吃芋頭的壞處
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吃芋頭的壞處,很多人對於芋頭可能都不是特別的瞭解,在我們的生活中芋頭是常見的,做法也是非常多的,芋頭也是對我們有好多好處的,也有一些危害。那麼,看看吃芋頭的壞處有什麼呢?
吃芋頭的壞處1
芋頭不可以多食,芋頭含有很多纖維成分,多食容易引起腹部脹痛,造成消化不良等病症。
芋頭壞處很少,芋頭的好處有:
芋頭具有補氣益腎、破血散淤、消腫鎮痛、開胃生津、營養滋補的功效,對腫毒、胃痛、慢性腎炎、痢疾、牛皮癬等症有療效。芋頭的營養價值高,老少咸宜,因其含有豐富的蛋白質和維生素,適合腸胃虛弱、恢復後期的病人食用。芋頭含氟量高,多吃可以彌補人體內氟的不足,對預防齲齒有益處。另外,芋頭含有膳食纖維,對於便祕的人是很好的選擇。
中醫認爲芋頭有開胃生津、消炎鎮痛、補氣益腎等功效,可治胃痛、痢疾、慢性腎炎等。根據營養分析,芋頭含有醣類、膳食纖維、維生素B羣、鉀、鈣、鋅等,其中以膳食纖維和鉀含量最多。
芋頭只要不是一次性吃太多就沒有什麼壞處,經常吃的'話也沒什麼壞處;一次吃太多的話,易引起悶氣或胃腸積滯。另外,芋頭爲天南星科植物,有小量毒性,不可生吃,且烹飪的時候必須徹底煮熟以分解有毒物質。
吃芋頭的壞處2
芋頭的功效與作用
芋頭性甘辛、性平、有小毒,歸腸、胃經; 具有益胃、寬腸、通便、解毒、補中益肝腎、消腫止痛、益胃健脾、散結、調節中氣、化痰、添精益髓等功效;主治腫塊、痰核、瘰癧、便祕等病症。
【功能主治】
消癧散結,治瘰癧,腫毒,腹中癖決,牛皮癬,湯火傷。
①《別錄》:
主寬腸胃,充肌膚,滑中。
②《唐本草》:
蒸煮冷啖,療熱止渴。
③孟詵:
浴去身上浮風,慎風半日。
④《本草拾遺》:
吞之開胃,通腸閉,產後煮食之破血,飲其汁,止血、渴。
⑤《日華子本草》:
破宿血,去死肌。和魚煮,甚下氣,調中補虛。
吃芋頭的壞處3
1、增強抵抗力
芋頭的營養豐富,所富含的黏液蛋白以及微量元素能夠增強人體抵抗力,幫助身體更好地抵禦細菌和病毒的侵襲,預防疾病的發生和發展。
2、減肥
芋頭中所含有的膳食纖維較多,因而飽腹感較強,可以幫助減少其他食物的攝入量,間接起到減肥瘦身的作用。因此,芋頭非常適合正在減肥瘦身的人食用。
3、養脾胃
芋頭也可以幫助養護脾胃健康,這是因爲它含有的黏液物質,可以在腸壁胃壁表面形成保護膜,還可以幫助腸胃消化、吸收食物,而且它還富含膳食纖維,通過促進胃蠕動,減輕胃的負荷。
4、改善排便
生活中,有不少人因爲年齡大、飲食不良、缺乏運動等原因,經常排便不暢。建議這類人在平時常吃點芋頭,再喝大量的水,有助於改善排便不暢的情況。這是因爲芋頭中含有大量的膳食纖維,可以促進腸道蠕動。
5、呵護牙齒健康
買牙膏經常看包裝說明的人估計都知道,含氟的牙膏更有助於預防牙齒問題的出現。科學研究表明,芋頭中含有的氟較多。所以,經常吃些芋頭,有助於保護牙齒。
6、調節血壓水平
研究發現,芋頭中所含的鉀元素十分豐富,要比香蕉多50%左右。你知道嗎,鉀對於人體細胞、組織和器官的正常運轉非常重要,有助於呵護心臟和肌肉健康。經常吃含鉀豐富的芋頭,可以幫助維持人體內部的電解質平衡,促使身體排出多餘的鈉,從而有利於調節血壓水平。
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