醬油虎皮青椒的做法
本文已影響5.61K人
本文已影響5.61K人
醬油虎皮青椒的做法,如今很多人吃飯都是點外賣,但是如果長期吃外賣對我們的身體是非常不好的,因爲外賣大多數安全衛生並沒有保障,我們可以自己學着做飯,以下分享醬油虎皮青椒的做法。
準備食材及配料,計量看用料明細
螺絲椒拍幾下,再切成兩寸長段,大蒜切沫。
出鍋料汁:二勺生抽,半勺白糖、一勺醋,少許味精拌勻備用。
鐵鍋燒熱,不要放油,放入辣椒,加一丟丟鹽,乾煸至辣椒表皮焦糊狀。
加蒜末,倒少許油一起炒香。
最後倒入料汁,快速翻炒均勻出鍋。
將青椒洗淨切段
用小刀將辣心去除(要是不怕辣的直接忽略這步)
蒜切碎沫
用醬油、香醋、白糖、鹽、水調成醬汁待用
鍋裏不放油,放入尖椒煎制
一邊煎一邊用鏟子壓一壓
煎至尖椒表皮微焦,呈軟榻狀後盛出
鍋裏倒入少許油,爆香蒜蓉
放入尖椒拌炒一陣
倒入醬汁
翻炒均勻後蓋蓋子燜煮約5分鐘
開大火翻炒收汁
開大火翻炒收汁
青椒整個拍碎,蒜切成蒜末。
炒鍋放油,中火,下青椒。
煎至青椒兩面虎皮,這步要有耐心,這是虎皮青椒好吃的關鍵。
青椒煎至兩面虎皮後,加入生抽、鹽、黃豆醬(可放可不放),少許清水。
出鍋。
青椒牛柳的做法
醬香餅怎麼做又薄又脆 土家醬香餅的做法醬料製作方法
醬油炒飯的做法
新鮮辣椒怎麼做泡椒簡易泡椒的做法自制
醬油會導致色素沉澱嗎 醬油吃多了皮膚會變黑嗎
青椒回鍋肉的做法
椒鹽皮皮蝦的做法
豆豉炒青椒的做法
青椒炒肉片的做法
椒鹽皮皮蝦的做法介紹
茄子炒青椒的做法
青椒燒鴨的做法
黃燈籠辣椒醬哪個牌子好吃 黃燈籠辣椒醬怎麼做
吃醬油是不是容易長斑 吃醬油對皮膚有影響嗎
醬油豬肉的做法最正宗的做法
夏季最開胃小菜推薦:虎皮青椒
醬油燉豬肉的做法
幹辣椒怎麼做辣椒醬
洋蔥青椒蝦的做法
醬油蒸雞蛋的做法
辣椒醬的做法:喜歡吃辣的朋友收藏(圖)
虎皮青椒是什麼地方的菜?虎皮青椒的做法
彩椒的做法大全 彩椒的家常做法圖 彩椒怎麼做好吃又簡單
薄皮青椒怎麼做好吃
青椒炒雞蛋的做法
醬油醃肉的做法最正宗的做法
蝦仁炒青椒的做法
青椒蝦仁的做法
醬油燜豬肉的做法
虎皮椒醬怎麼做 虎皮椒醬的做法
薄皮椒和青椒的區別
青椒臘肉的做法
油燜青椒的作用 油燜青椒怎麼做好吃