怎麼挑選到好吃的西瓜
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怎麼挑選到好吃的西瓜,西瓜是我們大夏天必備解暑果子,想象一下,外邊炎熱的太陽照耀大地,而我們在空調房裏配西瓜,多麼幸福的一件事,那麼我們應該怎麼挑選到又甜又好吃的大西瓜呢,一起來學習一下吧。
怎麼挑選到好吃的西瓜1
首先我們在挑西瓜時要看底部的圓圈圈,越小越好越甜,相反的,底部圈圈越大,皮越厚,越難吃。
下一步要看西瓜的顏色,最好挑瓜皮顏色深青綠色,不要選瓜皮顏色淺霧發白的。
西瓜的蒂頭,要選捲曲圈起來的,這樣的瓜就很甜,相反直直的一條線,瓜就不好捲曲的蒂頭瓜甜!
看西瓜紋路整齊的,就是好瓜,相反瓜紋雜亂口感就會大大折扣。
聽聲音,在敲打西瓜時聽到西瓜聲音比較響亮說明西瓜已經成熟,如果聲音是比較悶悶的、沉沉的,那就說明這瓜還不夠熟。
買瓜儘量買整瓜,切開的西瓜會隨着時間的延長會影響口感,一時吃不完可以買小一些的,買切開的瓜一定要買新鮮的。
怎麼挑選到好吃的西瓜2
三步挑出香甜好西瓜
一、看西瓜藤
挑選西瓜藤頭粗壯青綠的爲最好,因爲瓜蒂越綠,瓜就越新鮮;另外,瓜藤是彎曲的西瓜也比瓜藤是直的`西瓜更甜。
瓜蒂枯萎,很有可能是“早採瓜”,直瓜藤。
二、 看西瓜瓜臍和瓜蒂
西瓜臍部和瓜蒂部位凹陷較深,並且四周飽滿的通常都是熟瓜。瓜臍圈越小西瓜越好的說法是不正確的哦。
三、 看西瓜紋路
好的西瓜表皮紋路粗大清晰、深淺分明、光澤鮮亮,並且紋路整齊的西瓜比紋路錯亂的好吃。
花紋雜亂的西瓜通常不夠成熟,瓜內的筋也會比較多。
買回來的西瓜,每次切汁水流的到處都是。其實,只要一個根筷子,就可以把西瓜切得又快又整齊,還不會亂留汁!
切西瓜不留汁
1、筷子從西瓜臍的部分插進。
2、插進七八釐米左右時,輕輕的轉動幾下,再拔出筷子。
3、刀順着西瓜的紋路切開,這樣切出來的西瓜不會爆裂不會流汁。
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