蟠桃的營養價值

蟠桃的營養價值，相信大家對蟠桃並不陌生，蟠桃是常見的一種水果，很多人印象中的蟠桃都是影視劇中出現的，蟠桃和水蜜桃等等是有區別的，以下爲大家分享蟠桃的營養價值。

蟠桃的營養價值1

1、營養價值

蟠桃中含有豐富的蛋白質、脂肪、纖維素、維生素B1、維生素B2、維生素C3、維生素C4、維生素C5、有機酸、糖類等營養成分，還含有鉀、鈣、磷、鐵等礦物質營養成分，這些營養食用後具有補氣活血、清熱養顏、潤腸通便、助消化等功效。

2、功效作用

潘驁具有補氣養血、滋陰生津的作用，非常適合大病初癒後的氣血虧虛、面黃肌瘦、心悸氣短者食用。蟠桃中含鐵量豐富，適合缺鐵性貧血的患者食用。

桃子中含有的鉀較多，鈉較少，具有消除水腫的作用，適合水腫患者食用。桃子具有活血化瘀、潤腸通便的作用，適合跌打損傷、必經、便祕等患者食用，具有非常不錯的輔助治療效果。

3、食用須知

蟠桃含有大量的纖維素，這種物質在消化系統中難以消化，因此不宜吃的太多，否則會出現腹脹、腹痛、消化不良、腹瀉等不適症狀。蟠桃中含有的糖分非常豐富，對低血糖患者有極大的好處

但是卻不適合高血糖、糖尿病患者食用，否則可能會導致病情加重。蟠桃上也有一層桃子毛，這種物質會對人體產生較大的刺激，所以在食用前，需要將桃子毛清理乾淨。

蟠桃的營養價值2

蟠桃的營養價值是怎樣的

每100克蟠桃肉中含：糖15克，有機酸0.7克，蛋白質0.8克，脂肪0.5克，鈣8毫克，磷20毫克，鐵1毫克，維生素C3～5毫克，維生素B10.01毫克，維生素B20.02毫克。

蟠桃中含鐵量較高，在水果中幾乎佔居首位，故吃蟠桃能防治貧血。蟠桃富含果膠，經常食用可預防便祕。

由於蟠桃的營養既豐富又均衡，故是人體保健比較理想的果品。蟠桃是一種營養價值很高的水果，含有蛋白質、脂肪、糖、鈣、磷、鐵和維生素B、C等成分。

花園蟠桃果形獨特，個大鮮豔(最大果300—400克)，肉質細膩，甘甜可口，味道鮮美，果實中富含多種營養成份，食用後可以補心活血、清熱養顏、潤腸通便、幫助消化，深受消費者喜愛。

蟠桃結果早，產量高，一般栽植兩年見果，三年受益，豐產、穩產性強，果實成熟採收期較集中(8月10—9月5日)，以鮮食銷售爲主，果實不耐貯運，易褐變、腐爛。

蟠桃營養豐富，風味優美，外形美觀，被從們譽爲長壽果品。盆栽蟠桃，不但美化環境，而且春花秋實，具觀賞與食果雙重作用。一般說來蟠桃比普通的桃更有營養。常說的桃養人就是體現在它的營養價值療效。

1、桃有補益氣血，養陰生津的作用，可用於大病之後，氣血虧虛，面黃肌瘦，心悸氣短者；

2.桃的含鐵量較高，是缺鐵性貧血病人的理想輔助食物；

3.桃含鉀多，含鈉少，適合水腫病人食用；

4.桃仁有活血化淤，潤腸通便作用，可用於閉經、跌打損傷等輔助治療；

5.桃仁提取物有抗凝血作用，並能抑制咳嗽中樞而止咳，同時能使血壓下降，可用於高血壓病人的輔助治療。

上面就是蟠桃的營養價值是怎樣的對的介紹，通過了解以後我們知道蟠桃的.營養價值是非常豐富的，可以說是生活中老少皆宜的一種美食

但是值得注意的是它雖然營養價值豐富我們不要一次使用得過多，另外我們平時在生活中也要注意飲食營養的均衡，多吃一些不同的食物，這樣才能保證我們身體獲取的營養更全面。

蟠桃的營養價值3

1、桃有補益氣血，養陰生津的作用，可用於大病之後，氣血虧虛，面黃肌瘦，心悸氣短者；大病初癒，氣色差？來點蟠桃，準能讓你臉色好起來！

2、桃的含鐵量較高，對於缺鐵性貧血的人來說可是非常好的寶物哦，貧血不舒服，來個蟠桃，擠走頭暈！

3、水腫病人害怕水果鈉多？不要害怕！桃子的含鉀多，含鈉少，水腫病人也能吃哦；

4、大便不舒暢？呆在茅廁大半天？不要害怕，蟠桃的桃仁有活血化淤，潤腸通便作用，來上一點保準你蹲茅廁也蹲得痛快！

5、血壓高，根本不敢亂吃東西啊！別心塞了，蟠桃就不用挑食了，桃仁能使血壓下降，可用於高血壓病人的輔助治療。

蟠桃的食用禁忌

糖尿病人：桃子的含糖量是非常高的，每百克桃含糖7克，糖尿病人假如不加節制過量進吃，就會引致血糖和尿糖疾速晉升，惡化病情。

胃腸功能弱者：桃子內包含數量多的大分子物質，吃桃會增多腸胃累贅，形成肚子痛、拉肚子，因此最好不要食用。

易出現內熱現象之人：對於平時就內熱很足的人而言，是不適合多吃桃子的。桃子，從中醫上來說，屬於溫性的食物。多吃桃子的話，會導致你的身體產生更多的熱量，導致上火的症狀出現。

對桃子過敏的人羣：有人吃桃會出現過敏，初開始症候較輕，如口角發紅、脫皮、瘙癢，此時應中止食用，將臉、手清洗乾淨。

0~3歲左右的幼兒或是妊婦：0~3歲左右的幼兒腸胃功能差，沒法消融桃子中數量多的大分子物質，很易於形成過敏反應。妊婦食桃過量可生熱，引致小產、出血等。

蟠桃的保鮮小妙招

常溫保存方法：桃子裏的糖分在30度時比較豐富，如果放在冰箱裏，由於溫度過低，可能造成糖分變少，所以如果想要吃甜桃的話，最好放在常溫下，不要放在低溫的冰箱裏。

化學貯藏保鮮方法：桃子在貯藏期間，常常因爲褐腐病而引起桃子大量腐爛。在桃子貯藏前，若用質量分數爲0.1%的苯菌靈懸浮液在40℃的溫度條件下浸泡25分鐘，可預防桃子的腐爛，不過這種桃子的保存方法不爲大家所推崇。