傷口癒合喝什麼湯好
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傷口癒合喝什麼湯好,我們都知道做完手術以後,需要注意飲食健康,多喝有營養的湯,有利於傷口恢復,儘快康復,但是很多人不知道喝什麼好,下面一起來學習傷口癒合喝什麼湯好,希望對大家有幫助。
傷口癒合喝什麼湯好1
1、烏雞湯
材料:烏雞半隻,薑片三片,大蔥一段,紅棗、桂圓、枸杞。
做法:
1、燒開水,轉中小火,把烏雞放入,不要蓋鍋蓋煮三分鐘,撈出清洗乾淨。
2、砂鍋放水,放料酒和精鹽攪拌均勻,放入烏雞。
3、放入紅棗桂圓,蔥姜,煲三小時到五小時,出鍋放枸杞子。
2、鯽魚湯
材料:鯽魚、蔥片薑片、白胡椒粉、鹽、油。
做法:
1、鍋裏放油 將魚煎一會。
2、煎好的魚放入適量水。
3、放入備好的蔥片薑片和白胡椒粉。
4、大火燒開後小火燉二十分鐘 起鍋時放入適量鹽即可。
吃什麼促進傷口癒合
1、鱸魚,鱸魚含有豐富的、易消化的蛋白質、脂肪、維生素B2、尼克酸、鈣、磷、鉀、銅、鐵、硒等。中醫認爲鱸魚性溫味甘有健脾胃、補肝腎、止咳化痰的作用。喝黑魚湯對於傷口也很有好處。
2、豬蹄,豬蹄含有豐富的鋅、膠原蛋白。 缺鋅會使纖維細胞功能下降。 多補充膠原蛋白能促進傷口癒合的速度。
3、海帶,海帶所含蛋白質和碳水化合物是菠菜的幾倍到幾十倍。胡蘿蔔素、核黃素、硫胺素以及尼克酸等重要維生素的含量也很多。海帶中的褐藻酸鈉鹽,對動脈出血症也有止血效能。
4、木耳,黑木耳富含鐵等礦物元素,每日100克黑木耳中含鐵高達185毫克,比綠葉蔬菜中含鐵量最高的芹菜高出20倍,同時含有豐富的鋅。
傷口癒合喝什麼湯好2
一、糯米雞湯
營養功效:
雞腿肉質厚實,含有大量的蛋白質,有助於組織新生及細胞成長,可補充產婦生產後所需的.營養,加速體力恢復。而且雞肉低脂肪、低膽固醇、低熱量,最適合想要重現窈窕曲線的產後媽咪食用。
材料準備:
雞腿2只、糯米半杯、米酒1杯、當歸10克、黃耆10克、枸杞10克、紅棗15粒、黑棗15粒。
具體做法:
雞腿肉切塊,用滾水氽燙,備用。
將所有中藥材用水稍微洗一下。
糯米洗淨加一鍋水熬成糯米粥。
將熬好的糯米粥過濾,取其米湯。
將雞腿塊放入米湯中,再加入藥材及米酒以小火燉煮1小時即可。
二、麻油雞湯
營養功效:
芝麻油可潤滑子宮,促進子宮的收縮,加速惡露排出,但是剖宮產的產婦則不建議食用。雞肉中含有豐富的蛋白質,一隻棒腿約有20~30克的蛋白質,可滿足您一餐所需營養,更有助於產後婦女迅速補充營養,恢復體力。
材料準備:
雞腿2只、老薑1大塊、米酒1杯、芝麻油2匙。
具體做法:
雞腿洗淨、切塊;老薑洗乾淨後切片,備用。
在鍋中倒入適量的芝麻油,將老薑放入爆香。
轉大火將雞塊放入鍋中翻炒,待6分熟時將米酒倒入鍋裏一起滾煮即可。
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