秋天孕媽要如何滋陰潤肺防便祕呢?多吃這些食物!
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秋季飲食調養應遵循“養陰防燥”的原則,在飲食攝養上,因秋屬肺金,酸味收斂補肺,辛味發散瀉肺。所以秋日宜收不宜散,要儘量少食蔥、姜等辛味之品;適當多食酸味甘潤的果蔬。
同時秋燥津液易傷,引起咽、鼻、脣乾燥及乾咳、聲嘶、皮膚乾裂、大便燥結等燥症,宜多選用甘寒滋潤之品。防止秋燥首先要做的就是補水。我們身體的70%都是水分,每天飲足夠的水是保證孕媽媽們精神活力的基礎。早晨,孕媽媽們起牀後第一件事就是要喝一杯250毫升涼白開水,這樣做可以彌補昨夜睡眠機體流失的一部分水分,而後再喝一杯淡淡的蜂蜜水亦可以起到潤腸通便、養顏美容的作用。孕媽媽們容易便祕的,這樣的方式喝水比較適宜。
那麼孕婦應該如何滋陰潤肺呢?
百合
中醫認爲,百合性微寒,有止咳、清熱、潤燥、滋補的功效,所以百合是非常適合秋季食用的。《本草求真》中記載:“百合功有利於肺心,而能斂氣養心,安神定魄”。日常生活中人們也經常用百合來治療咳嗽等呼吸道疾病,而秋季正是呼吸道疾病的高發季節,所以百合是秋季去燥、防病保健最好的食物。
百合的吃法上以泡茶、燉湯、煮粥爲主,炒用的比較少,最經典的菜莫過於西芹百合。用百合煮湯可以很好地去燥養肺,效果很好,製作也簡單。用大火把水煮開,放入適量的幹百合,改用小火煮10分鐘即可,冷卻後或趁溫熱飲用。
蜂蜜
蜂蜜中含有豐富的營養物質,它本身還有改善心肌,減緩神經衰弱的作用,經常適當的喝蜂蜜水,可以滋陰潤肺,不但能夠緩解秋燥的症狀,對治療便祕也有一定的效果。孕婦可以喝適量的蜂蜜,喝蜂蜜時要用30度以下的溫水衝,這樣可以保持蜂蜜中的營養和活性不被破壞。
銀耳
銀耳味甘,性平,有利五臟,補氣血等功效;氣血不足的孕媽媽們可以選擇銀耳。銀耳營養保健價值很高,銀耳中的有效成分多糖類物質,能增強人體的免疫力,調動淋巴細胞,加強白細胞的吞噬能力,興奮骨髓造血功能,具有抗腫瘤作用;銀耳富有天然植物性膠質,加上它的滋陰作用,孕媽媽們最擔心孕期出現斑的情況。銀耳常吃可以潤膚,並有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效。
銀耳可以涼拌、炒菜,最常見的是用來做甜湯,冰糖銀耳雪梨羹是最經典的的菜色,有養陰潤燥、潤肺止咳、清咽利喉的功效。
秋梨
秋季乾燥,吃秋梨可以清熱降壓,被譽爲“百果之宗”,是我國最古老的果木之一。它質脆多汁,清甜爽口,醇香宜人。其性甘寒微酸,有清熱利尿、潤喉降壓、清心潤肺、鎮咳怯痰、止渴生津的作用,可治療妊娠水腫及妊娠高血壓。孕婦秋天多吃秋梨可以有效防止口乾脣燥、肺炎、支氣管炎及肝炎等。
無花果
無花果無論是吃新鮮還是曬乾的都味美可口,它富含多種氨基酸、有機酸、鎂、錳、銅、鋅以及維生素等營養成分。它性甘味酸平,有清熱解毒、止瀉通乳的功效,尤其對於痔瘡便血、脾虛腹瀉、咽喉疼痛、乳汁乾枯等療效顯著。
孕媽媽在孕期由於內分泌失調最容易患痔瘡,平時可適量吃些無花果,對於治療痔瘡和通乳都有着不錯的效果。
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