多動症吃什麼食物好呢
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多動症吃什麼食物好呢,多動症是一種兒童常見症,它是心理上的疾病導致行爲上的不能自制,在飲食上吃健腦食物多有益,日常鋅鐵獲取足,熱量甜食不宜多,以下是多動症吃什麼食物好呢。
多動症吃什麼食物好呢1
一、多動症該吃啥
健腦食物多有益,日常鋅鐵獲取足。
多動孩子大腦以及神經系統的發育依賴着健康的飲食習慣。保證多動孩子的神經發育,對緩解和預防多動症能夠收到一定效果。
蛋白質蛋白質是構成神經細胞的重要成分,而優質蛋白,如蛋類、魚類、瘦肉等,富含各種氨基酸,可以緩解多動症狀。學齡前的兒童應保證每天一個雞蛋,一袋250ml的牛奶,蛋白質45~60g。學齡兒童則須保證每日至少300ml牛奶,1~2個雞蛋,其他動物性食品100~150g。多動兒童應在此基礎上適當增加蛋白質的攝入。
DHA爲多不飽和脂肪酸,對腦細胞的發育有重要作用。DHA在魚類中的含量較高,孩子常吃魚,有助於改善腦功能,提高智力。
B族維生素和卵磷脂B族維生素參與體內物質代謝,有利於腦細胞對糖類的利用。卵磷脂是腦組織的組成物質。富含卵磷脂和B族維生素的食物包括動物內臟及牛奶、雞蛋、豆製品、瘦肉、種子、發酵食品等。果仁、西瓜子、南瓜子、松子仁等堅果中,因含有油酸酯和亞油酸酯,對促進腦部發育有較好的作用。
鋅和鐵缺鋅或者缺鐵並不是所有多動兒童的病因,但鋅和鐵對於腦部發育以及維持正常的腦功能是有益的。缺鋅和缺鐵會使神經介質的'反應性受到影響,妨礙智力的發育和行爲控制。因此,富含鐵和鋅的食物是多動兒童每日食物的必需元素。每日鋅、鐵的攝入量應該在12~18mg。動物血、肝臟、瘦肉、牛肉、深色蔬菜等含鐵較多,而牡蠣、奶製品、蛋類、花生、豆類、家禽、栗子、核桃、黑芝麻、肝臟等含鋅較多。
營養小貼士:補充營養應細水長流,切不可爲了多補營養而攝入過多熱量,尤其是堅果,看似小巧,卻富含油脂和熱量。
二、多動症不能吃啥
熱量甜食不宜多,避開鉛鋁要做到。
現在,各式各樣的零食、小點心、飲料,他們鮮豔的顏色和可愛的外觀吸引着孩子們的目光。殊不知,高糖飲食會引起兒茶酚胺等神經遞質不足,導致兒童多動,如點心、糖果、飲料、冷飲等。而熱量過高的食物,比如一些高糖、高脂肪的蛋糕,巧克力等,如果孩子食用太多的話,就會因能量過剩得不到消耗而顯得精力充沛,難以平靜。
顏色鮮豔的食物還有一些顏色鮮豔的調色劑和刺激味蕾的調味劑是重點要注意的對象。這些添加物對多動兒童影響雖然不是非常明確,但也有報道稱,添加劑中大都含有一種叫甲基水楊酸的物質,是加重多動症症狀的刺激物。有的兒童喝了含蘇打、色素多的飲料後,會異常亢奮。可見,多動的孩子除了要注意少食用甜食、高脂肪食物外,還要少吃含有人工色素、調味劑、防腐劑的食物,如飲料、蜜餞、奶油蛋糕上的紅綠裱花、果凍、炸薯片、蝦條和沙拉醬等。
含有鉛、鋁的食物血鉛高也是造成某些孩子多動的原因。除了避免使用一些含鉛、含鋁餐具外,家長給孩子食用包裝食品時,要防止塑料袋上的字畫或者商標和食品(尤其是油脂類食品和酸性食品,如各種油制零食、山楂糕等)直接接觸。爆米花、向日葵子、皮蛋等食物的含鉛量高,油條含鋁量高,兒童應儘量避免食用。乙醇會促進鉛的吸收,所以含乙醇的飲料,如啤酒、小香檳等儘量不要讓孩子飲用。蔬菜和水果要洗淨去皮食用,以防食入殘留農藥中的鉛。
三、導致多動症的原因
1、遺傳因素
