葛根和什麼搭配泡酒好

葛根和什麼搭配泡酒好，葛根是生活中很常見的一種食物，可以用來煲湯，也能用來製作葛根根來喝，還能搭配其他食物一起來泡酒。那麼葛根和什麼搭配泡酒好？下面給大家介紹！

葛根和什麼搭配泡酒好1

1、葛根單獨泡酒：

葛根性涼，味甘、辛，具有昇陽止瀉、生津止渴以及解肌退熱等效果，適當服用葛根泡的酒對身體可能有一定益處，但應避免過量喝酒；

2、葛根和枸杞泡酒：

葛根味甘、辛，性涼，有解肌退熱、生津止渴等功效，枸杞味甘，性平，能滋補肝腎、益精明目，葛根和枸杞一起泡酒在藥性和功效上並沒有衝突；

3、葛根和黃芪泡酒：

葛根能生津止渴、昇陽止瀉、通經活絡，黃芪有益氣昇陽、生津養血、行滯通痹等功效。葛根和黃芪一起泡酒，中醫認爲其具有昇陽、生津、通絡等效果；

4、葛根和黃連泡酒：

葛根性涼，能解肌退熱，黃連苦寒，能清熱燥溼、瀉火解毒。葛根和黃連一起泡酒，常可以用於脾胃溼熱、胸腹痞滿等患者，有清溼熱的效果。

需要注意的是，在平時飲酒時一定要適量，且不能吃頭孢類藥物，以免引起雙硫侖反應，危害身體健康。同時也應儘量避免食用辛辣刺激性的食物，多鍛鍊，保持健康體魄，避免盲目依靠藥酒等食物來達到治療疾病和改善體質的效果。

葛根的功效：

昇陽解肌，透疹止瀉，除煩止渴。治傷寒、溫熱頭痛項強，煩熱消渴，泄瀉，痢疾，癍疹不透，高血壓，心絞痛，耳聾。

葛根的作用：

1、對平滑肌的作用

葛根中的大豆甙元具有抗乙酰膽鹼作用，能夠明顯收縮平滑肌，被認爲是葛根解痙作用的主要成分。

2、對冠狀循環的作用

葛根水煎劑、醇浸膏、總黃酮和葛根素均有明顯的擴張冠狀血管的作用，能使冠血流量增加，血管阻力降低。

3、對心肌梗塞和心律失常的作用

葛根醇浸膏、大豆甙元和葛根素均有明顯的對抗烏頭鹼和氯化鋇誘發的心律失常作用，葛根素還能明顯縮短氯彷、腎上腺素誘發的家兔心律失常時間，葛根素能明顯縮小心肌梗塞範圍，被認爲是一種β—腎上腺素受體阻滯劑。

4、對心臟功能和心肌代謝的影響

葛根總黃酮和葛根素能減慢心率，降低心臟總外周阻力，減少心肌耗氧量；提高心肌工作效率。葛根素還能明顯減少缺血引起的心肌乳酸的產生，改善梗塞心肌的'代謝。

5、對血壓和外周血管的作用

葛根總葛酮和葛根素能使血漿腎素活性和血管緊張素顯著降低，血壓下降。葛根素對微循環障礙有明顯的改善作用，主要表現爲增加微血管運動的振幅和提高局部微血流量；

葛根總黃酮具有明顯擴張腦血管的作用，改善腦微循環和外周循環。據報道，葛根素還能改善視網膜血管末稍單位的阻滯狀態，從而提高視功能。

6、抑制血小板聚集作用

葛根素能抑制二磷酸腺苷（ADP）誘導和5—HT（5—羥色胺）與ADP聯合誘導的人和動物的血小板聚集；另外，葛根素還能明顯抑制由凝血酶誘導的血小板中5—HT的釋放，具有抗血栓形成作用。

7、降血糖的作用

葛根素能對抗腎上腺素的升血糖作用，具有一定的降血糖能力。

8、對體溫的影響

葛根總黃酮對內毒素致體溫升高具有轉持久而明顯的降溫作用，臨牀上常用於外感發熱諸症。

9、對記憶的影響

葛根總黃酮和醇提物能提高大鼠大腦皮層和海馬乙酰膽鹼含量，並降低海馬乙酰膽鹼轉移酶活性，對抗東莨鹼所效的大鼠記憶獲得性障礙，這說明，葛根具有一定的改善學習記憶的能力。

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葛根平時可以單獨泡水喝，可以起到防癌的作用，當然也可以其他食材進行搭配，例如紅棗、枸杞子等；

