豆漿雖好不能任性喝 看看你是否有喝豆漿的權利
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【導讀】：豆漿是早餐界的養生明星，豆漿的功效想必大家都有所耳聞。可是豆漿雖好也不能任性喝哦，它對飲用人羣有一定的門檻呢！如果不想喝出事，不妨看看你是否有喝豆漿的權利吧。
喝豆漿要注意一些禁忌
1.忌喝未煮熟的豆漿
未煮沸的豆漿對人體是有毒的。喝多了未煮沸的豆漿會導致蛋白質代謝障礙，並對胃腸道產生刺激，引起中毒症狀。預防豆漿中毒的辦法就是將豆漿在100℃的高溫下煮沸。
2.忌衝紅糖
豆漿中加紅糖喝起來味甜香，但紅糖裏的有機酸和豆漿中的蛋白質結合後，可產生變性沉澱物，大大破壞了營養成分。
3.忌空腹喝豆漿
豆漿裏的蛋白質大都會在人體內轉化爲熱量而被消耗掉，不能充分起到補益作用。飲豆漿的同時吃些麪包、糕點、饅頭等澱粉類食品，可使豆漿中蛋白質等在澱粉的作用下，與胃液較充分地發生酶解，使營養物質被充分吸收。
4.一次喝太多豆漿
豆漿喝多了容易引起蛋白質消化不良，出現腹脹、腹瀉等不適症狀。
哪幾種人就不適宜喝豆漿：
1.腸胃不好的人。豆漿性偏寒，容易消化不良的人要少喝。豆漿在酶的作用下會產氣，腸胃不好的人喝多了會出現腹脹、腹瀉的情況。
2.痛風的人。豆漿是大豆製成的，大豆中富含嘌呤。豆漿喝多了會加劇痛風情況。
3.缺鋅的人。豆類中含有抑制劑、皁角素和外源凝集素等這些對人體不利的物質。如果一定喝豆漿，那平時要注意從其他食物中攝取微量元素鋅。
4.正在服用抗生素的人羣。豆漿會與紅黴素等抗生素髮生化學反應，所以兩者不能一起進食，建議隔一個小時以上進食。
5.做完手術的人。剛做完手術或者患其他病的病人腸胃一般不太好，豆漿還是少喝爲宜。
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