多動症受遺傳因素的影響,但是許多學者認爲多動症缺乏統一的診斷標準和遺傳表型標準,而且對遺傳機制缺乏瞭解,因此認爲多動症中也只有一部分具有遺傳因素,也就是說並非所有的多動症患兒都有遺傳基礎。
具有遺傳因素的多動症患兒,往往在母親腹內時就動得特別厲害,出生後很活潑,很難照管。
2、生物化學因素
(1)去甲腎上腺素。有學者研究發現,多動症兒童的活動過度程度與尿中排出的去甲腎上腺素含量成反比,因此認爲多動症問題可能與腦內去甲腎上腺素的含量多於正常有關。
(2)多巴胺。在中樞神經系統內,含多巴胺的神經元,其細胞體主要分佈在黑質等處,腦內多巴胺沿黑質紋狀體投射系統分佈,與軀體運動既能有密切關係。當多巴胺的產生或者應用受到阻礙,可能使機體出現多動症。
(3)兒茶酚胺。多動症患兒的中樞遞質存在兒茶酚胺水平不足,導致腦的抑制機制不足,對進入的無關刺激起不到過濾作用,因此患兒的注意力很難集中。
3、產前因素
孕婦在生產前出現以下問題,都可能導致嬰兒出生後出現多動症。
(1)孕婦生產前患有傳染病,如風疹、急性肝炎、皰疹和其他病毒可愛染。
(2)孕婦在生產前發生中毒,如有害藥物或者其他有毒物質。
(3)孕婦在生產前出現代謝障礙,如糖尿病或者甲狀腺功能亢進等。
(4)孕婦生產前出現精神不穩的情況,如長期焦慮和抑鬱、或急性精神創傷。
4、圍產期因素
圍產期因素也是導致嬰兒出生後出現多動症的原因之一。如早產、過度成熟、分娩過快或時間過長、胎位異常、引產、出生時意外傷害、臨產時麻醉或鎮靜藥物作用和免疫學方面不相和等。
5、產後疾病因素
嬰兒在出生後,出現感染、外傷、藥物中毒和其他中毒、代謝障礙、血管疾病、腫瘤、抽搐性疾病、廣泛的心理和環境問題等原因都可能導致出現多動症。
6、鉛中毒
小劑量鉛中毒,可能是發生多動症的原因之一。鉛中毒可導致兒童的言語智商、作業智商、聽覺和注意力均存在缺陷,在學習成績上也會體現出來。
7、情緒緊張因素
父母不和、離婚、親人死亡、家庭氣氛惡劣、或學校功課負擔過重、教室過於擁擠和教師處理問題生硬等情緒緊張因素,都有可能誘發兒童多動症的發生,或者使多動症重複不停出現。因此這一問題應當引起家長和老師的注意。
多動症吃什麼食物好呢2
1、應少食含酪氨酸的食物,如掛麪、糕點等
少食含甲基水楊酸的食物,如西紅柿、蘋果、桔子等。飲食中不要加入辛辣的調味品,如胡椒之類,也不宜使用酒石黃色素,如貝類、大紅是、柑欖等食物。
2、應多食含鋅豐富的食物
因爲鋅是人體內的微量無素,與人體的生長髮育密切有關。鋅缺管常使兒童食慾不振,發育遲緩,智力減退。研究發現,學習成績優良的學生,大多數頭髮中鋅含量較高。所以,常吃含鋅豐富的食物,如蛋類、肝臟、豆類、花生等對提高智力有一定幫助。
3、應多食含鐵豐富的食物
因爲鐵是造血的原料,缺鐵會使大腦的功能紊亂,影響兒童的情緒,加重多動症狀。因此多動症孩子,應多食含鐵豐富的食物,如肝臟、禽血、瘦肉等。
4、應少食含鉛食物
因爲鉛可使孩子視覺運動、記憶感覺、形象思維、行爲等發生改變,出現多動,所以多動症患兒應少食含鉛的皮蛋、貝類等食品。
5、應少食含鋁食物
因爲鋁是一種威脅人體健康的金屬。食鋁過多可致智力減退,記憶力下降,食慾不振,消化不良。多動症患兒應少吃油條,因爲製作油條需要在麪粉中加入明礬,而明礬的化學成分爲硫酸鉀鋁。因此,吃油條對小兒的智力發育不利。
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