這樣會讓葛根的作用發揮更大作用，補益氣血，增強人體免疫力，如果將葛根和紅棗一起泡水喝時還能擴張冠狀動脈，還可以起到對冠心病和動脈硬化的一種防範作用。

葛根的美容功效是什麼

1、豐胸：

葛根可以有效增大胸圍，改善胸部毛細血管微循環。葛根的豐胸作用還和葛根對肝臟功能的改善作用有關。

葛根具有改善肝功能，促進肝臟細胞更新，改善機體脂肪代謝的功能，促進胸部脂肪 細胞新陳代謝，進而達到豐胸的效果。

2、抗衰老：

葛根作爲一種天然的中草藥，其中含有的葛根異黃酮等物質具有清除體內過多的氧自由基，有利於美容養顏、延緩衰老。

3、祛斑：

葛根還具有增強機體抵抗力、提高皮膚免疫力的功能，它能激發巨噬細胞M4的異物吞噬功能，清除體內毒素，清潔血液，具有一定的'祛斑功效。

葛根的作用與功效。

1、擴張血管

葛根總黃酮和葛根素能改善心肌的氧代謝，對心肌代謝產生有益作用，同時能擴張血管，改善微循環，降低血管阻力，使血流量增加，故可用防治心肌缺血，心肌梗死，心律失常，高血壓，動脈硬化等病症。

2、解肌發表

葛根丙酮提取物有使體溫恢復正常的作用，對多種發熱有效。故常用於發熱口渴，心煩不安等病症。

3、降糖降脂

葛根素有明顯的降低血糖的作用，葛根所含的黃酮類化合物有降血脂作用，能降低血清膽固醇，降低油三酯，用於治療高血糖，高血脂病症，有顯著療效。

4、益智作用

某些研究表明葛根對學習記憶障礙有明程的治療作用，葛根醇提取物能顯著對抗東度警鹼所致的記顯礙。可用於治療老年性癡呆，智力障礙，記憶力差等病症。

5、升舉陽氣，止渴止瀉

葛根輕清升散，藥性升發，柳舉陽氣，鼓舞機體正氣上升，津液布行。升發脾胃清陽空氣而止渴，止瀉痢。故常用於治療內熱消渴，麻疹透發不暢，腹瀉、痢疾等病症。

6、祛脂降壓

葛根能使血壓更易控制，並使毛細管擴張，血黏度降低，微循環改善。能軟化和保護血管，有降低人體中血脂和膽固醇的作用。

7、解酒

葛根能解乙醇毒性，並能解酒後迅速排泄。可解酒後頭痛腦漲，臉紅等症狀。緩解酒精在胃內吸收，保護胃粘膜。

8、養顏護膚

葛根能能增強皮膚的抗損傷能力。

9、生津止渴

葛根潤喉去燥，使人清爽舒適。適宜口乾、眼乾、思慮過度、睡眠不足、講話過多的人羣。

10、壯陽壯腰葛

葛根能夠促進性功能、生精助育。強精益氣，提高精液質量，增強精子活力。適用於治療腎陽虛所致的陽痿、腰痛、小便頻數及補五臟之氣不足。適用於男子性功能障礙、遺精、陽痿。

葛根的營養價值：

其主要成分是澱粉，此外含有約12％的黃酮類化合物，包括大豆（黃豆）甙、大豆甙元、葛根素等10餘種；並含有胡蘿蔔甙、氨基酸、香豆素類等；

還有蛋白質、氨基酸、糖、和人體必需的鐵、鈣、銅、硒等礦物質，是老少皆宜的名貴滋補品，有“千年人蔘”之美譽。

早在漢代張仲景的《傷寒論》中就有“葛根湯”這一著名方劑，至今仍是重要的解表方。 《本草正義》謂葛根“最能開發脾胃清陽之氣”。

葛根味甘微辛，氣清香，性涼，主入脾胃經。有發表解肌，昇陽透疹，解熱生津之功效。用於治療脾虛泄瀉、熱病口渴、主治外感發熱，頭項痛強，麻疹透發不暢，溫病口渴，消渴，酒毒，胸痹心痛等病症。

常食葛粉能調節人體機能，增強體質，提高機體抗病能力，抗衰延年，永葆青春活力。 現代醫學研究，葛根黃酮具有防癌抗癌和雌激素樣作用，可促進女性養顏，尤其對中年婦女和絕經期婦女養顏保健作用明顯。

對女性的保健作用：

1、調節內分泌效果

食用葛根粉後出現了以下變化：

（1）原先的黃褐斑減褪、消失。

（2）排卵期出血症消失，白帶變得清爽、透明（中年女性）。

（3）青春痘明顯消退。葛根中所富含高活性的異黃酮能有效調節內分泌。

2、修護肌膚的效果

98%以上用戶反映食用後，全身皮膚顯著變的細膩、潤滑、有光澤、皮膚彈性增加，斑疹瘡痘逐漸減少和消失、臉部皺紋明顯減少。

3、對降血糖、降血壓血脂有功效

據法定中藥藥材與臨牀介紹葛根素與阿斯皮林合用（每天一次mg）對腎上腺素高血糖有降血糖和較強的降血脂作用。

4、豐胸效果

根據用戶反饋，原先大小不一的乳房下垂者得到明顯改善，先天性平胸者乳房明顯增大。乳房結實上提、富有彈性。尤其產後乳房鬆弛有明顯結實上提功效。