夏季消暑防暑小常識

夏季消暑防暑小常識。每到夏季的時候，天氣就是非常炎熱的，而炎熱的高溫天氣讓很多的朋友們都不想出門，只想待在空調房間裏，但是難免會有一些室外工作者，因此在夏季的時候就應該多吃一些消暑的食物，下面小編給大家介紹了一些夏季消暑防暑小常識。

夏季消暑防暑小常識1

一、夏季消暑吃什麼好

1、熱茶水

解暑還是茶水好，溫熱的茶水是夏季理想的軟飲料，溫茶能降低皮膚溫度1-2度，喝茶水者感覺清涼舒適，渴感全消，而喝冷飲者周身不暢、渴感未消。與體溫相近的溫茶，水分子能較快排列整齊地進入腸壁，所以很能解渴。

夏季最適合喝的茶是綠茶。美國的一項研究指出，喝綠茶還可以減少13因日曬導致的皮膚曬傷、鬆弛和粗糙。這類茶比較細嫩，不適合用剛煮沸的水泡，以80攝氏度~85攝氏度爲宜，茶與水的比例以1：50爲佳，沖泡時間爲2~3分鐘，最好現泡現飲。常用3克茶葉沖水150毫升，沖泡出來的綠茶湯濃淡適中。

2、涼拌菜

夏天吃涼拌菜，能起到降溫解熱的功效。夏季哪些蔬菜適合製作涼拌菜，又能起到養生保健的功效呢？小編推薦幾款適合做涼拌菜的食材吧。可生食的蔬菜多半有甘甜的'滋味及脆嫩口感，因加熱會破壞養分及口感，通常只需洗淨即可直接調味拌勻食用，如大白菜、圓白菜、小黃瓜等。

3、冰粥

把粥煮好了冷凍起來就成了冰粥。冰粥花樣繁多，這裏給大家介紹一款味道甘甜、老少皆宜、清熱消暑的冰粥。綠豆20克，糯米20克，羅漢果1個，小豆20克，菊花10克，西瓜、桃、李子、甜瓜、菠蘿適量。羅漢果加水煮成湯，然後取出羅漢果，加入綠豆、糯米、小豆、菊花煮成粥，冷凍。水果切成丁，撒在凍好的粥上，再冷凍一會兒即成。可以根據自己的口味加蜂蜜、檸檬汁味。

夏天汗多，礦物質、維生素容易隨汗水流失，綠豆、小豆以及各種水果都是礦物質、維生素的很好來源，可及時恢復體內水鹽代謝平衡，保持充沛的體力。糯米質地粘，可以讓粥有粘滑的口感，更加好喝；羅漢果含有羅漢果糖甙，比蔗糖甜幾百倍，含糖少卻很甜，並有清熱止咳的功效，對便祕有緩解作用；菊花清咽利喉、平肝明目、消腫，對夏季上火有很好的預防作用；綠豆、西瓜更是衆所周知的消暑佳品。

4、生菜沙拉

現在的食物也是豐富多彩，隨着食物的搭配，很多配料也是層出不窮，例如：芥末、沙拉、生抽等等，所以吃生菜沙拉增辣減酸味。

夏天很多人愛吃生菜沙拉，這時可以稍微調整一下沙拉醬的口味，多加一點辣，少吃一點酸味，否則不利發汗。以油醋汁爲例，就要少加一點醋，而泰式酸辣湯，酸味也要少一點。

5、綠豆湯

夏季煮綠豆湯代茶飲，既補充水分，又解熱清暑。綠豆具有獨特的清熱解毒等功效，因而長期以來民間用綠豆煮湯作爲夏令傳統經典飲品，若在其中加些白糖或冰糖，放入冰箱冰鎮一下，則更增加涼意。

綠豆與其他食物一起烹飪療效更好，如防中暑可以喝綠豆銀花湯：取綠豆100克、金銀花30克，加水適量煮10分鐘閣下即可，喝下清湯暑氣全消。用於防暑的粥還有荷葉粥、鮮藕粥、生蘆根粥等。

6、水果沙拉

夏天盛產的水果，像瓜中之王“西瓜”，還有水梨、椰子、西紅柿、香瓜、哈密瓜、甘蔗等都是清涼退火的。而且，通常這些季節性水果都有利尿排毒的功效。流汗、排尿都可帶出體內過高的體溫，所以原則上利尿的水果大多有解熱的功效。

草莓若干，蘋果一個，香蕉一根，酸奶一杯，蜂蜜適量。將草莓、蘋果洗淨切塊，香蕉切成小段，與酸奶混合，加入適量蜂蜜。草莓和蘋果裏面都含有大量果膠，可以清潔腸胃；香蕉可潤腸通便，對治療便祕有輔助作用；蜂蜜和酸奶更是排毒養顏的佳品。

