適合高血糖經常吃的食物
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適合高血糖經常吃的食物。我們都知道如果我們存在高血糖的話,那麼飲食一定有不少的禁忌,不少人都不知道高血糖該吃什麼了。小編已經爲大家蒐集和整理好了適合高血糖經常吃的食物的相關信息,一起來了解一下吧。
適合高血糖經常吃的食物1
燕麥
燕麥是一種營養價值很高的補品,燕麥的醫療保健價值也很高,可以預防並且治療由高血脂引發的心腦血管疾病,每天吃裸燕麥片100克,在吃了三個月以後就可以降低心血管和肝臟中的膽固醇、β-脂蛋白、甘油三酯,效率達87.2%。患有糖尿病的人要嚴格的控制澱粉攝取量,不過與此同時也應該保證其他營養成分的吸收,燕麥有高營養、高熱量、低糖、低澱粉等特點,可以滿足糖尿病患者的飲食需求。
玉米
玉米有健脾利溼、調中和胃、利尿的作用,非常適合脾虛的人食用。而且玉米含有大量營養物質。玉米可以降低血中膽固醇的濃度,進而可起到預防心腦血管疾病的作用。同時,吃玉米時需用力咀嚼,對牙齒和麪部肌肉可起到較好的鍛鍊作用,還能促進唾液分泌,有利於食物的消化。玉米中糖的含量比普通大米低2.3%,而粗纖維含量幾乎是大米的9倍,這些都有利於降低餐後血糖水平。玉米中有較多的無機鹽、維生素,又富含膳食纖維,膳食纖維具有減低血糖作用,對控制血糖有利。
蔥頭
洋蔥是一種家常蔬菜,但因爲其含有揮發的刺激性氣味,很多人對其避而遠之。其實洋蔥的營養價值非常高,對人體好處多多,洋蔥的藥用功能有很多,洋蔥中含有類似降糖物質——甲苯磺丁脲,具有較好的降血糖作用。洋蔥能降血脂、降血壓、降血糖,對血脂紊亂、脂肪肝、冠心病、高血壓、糖尿病有良好的防治作用。蔥具有很好的降血糖和提高血中胰島素水平作用,但洋蔥中的磺脲丁酸屬油脂性揮發液體,長時間烹調易揮發,從而失去降血糖功效。在烹飪的時候時間不宜長。
芹菜
芹菜中含有較多的微量元素,這個階段吃芹菜可以降低自己的血糖,並且在血糖高的期間,適當的吃芹菜可以有效的改善自己的血糖症狀,也可以均衡體內的微量元素,更可以防止內分泌失調,芹菜本來就有生津止渴的作用,也可以改善患者的腸道消化系統吸收。芹菜可以有效的改善自己的血糖,也可以降低自己的血糖症狀,所以在日常生活中,如果血糖高可以適當的吃芹菜,芹菜可以生津止渴也可以舒緩脾胃,起到促進消化的作用,所以在患有血糖高的期間可以適當的吃些芹菜。
大蒜
大蒜可促進胰島素的分泌,增加組織細胞對葡萄糖的吸收,提高人體葡萄糖耐量,迅速降低體內血糖水平,並可殺死因感染誘發糖尿病的各種病菌,從而有效預防和治療糖尿病。有 研究人員表示,糖尿病患者可適當吃大蒜,既然可生吃,又可以熟吃。吃大蒜或補充大蒜提取物質,不僅有助於調節血液葡萄糖,還可以防止或緩解一些糖尿病併發症症狀。大蒜素有輕度刺激胰島素分泌的作用。糖尿病適當吃大蒜還是有益的。但使用過多也會對肝臟功能有損害。
胡蘿蔔
胡蘿蔔,性平,味甘,無毒,具有健脾化滯、下氣補中、健脾和胃、補腎養血等功效,適用於消化不良、痢疾、咳嗽、夜盲症、角膜乾燥症、皮膚乾燥、頭髮乾脆易脫落等。國外的一些研究發現胡蘿蔔具有降糖降脂功效。胡蘿蔔還含有降糖物質,是糖尿病人的良好食品,其所含的某些成分,如懈皮素、山標酚能增加冠狀動脈血流量,降低血脂,促進腎上腺素的合成,還有降壓,強心作用,是高血壓、冠心病患者的食療佳品。
黃瓜
黃瓜中含有的水分較多,且膳食纖維較多,而維生素B2、維生素C、維生素E、胡蘿蔔素、尼克酸、鈣、磷、鐵等微量元素含量豐富,這些都是維護胰島細胞正常功能所不可缺少的。黃瓜作爲一種膳食纖維含量較多的蔬菜,進食後在胃中消化較慢,可以增強飽腹感,進入小腸後又可起到抑制及減緩對葡萄糖、脂肪吸收的作用,對降低血糖升高幅度、降低血脂起到一定的作用。
適合高血糖經常吃的食物2
高血糖適合的水果
1、獼猴桃
獼猴桃具有較低的含糖量,同時含有豐富的維生素、礦物質和果膠等其他營養素,在日常生活中適量食用可以起到平衡飲食的作用。同時獼猴桃富含的微量元素也可以改善人體內的胰島素的活性,對平衡血糖大有裨益。
2、石榴
中醫理論認爲,石榴味甘酸澀,性溫,歸肺、大腸經,具有生津止渴、殺蟲之功效,,用於咽燥口渴顯著之高血糖兼有蟲積之患。食用味道酸甜的'石榴,對於高血糖患者有一定的益處。
3、菠蘿
菠蘿中含有的大量膳食纖維能夠幫助促進腸道蠕動,加快身體排便,而且菠蘿能夠幫助增強身體的飽腹感,有效幫助緩解血糖高病人進食過少問題。另外菠蘿中含有的菠蘿酶能夠有效分解體內過多的蛋白質等成分。
4、荔枝
從中醫角度講,荔枝味甘酸,性溫,歸脾、肝兩經,對高血糖有輔助療效。同時從西醫角度荔枝肉中含有一種α次甲基環丙基甘氨酸,它可以起到降低血糖的作用。
5、櫻桃
櫻桃儘管有甜味,但也是一種很適合血糖高的人進食的水果。櫻桃對於血糖高的作用在於它能夠分泌一種類胰島素的成分從而幫助降低血糖。而且櫻桃中含有的花青素等成分還能夠控制因爲血糖長期偏高引發的血管硬化等併發症。
6、蘋果
蘋果中含有大量的食物纖維,進食後可以吸收大量水分的同時減少人體對其他糖分的吸收,從而起到了控制血糖的效果。
7、檸檬
檸檬也是適合血糖高的人進食的水果。檸檬最大的特點就是幾乎不含糖分,進食檸檬不會對血糖造成升高影響,而且檸檬能夠幫助止渴生津、祛暑清熱等等,對於因爲血糖升高引起的口渴、大量喝水等等症狀。
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