更滑味道也略香。不太喜歡摻雜綠豆、穀物等富含澱粉的種子,澱粉的存在會使豆漿口感有一點點發粘,且豆漿的味道也被掩蓋。
那麼,如何區分轉基因大豆和非轉基因大豆呢?可以參考黑龍江大豆協會給出的方法哦。本土大豆和轉基因大豆的鑑別黑龍江地產大豆:成熟的、經過篩選的黑龍江地產大豆,呈圓形、顆粒飽滿、色澤明黃,除黑龍江北部部分地區種植的抗腺品種外豆臍呈淺黃色;
中國食用原產大豆已經有數千年的歷史,早在《詩經》都有記載。進口轉基因大豆:從港口採集到的進口轉基因大豆,呈扁圓或橢圓、色澤暗黃,與國產大豆明顯區別是豆臍呈黃褐色,俗稱“黑臍豆”。轉基因食品,就是指科學家在實驗室中,把動植物的基因加以改變,再製造出具備新特徵的食品種類。
許多人已經知道,所有生物的DNA上都寫有遺傳基因,它們是建構和維持生命的化學信息。通過修改基因,科學家們就能夠改變一個有機體的部分或全部特徵。
2、浸泡大豆也有技巧大豆經過充分的浸泡才能打出口感細滑的豆漿,且減少出渣率。一般要浸泡10餘個小時,當氣溫較高時,應放入冰箱或多換幾次水,以避免菌類滋生。有時候,前一晚忘記按時浸泡大豆,可改用熱水浸泡,使浸泡時間縮短。如果泡好的大豆遲遲沒有打成豆漿,經數日換水後就生出了豆芽!
3、正確使用豆漿機現在,家庭用豆漿機非常棒,全自動電腦控制,基本是傻瓜型的,噪音還不是很大。把泡好的豆子放進去,按幾下按鈕,等不到20分鐘,過濾一下,豆漿就可以喝啦。
豆漿機邊攪碎邊加熱,故加熱時間比較長,可以充分破壞大豆中天然存在的有毒皁素、植物凝血素等,不必擔心引起豆漿中毒(加熱不徹底所致)。因爲豆漿必須要燒開喝,不要往豆漿裏打雞蛋影響加熱和營養。
4、豆漿打好後不要馬上加糖大豆中幾乎不含有澱粉和蔗糖,所以豆漿毫無甜味,除非加糖。早期每次加一塊方糖,雖不算多,但日積月累,很大一罐子方糖就吃沒了,不由有點兒擔心。
後來換成了蜂蜜,大連產槐花蜜的質量較好。蜂蜜是天然糖,且以果糖爲主,甜度高用量少,比較健康。爲減少對蜂蜜中活性物質的破壞,豆漿打好後不要馬上加糖,稍放涼準備喝之前再調入蜂蜜最好。
5、早餐豆漿牛奶換着喝有的人習慣喝豆漿,也喜歡喝牛奶。爲了互通有無,有時也把打好的豆漿與熱好的牛奶混合食用。這種混合方式常被某些熱衷“食物相剋”的人士反對,但其實這種做麗不但毫無害處,而且還因蛋白質互補提高了營養價值。不過,我們還是分開喝的時候多,不喜歡串味。
6、剩餘的豆漿可以蒸米飯因爲通常只有一個人喝豆漿,打一次豆漿夠喝2頓(兩天早餐)。用剩餘豆漿(代替水)做米飯。既給米飯增加了優質蛋白質,又能讓早餐不喝豆漿的人吃上了豆漿,而且口感也不錯(黏度略有增加),簡直是一舉數得。
7、吃豆渣好處多多豆漿能最大限度地保留原料中的水溶性有益成分,如水蘇糖、棉子糖、大豆異黃酮、大豆皁甙、卵磷脂等。不過,因爲豆漿要過濾豆渣,所以損失了較多膳食纖維。要想增加膳食纖維的攝入就得吃豆渣。過去的做法是炒豆渣吃,口感粗糙不佳。後來受“豆漿米飯”的啓發,可以用豆渣做米飯。
8、還要經常補充豆製品按照中國營養學會《中國居民膳食指南2007》的建議,每天要吃30~50克大豆(乾重)。每天早上喝300多毫升豆漿,大致只相當於建議量的一半。於是,還經常要吃一些豆腐、豆腐皮等大豆製品,以保證鈣的攝入(尤其是考慮到奶類攝入量較低的不利情況)。
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