菠蘿切開後可以放冰箱嗎 菠蘿切開後可以放幾天
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【導讀】:菠蘿可以放冰箱嗎?切開的菠蘿可以放冰箱嗎?切開的菠蘿可以放幾天?菠蘿可以保存幾天?菠蘿怎麼保存?吃不完的菠蘿該怎麼處理?
關於菠蘿相信很多人都聽說過也吃過,菠蘿也是屬於水果的一種,菠蘿的營養價值還是挺高的,菠蘿不僅可以增進人體的新陳代謝,有效地去除疲勞。還能助消化,起到減肥的作用,屬於越吃越瘦的10種水果圖片之一。當然了,除了菠蘿有減肥的功效外,其他很多水果也有助於減肥,下面是小編收集的關於十大減肥水果排行榜,希望對你們能有所幫助。
帶皮的菠蘿能放冰箱嗎
菠蘿屬熱帶水果,熱帶水果的特性是比較怕冷,因此沒有削皮的菠蘿不適宜放在冰箱中冷藏,最好放在避光、陰涼的地方貯藏。
切好的菠蘿可以放冰箱嗎
沒有削皮的菠蘿最適宜放在冰箱,但是溫度不宜太低,控制在10℃左右較佳,這樣不容易滋生細菌,如果已經打開了的菠蘿可以用保鮮膜封住,這樣可以延長菠蘿的保質期。
菠蘿放冰箱能放多久
一般來說吃不完的菠蘿放在冰箱,可以保鮮兩天左右,超過兩天如果發現有酸味或者其他異味兒,請不要食用。完整的菠蘿在保存溫度適宜情況下,可以儲存半個月之久。
將菠蘿放入冰箱,應置於7攝氏度以上的蔬果槽中,保存時間最好不要超過兩天。菠蘿跟蘋果一樣,切開後極易氧化,建議吃多少切多少,最好一次性吃完。如果實在吃不完又怕變黑浪費,可以切成小塊加糖醃製,沖水喝或是當成甜品食用。
如果是沒削皮的菠蘿一般還是能放好幾天,要是削皮的菠蘿就跟被磕到的蘋果一樣很容易變質壞掉。只要果肉跟空氣接觸就會被氧化掉。
切開的菠蘿如果是用保鮮膜包好放在置於7攝氏度以上的蔬果槽中(菠蘿在6℃—10℃下保存,不僅果皮會變色,果肉也會呈水浸狀)冷藏的話可以保存2天左右的時間吃時用鹽水泡一下。
如果是泡在淡鹽水中可以保存24小時左右,將菠蘿放在一個比菠蘿大的器皿裏,加水,水裏加2小勺鹽,水應沒過菠蘿,可以保存24小時,熱帶水果最好放在避光、陰涼的地方貯藏。如果一定要放入冰箱,應置於溫度較高的蔬果槽中,保存的時間最好不要超過兩天。
小貼士:一般來說菠蘿在隔夜之後可以繼續食用,不過需要放置在冰箱的保鮮層中冷藏,這樣可以保證酸甜口感和營養物質不被破壞。不過最好還是現切現吃,不要擱置過久,而且自身免疫能力較差的人羣也要少吃,以免會引發過敏反應的發生。另外,在將菠蘿切開之後應該在淡鹽水中進行浸泡,這樣可以增加甜度。
用糖醃製
將切開後的菠蘿去皮後,切成塊或片狀,再加點糖進去進行醃製,或烘乾,或晾乾,可當做甜點來食用,這種方法可保存的久點。
可做罐頭
將沒吃完的菠蘿切成大小差不多大的丁,放於一個碗中,再放入一湯匙白糖,將其煮開,冷卻後,放入帶蓋的瓶子中密封,可保存1~2年。
菠蘿果凍
可以將菠蘿切成碎丁,和清水、冰糖一起放於鍋中,用大火先將水燒開,再用中火蒸半小時左右後,放於杯子中,待其冷卻後,可放到冰箱的冷凍層,2小時左右後,即可做成菠蘿果凍
材料:菠蘿1個、鹽少許、菜刀、水果刀。
做法:
1、用菜刀切去菠蘿帶葉子的一端。
2、切去另一端,像切西瓜一樣,從中間切菠蘿。
3、將菠蘿對開,每半塊再平均切開,均分爲四份。
4、將四份均分爲八分,用水果刀橫向均勻劃幾刀,不要切透(水果刀小巧,操作比較靈活)。
5、水果刀沿着菠蘿皮,從一端削下來,按照同樣的方法,把菠蘿肉都削下來。
6、取一盆清水,菠蘿肉放進去。放少許鹽,浸泡30分鐘撈出即可食用。
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