豆汁和豆漿的營養價值 豆汁和豆漿的功效與作用
本文已影響1.68W人
本文已影響1.68W人
【導讀】:豆汁和豆漿的營養價值?相信還有很多小夥伴們還不知道豆汁和豆漿的營養價值,那麼下面小編就爲大家整理出了一些相關內容,那麼下面就和小編一起來看看吧。
豆汁的營養價值
豆汁(豆汁是什麼)是用綠豆做原料,經過燙豆,磨豆,澱粉分離,發酵等一系列工序,最後得到澱粉.豆汁和漿。不要看其貌不揚,但一直受到北京人的喜愛,原因在於它極富蛋白質、維生素C、粗纖維和糖,並有祛暑、清熱、溫陽、健脾、開胃、去毒、除燥等功效。
豆漿的營養價值
大豆含有豐富的不飽和脂肪酸,能分解體內的膽固醇,促進脂質代謝,使皮下脂肪不易堆積。大豆營養豐富,其中含40%蛋白質,富含脂肪高達25%,有很高的營養價值和出漿率。特別是黃豆,它是減肥的好食品。
1、防治癌症,抑制癌細胞生長
2、防治肝臟病、腎臟病、胰臟病、胃潰瘍。
3、防治非典型肺炎、心臟病、高血壓。
4、恢復體力,增強體質,提高免疫和自癒能力。
5、恢復眼睛疲勝,消除眼睛乾燥,令雙眼亮麗。
6、治癒腰痛、肩膀痛、膝痛。
7、排除體內毒素,美容顏潤皮膚、治肥胖。
8、根治便祕,痔瘡,根治口臭、胃酸、減低月經痛。特點:沒有任何副作用,高營養健康食品,迅速吸收和排毒,令食慾增加,補氣恢復體力。
第一、忌喝未煮熟的豆漿、豆汁。沒有煮熟的豆漿、豆汁含有毒物質,會導致蛋白質代謝障礙,並引起中毒症狀。
第二、忌在豆漿裏打雞蛋。雞蛋中的黏液性蛋白易和豆漿中的胰蛋白酶結合,產生一種不能被人體吸收的物質,大大降低了對營養的吸收。
第三、忌衝紅塘。紅塘裏的有機酸和豆漿、豆汁中的蛋白質結合後,可產生變性沉澱物,破壞營養成分。
第四、忌裝保溫瓶。豆漿、豆汁中有能除掉保溫瓶內水垢的物質,在溫度適宜的條件下,以豆漿作爲養料,瓶內細菌會大量繁殖,經過3-4個小時就能使豆漿酸敗變質。
第五、忌喝超量。一次喝豆漿過多易引起蛋白質消化不良,出現腹脹、腹瀉等症狀。
第六、忌空腹喝。空腹喝豆漿時,豆漿裏的蛋白質大都會在體內轉化爲熱量而消耗掉,不能充分起到補益作用。喝豆漿的同時吃些饅頭、麪包等澱粉類食品能夠使營養物質被充分吸收利用起來。
豆漿和牛奶可以一起喝嗎 豆漿和牛奶哪個更補鈣
皇帝豆是什麼豆 皇帝豆的功效與作用
果汁和豆漿哪個營養價值高?果汁和豆漿哪個更好喝?
赤小豆可以打豆漿嗎 赤小豆打豆漿的做法
藊豆的功效與作用 藊豆不能和什麼一起吃
土豆有什麼營養和功效 土豆的熱量是多少大卡
日式豆漿蛋糕的做法大全 豆漿和蛋糕可以一起吃嗎
豇豆怎麼讀:豇豆營養價值,豇豆的功效與作用
真神奇 豆漿和豆渣的7大暴瘦吃法
豆漿加香蕉真的能減肥嗎 豆漿和香蕉可以一起吃嗎
黑芸豆的功效與作用 黑芸豆和黑豆的區別
青豆不能和什麼一起吃 青豆的功效與作用介紹
什麼是豆漿減肥法 豆漿減肥方法豆漿和香蕉搭配能減肥嗎豆漿減肥的食譜有哪些空腹可以喝豆漿減肥嗎喝豆漿減肥的注意事項
龍豆是四季豆嗎 龍豆的功效與作用
紅芸豆的功效與作用 紅芸豆和紅豆有什麼區別
豆漿機怎麼用?榨汁機和豆漿機的區別
紅豆豆漿的熱量高嗎 喝紅豆豆漿會胖嗎
赤小豆是紅豆嗎 赤小豆的功效與作用
土豆汁能減肥嗎 喝生土豆汁的副作用
枸杞豆漿的功效與作用 枸杞豆漿的營養價值有哪些
黃豆芽和綠豆芽的區別 黃豆芽的功效與作用
土豆汁的神奇功效是真是假 土豆汁能治卵巢囊腫嗎
怎樣喝豆漿才能減肥?豆漿的正確食用方法