夏天能夠消暑的食品

夏天能夠消暑的食品，夏天的時候，室外溫度高，太陽輻射強，爲了避免中暑，我們可以適當吃一些能夠消暑的食品。下面小編爲大家介紹一下夏天能夠消暑的食品有什麼，感興趣的朋友趕緊來了解一下吧。

夏天能夠消暑的食品1

夏天能夠消暑的食品

1、消暑食品：綠豆

綠豆甘寒，有清心利尿、消暑止渴、清熱解毒之效。綠豆湯是民間最常用的消暑與解毒良藥，夏季常吃綠豆粥消暑養胃。綠豆常用於治療暑熱煩渴，心、胃熱盛及癰腫、丹毒等症，對砒石、巴豆、附子等一切草木金石及酒食中毒，大量飲服綠豆，均有解救作用。

2、消暑水果：西瓜

西瓜味甘性寒，有消暑除煩、止渴利尿之效，是夏令解暑佳品，有“天然白虎湯”之稱。凡暑熱煩渴、口渴心煩、小便不利、暑熱傷津及傷酒等症，均適合食用。

3、消暑飲料：熱茶

茶（綠茶或花茶最適合夏季飲用）能清心利尿、解熱除煩、止渴消暑。實踐證明，熱茶的消暑降溫功效明顯超過各種冷飲。

4、消暑蔬菜：苦瓜

苦瓜性寒味苦，有清熱解毒、清心消暑、明目降壓之功，對中暑、痢疾、惡瘡等有防治作用。苦瓜含有多種氨基酸、維生素和礦物質。苦瓜還含有一種叫“多肽-P"類似胰島素的物質，有降糖功效，是防治糖尿病的佳品。苦瓜如烹調得法，淡淡苦味中帶有清香，別有一番風味，是夏季大衆喜歡的蔬菜。

5、消暑肉食：鴨肉

鴨爲水禽，其性寒涼。根據中醫“熱者寒之”的治療原則，炎熱的夏季，若體內有熱，容易上火，表現爲低熱、虛弱、食少或水腫者，吃鴨肉不但能補充優質蛋白質，還有“清”與“補”的功效。

6、消暑調味品：姜醋

俗話說：“夏天一日三片姜，不勞醫生開藥方。”姜、醋不但能夠調味，還有殺菌功效。此外，姜還有溫胃散寒、降逆止嘔等作用。醋能幫助消化吸收，提高食慾。夏季吃涼菜時，適當加姜、醋、蒜，不但清淡可口，還能預防痢疾、腸炎等疾病的發生。

7、消暑藥物：荷葉

荷葉味苦性平，其氣清香，新鮮者善清夏日暑邪以化穢濁，清熱解暑方中最多配用。夏日如以鮮荷葉包《六一散》煎服，鮮荷葉包粳米蒸飯，或以鮮荷葉泡茶，均有清暑利溼之良效。

夏天能夠消暑的食品2

夏天能夠消暑的水果

1、桃子

營養免疫學專家陳昭妃博士說，桃子富含多種維生素、礦物質及果酸，其含鐵量居水果之冠。鐵是人體造血的主要原料，對身體健康相當有益，在衆多草本植物中具有重要的地位。

2、西瓜

我國民間有句諺語：夏日吃西瓜，藥物不用抓。說明暑夏最適宜吃西瓜。

西瓜富含維生素A、Bl、B2、C，葡萄糖、蔗糖、果糖、蘋果酸、穀氨酸和精氨酸等，有清熱解暑、利小便、降血壓的功效，對高熱口渴、暑熱多汗、腎炎尿少、高血壓等有一定的輔助療效。

西瓜雖好，但是吃西瓜也有講究。中醫專家認爲，西瓜屬寒性食物，易傷脾胃，所以脾胃虛寒、平常有慢性腸炎、胃炎及十二指腸潰瘍等或大便稀溏的人最好少吃。正常人也不宜食用過量，否則會損傷脾胃而引發消化不良或腹瀉。

需要提醒的一點是，夏天感冒發燒的患者常常藉助於進食西瓜來補水、退燒，但是因爲它屬於甘寒食物，不宜用於風寒感冒及感冒初期，特別是患有畏寒、無汗等症狀者不宜食用。

3、木瓜

木瓜不僅是一種美味的水果，還有醫療效果。木瓜中含有一種稱爲番木瓜(papain)的.重要消化酶，可將蛋白質類食物分解成可消化的狀態，可溶解高達其本身35倍的瘦肉，這就是人們會以木瓜來治療蛋白質消化障礙的原因，其在木瓜樹的葉部及尚未成熟的木瓜果皮中含量最多。

4、菠蘿

菠蘿每100克果實中所含的維生素C高達30毫克，並含有豐富的水分。它的果肉中和木瓜一樣含有一種能分解蛋白質的酵素，因此它能柔軟肉質、消解血塊，同時也是消暑佳品。