7、馬蹄甜湯

馬蹄也叫荸薺，有地下雪梨之稱，用它做成甜湯也是一道消暑佳品。馬蹄30克，藕30克，小棗10克，甘草5克，冰糖適量。馬蹄切小粒，藕切成丁，加小棗、甘草煮成湯，加冰糖調味，冷卻即可飲用。

甘草味道甘甜，有很好的滋補作用，而且不會上火。馬蹄、藕都有很好的清熱生津止渴的作用，這道湯對於預防和緩解夏天煩熱、口渴非常有效。

8、絲瓜湯

暑天吃些絲瓜湯，能消暑解熱。做湯時烹煮時間不宜長，最好能保持絲瓜的鮮綠色澤。絲瓜皮和絲瓜花一起熬水代茶，也有防暑解熱之效。

雞蛋絲瓜湯有兩種做法，口味求重時，先劃了雞蛋煎黃搗碎，注水煮湯，湯沸及白時投入絲瓜，絲瓜切絲或半月形的片，佐鹽、生薑絲和蒜瓣；口味求淡時，先注水煮絲瓜，再劃雞蛋細細淋入沸湯之中，蛋花便在沸湯之間開了。

夏季消暑防暑小常識2

二、夏季消暑誤區

1、烈日下光着膀子幹活

市民不難發現，一到炎夏季節，不少戶外工作者圖涼快，脫掉衣服光着膀子幹活，皮膚被曬得黝黑。路波說，夏季人體前心後背上的毛孔都打開了，如果長期被紫外線照射，除了會被曬傷，還會導致水腫，嚴重者則會引發腎臟疾病。

醫 生建議：高溫天儘量避免戶外活動，特別要避開日照最強的上午10時至下午2時，室外工作儘量安排在早晨或傍晚的涼爽時段，減少暴曬時間。必須工作時，每兩 小時要去陰涼地稍作休息。戶外工作者要記得戴帽子，並且多喝水，特別是鹽開水，隨身帶着人丹、十滴水、清涼油等常規防暑降溫藥品。

2、裹着被子空調房裏睡一夜

很多人到夏天時，一回到家就衝到空調房間或着去沖涼水澡，更有甚者，開着空調裹着棉被睡一整夜。路波解釋，室內外溫度相差過大，會使全身毛孔快速閉合，體內熱量難以散發，還會因腦部血管迅速收縮而引起大腦供血不足，有高血壓、心血管疾病史的人更容易發作。

醫生建議：開着空調關着窗戶，一般會導致室內空氣混濁，如此環境中若睡一整晚，對人身體不利。所以建議室內空調溫度不要過低，使用空調時間不要過長。一般空調室內的溫度不能與室外相差太大，內外溫差不超過5℃。

3、胃口不好 蔬菜水果代替正餐

不少市民到夏天因爲天氣炎熱，沒有胃口。尤其是一些愛美的女性，爲了保持身材，更是經常在飯點吃水果蔬菜來替代正餐。路波說，夏季人體的代謝速度比冬天要快，不吃主食會讓人體陽氣受損，使免疫力下降，導致秋冬季節易患疾病。

醫生建議：夏天人的活動時間長，出汗多，消耗大，飲食補充尤爲重要。應適當多吃雞、鴨、瘦肉、魚類、蛋類等營養食品，以滿足人體的代謝需要。另外，多吃清熱利溼的食物，如西瓜、苦瓜等，同時要多補充水分和鹽分。

4、少去偏僻小樹林納涼

西安近日酷暑難耐，公園成了天然的“避暑勝地”。記者瞭解到，像環城公園、唐城牆遺址公園、興慶宮公園等，都成了周邊居民納涼的首選地方。

興慶宮公園相關負責人提醒大家，在公園納涼的市民，一定不要下湖游泳，以免發生意外。而且，儘量在燈光較好的道路上散步，少去過於偏僻的小樹林等處納涼，在外逗留時間不宜過晚。

5、噴泉池裏戲水玩耍有隱患

鍾 鼓樓廣場、大雁塔廣場、新城廣場;作爲西安市的一張“名片”;，廣場吸引着成千上萬名市民和遊客前來遊玩，特別是近日天氣炎熱，前來納涼的市民更多。晚上 8時左右，大雁塔北廣場的音樂噴泉邊，早早就聚集了一羣人，大家或坐或站在噴泉邊的臺階上，等待噴泉表演。但是，等待過程中，不少大人孩子在水裏打鬧嬉 戲，存在着不小的安全隱患，一旦發生觸電事故，後果不堪設想。

提醒在廣場上納涼的市民，儘量做到文明觀賞,避免到噴泉池裏戲水玩耍。同時，天色已晚，外出納涼時應儘量少帶貴重物品，物品隨身攜帶。坐在草坪上或椅子上休息，不要隨手將自己的錢包或手機扔在一旁，使犯罪分子有可乘之機。