什麼人不適合吃絲瓜
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什麼人不適合吃絲瓜,在生活中爲我們身體提供直接營養的食物非常多,其中絲瓜營養豐富,從中醫食療角度來說,絲瓜具有清熱化痰,絲瓜味甘甜性寒涼,以下分析什麼人不適合吃絲瓜
什麼人不適合吃絲瓜1
1、慢性腸胃炎患者不能吃絲瓜
祖國傳統醫學認爲,絲瓜性寒,大量或長期進食會對胃腸道黏膜造成刺激,而慢性腸胃炎患者本身的胃腸消化功能就比較差,一旦大量進食絲瓜,就可能會導致不適症狀加重。
2、腎陽虛患者不能吃絲瓜
腎陽虛的患者多會出現腰膝痠軟、體力不濟、精神不濟、畏寒怕冷、手腳冰涼等症,而絲瓜性寒,進食後會導致體內寒溼症狀更加嚴重,尤其是男性要格外注意避免進食。
3、脾胃寒溼的人不能吃絲瓜
脾胃寒溼的人往往會出現食慾不振、消化不良、脘腹脹滿等不適症狀,而絲瓜性偏寒,在進食後會加重腸胃不適症狀,甚至可能會引起腹瀉、腹痛等嚴重症狀。
4、經常腹瀉的人不能吃絲瓜
經常腹瀉的人多是由於胃腸道的防禦能力較差所致,在飲食上要儘量以溫補類的食物爲主,而絲瓜性寒,進食後會加重對胃腸道的刺激,誘發反覆腹瀉症狀,影響疾病的恢復。
什麼人不適合吃絲瓜2
什麼人最好少吃絲瓜?
1、體質虛寒者慎食:絲瓜是一種性質寒涼的食物,人體進食後會加重體內的寒氣而惡化體質虛寒的症狀,不利於體質的調理和改善。
2、腹瀉者慎食:絲瓜性質寒涼,正常人過多食用可以引起腹瀉的症狀。如果腹瀉患者還食用絲瓜,勢必會加重腹瀉的症狀。
3、脾胃虛寒者慎食:絲瓜味甘性寒,人體進食後會加重脾胃內的'寒性,容易引起食慾不振或消化不良等症。脾胃虛寒者平時儘量不吃或少吃絲瓜,以免加重脾胃內的寒氣而影響脾胃功能。
吃絲瓜還有其他的飲食禁忌嗎?
1、不吃發苦的絲瓜:絲瓜儲藏過久或儲藏條件不足,很容易滋生帶苦味的有毒物質生物鹼糖甙。煮食絲瓜前最好用舌頭舔一下去皮的絲瓜肉,如果嚐出苦味就不要再煮食了,以免人體進食發苦的絲瓜而引起中毒。
2、不宜生吃:絲瓜雖然富含維生素c、維生素e和維生素b族等維生素,但是並不適合生吃,以免加重脾胃負擔而引起消化不良的症狀。
3、現切現做:絲瓜汁水有美人水之稱,含有豐富的維生素物質。如果洗淨切好絲瓜後不馬上做着吃,會使絲瓜汁水大量流失而降低其營養價值,所以食用絲瓜時要現切現做。
4、烹飪時要少油且不放重口味調味醬料:絲瓜味道清甜爽口,在烹飪時儘量要少油且不放醬油或豆瓣醬等重口味調味醬料,以免影響絲瓜清爽的味道。
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1、孕婦
孕婦體質特殊,平時要小心謹慎的吃食,絲瓜是寒性食物,孕婦不應食用以免導致流產等不良後果發生。
2、腹瀉者
絲瓜屬寒性蔬菜,含有大量促消化的膳食纖維,腹瀉的人食用的話會導致病情加重的,所以腹瀉者不應該吃這類寒性食物。
3、身體虛寒
身體虛寒的人不宜消化寒性食物,所以不應該食用絲瓜。脾胃虛弱,容易腹瀉的人不宜食用。體質較弱的老年人最好少吃。久病不愈的人最好少吃或不吃。
絲瓜的功效作用
1、健腦
絲瓜中的一些有效成分可以促進大腦發展,有利於小孩和中老年人的大腦健康,有健腦的功效。
2、美白潤膚
絲瓜中含有大量維生素,可以消除色斑,防止皮膚老化,經常食用,有美白養顏的功效。有美人水之稱。
3、活血化瘀
絲瓜雖屬性偏寒,但藥性價值很高,有止咳化瘀、止血消炎的功效,適合女性調理經期食用。
烹製絲瓜時,最好去皮,儘量清淡,少油、少鹽、少調料,可以最大限度地保留絲瓜的天然營養。
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一、哪些人不能吃絲瓜
體內虛寒,易腹瀉者不宜多食;
陽痿者不宜多食絲瓜;
脾虛者及孕婦慎副絲瓜籽;
陽素大虛者,不易多食絲瓜皮以免引起滑精。
二、絲瓜的適用人羣
絲瓜一般人羣均可食用。
月經不調者,身體疲乏、痰喘咳嗽、產後乳汁不通的婦女適宜多吃絲瓜。
三、絲瓜的食用禁忌
絲瓜不宜生吃;不宜跟紅蘿蔔同吃,傷元氣。
絲瓜絲瓜絲瓜的好處
1、清熱涼血
絲瓜具有清熱涼血、化痰解毒的功效。因爲它是屬於涼性的,比較適合熱病期間的身熱煩渴,炎熱夏季的燥熱口乾者食用。
2、下奶
絲瓜在很多產婦的心裏面是個好東西,它可以幫助孕婦催奶也就是下奶的意思。當然具體來說的話,絲瓜中能起到催乳作用是絲瓜絡,是絲瓜的果實的維管束,有通行經絡、涼血解毒的作用
一般中醫都會將絲瓜曬乾後入藥,可治氣血阻滯、經絡不通等症。常見的做法是將絲瓜絡和肉湯燉煮,這能起到催乳的作用。所以,產婦在食用絲瓜時,千萬不要丟掉絲瓜絡,不然就失去了下奶的作用。
3、美容
現在市面上有很多賣絲瓜水的護膚品,所以這就能看出來絲瓜水具有一定的美容功能,我們經常飲用能清潔皮膚,去除皮膚油脂,補水保溼,細嫩肌膚,去除皮膚細小皺紋,改善肌膚粗糙幹皺的狀況。
4、治月經不調
絲瓜當中的絲瓜絡是一種不可多得的良藥,它可以幫助女性調理月經不調,尤其的對女性的月經紊亂有很好的調節作用,直接將絲瓜絡用火燒成灰,其配以紅糖、鹽開水、黃酒等送服,對治療痛經、月經失調、月經過多、子宮出血等女性症狀有很好的效果。
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