新鮮艾葉怎麼吃最好
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新鮮艾葉怎麼吃最好,艾葉也就是艾草的葉子,通常在農村都是當作雜草,新鮮艾草的吃法非常的多,可以根據個人的喜好來選擇,下面小編帶大家一起看看新鮮艾葉怎麼吃最好。
新鮮艾葉怎麼吃最好1
新鮮艾葉的吃法
艾葉菜團:
1、先將艾葉切碎。
2、然後放適量麪粉,用水、鹽揉成麪糰。
3、之後將其做成大小適中的艾葉菜團。
4、最後入鍋中蒸熟即可。
小貼士:這種做法可以通氣血,祛寒溼,止血,安胎。
艾葉餃子:
1、先將適量的新鮮艾葉、豬肉、生薑洗淨,混勻剁碎。
2、然後加入適量食鹽、調料拌勻,做成餡料。
3、之後用白麪皮包成餃子,水煮或蒸熟食用。
小貼士:艾葉餃子具有一定散寒止痛、健脾益氣的功效。
艾葉煮蛋:
1、先將艾葉、大棗、雞蛋洗淨。
2、然後將其一同放入砂鍋。
3、之後加適量清水煮沸。
4、煮沸後雞蛋煮熟後去蛋殼,再入鍋煮5-10分鐘。
5、最後調入紅糖,略煮溶解,去藥材渣取汁和蛋,飲湯食蛋。
小貼士:艾葉煮蛋具有一定溫經散寒、益氣養血、安胎養神的功效。
新鮮艾葉的功效
新鮮艾葉也具有很好的功效與作用,比如新鮮艾草營養豐富,它含有大量碳水化合物和多種氨基酸,還含有一些維生素和礦物質,平時人們食用新鮮艾草以後能快速把它含有的營養成分吸收和利用,能促進人體代謝,增強人體素質。新鮮艾草性質衡量,它能清熱去火,平時把它當蔬菜食用,可以有效清除人體內積存的熱毒,減少人類多種上火症狀的發生,它對人類高發的口舌生瘡和咽喉腫痛都有明顯緩解作用。
新鮮艾葉可以清熱去火、補充營養、提高身體免疫力,並且還能消腫止痛,如果出現跌打損傷或者關節腫痛時,可以將新鮮艾葉敷在患者,每天更換一次,這樣相關症狀能夠獲得緩解,除此之外,新鮮艾葉還可以與米粉等製作成食品,吃了具有很好的保健作用。
艾葉煮水的作用與功效
1、能夠消毒殺菌:艾草葉自身所帶有的物質能夠具有除菌消毒的`作用,因此,用變枯後的艾葉煮水能夠做到一樣的實際效果。很多人會用艾葉煮水來冼澡或是蒸薰,也有些人用於熱水泡腳,都能夠具有一樣的實際效果。
2、能夠散寒活血:艾草葉自身便是一種清補的東西,因此服用艾草葉能夠具有散寒的功效。假如冬季受了寒症,能夠喝些艾葉水,去除身體的涼氣,能夠做到醫治的實際效果。除此之外,艾草葉的舒經活血的實際效果,對女生有非常大的益處。
3、能夠鎮定安神助眠:有的人會用艾葉煮水來熱水泡腳,不但能夠使血脈舒經,並且還是能夠具有安神助眠的功效,提升睡眠。
4、能夠驅逐蚊子:艾草葉裏邊有一種獨特的香氣,它是蚊子擔心的香氣,因此夏季在皮膚抹點艾葉水,能夠驅逐蚊子,防止蚊子的咬後。
新鮮艾葉和幹艾葉都可以煮水喝
艾葉有溫經通脈,散寒止痛的作用,是婦科要藥。很多有痛經的女性朋友都會買艾葉回來煮水喝,一般來說,對於寒涼體質的婦女經常服用是有一定好處的。所以說,艾葉煮水喝一般是沒有什麼副作用,也算是一種保健茶。不過有一點要注意,如果你是腳手足熱,盜汗的話,就不適合食用艾葉水。
新鮮艾葉或曬乾的艾葉煮水都可以喝。新鮮艾葉煮出的水色是暗綠色的,幹艾葉煮出的水色是茶黃色的。艾葉放多煮的水味道微苦。排毒通氣。煮的水上面如有雜質或油可撈出浮物後再飲用中間層。
新鮮艾葉怎麼吃最好2
1、艾葉餅子
新鮮的艾葉可以做餅子吃,在製作時可以把新鮮的艾葉打成糊狀,再加入適量的糯米粉製成麪糰,然後分成小塊,製成餅裝,入鍋蒸熟,取出就能食用。這種艾葉餅子不但味道好,還有不錯的美容功效,經常食用還能預防感冒。
2、艾葉煎雞蛋
新鮮艾葉煎雞蛋也是一種不錯的吃法,在製作時需要把新鮮的艾葉洗好以後剁碎,然後加入雞蛋調勻,再加入鹽和胡椒粉調味,調好以後在平鍋中放油加熱以後把麪糊倒入煎製成餅,煎到兩面金黃以後取出即可食用。
3、艾葉紅糖水
艾葉紅糖水是艾葉的一種食療吃法,平時製作時可以取艾葉十五克,大棗五個,生薑五片,紅糖適量,把它們一起入鍋加清水煎製成湯,然後趁熱服用,對女性的痛經和腹痛有很好的緩解作用。
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