巨峯葡萄怎麼吃 巨峯葡萄的皮可以吃嗎
本文已影響2.09W人
本文已影響2.09W人
【導讀】:巨峯葡萄在我們生活中還算比較常見,巨峯葡萄的果肉可口、營養豐富,下面就來跟小編一起看看巨峯葡萄應該怎麼吃,巨峯葡萄的皮能不能吃呢。
葡萄大家應該都吃過,巨峯葡萄的一般食用方法和普通的葡萄相同,所以今天小編要在這裏介紹的是巨峯葡萄的一些特殊吃法。
蓮子巨峯葡萄蘿蔔粥的做法
材料:蓮子25克、巨峯葡萄25克、胡蘿蔔少許、大米100克、輔助佐料水100毫升、白糖5克、大蔥少許,
做法:大米洗淨用清水浸泡30分鐘;蓮子洗淨加水浸泡;巨峯葡萄去皮、去籽洗淨;蔥切末備用;胡蘿蔔切丁備用。鍋置火上,放入大米、蓮子煮至七成熟。放入巨峯葡萄、胡蘿蔔丁煮至成粥,加白糖即可。
巨峯葡萄梨汁的做法
材料:巨峯葡萄200克、雪梨100克。
做法:巨峯葡萄洗淨,去籽;雪梨洗淨,去蒂除核,切小丁。去籽的巨峯葡萄和雪梨丁分別放入榨汁機中榨汁。巨峯葡萄汁和雪梨汁一同倒入杯中調勻即可。
珍珠巨峯葡萄魚的做法
材料:龍俐魚、糯米、巨峯葡萄、雞蛋。
做法:糯米用水預先泡好;巨峯葡萄剝皮去子;龍俐魚攪打成泥後加調料、蛋青拌餡;龍俐餡包巨峯葡萄後在糯米里滾一圈沾滿糯米;全部做好後,大火蒸半小時。
肯定能吃了 。
人們吃葡萄時,往往除了無核白葡萄是連皮吃掉,在吃其他葡萄時,都要把皮吐掉,因爲葡萄皮有澀味。但從營養學的角度講,吃葡萄不要吐皮。
1.葡萄皮中富含一種多羥基酚類化合物——白藜蘆醇,具有降血脂、抗血栓、預防動脈硬化、增強免疫能力等作用。
2.葡萄皮中的另一種重要物質——單寧,具有抗過敏、延緩衰老、增強免疫和預防心腦血管疾病的功效。
3.葡萄皮中含有的花青素,具有強抗氧化、抗突變、減輕肝機能障礙、保護心血管等功能。
4.葡萄皮還具有抗癌作用,美國伊利諾斯藥科大學的研究人員發現,這種物質在花生米、葡萄等70多種植物中都多少不等地存在着,而尤以葡萄皮和紅葡萄酒中最多。
巨峯葡萄裏面含有的黃酮是一種強力的抗氧化劑,女性經常食用可以起到抗皺美白的效果,對於上班工作壓力大精神處於緊張狀態的上班族,多吃葡萄可以起到緩解壓力,消除疲勞的作用,經常厭食或食慾不振的兒童,葡萄能起到開胃的作用。
大家都知道糖尿病患者經常會出現低血糖的情況發生,如果馬上吃幾粒葡萄或和一杯葡萄汁,血糖就會很快恢復正常,所以生活中巨峯葡萄的作用無處不在,不僅給大家帶來口感的享受,也是一種健康營養的綠色水果。
吃巨峯葡萄時,我們一般都把葡萄皮吐掉。殊不知,葡萄皮是一種良藥。科學研究發現,葡萄皮中含有一種叫白藜蘆醇的化學物質,可以防止正常細胞癌變,並對小鼠皮膚癌具有防治作用,說明這種物質具有良好的防癌、抗癌作用。此外,巴西有研究人員發現,葡萄皮中還含有一種可降低血壓的成分,具有良好的降壓和抗動脈粥樣硬化作用。可見,葡萄的科學吃法應該是帶皮吃,尤其是老年朋友,常食葡萄有益健康長壽。食用時宜洗淨果皮,不妨也照着繞口令中所說的那樣“吃葡萄不吐葡萄皮”吧。
葡萄籽油可以做脣膏嗎 葡萄籽油有什麼功效
葡萄掉色是怎麼回事?葡萄掉色能吃嗎
玫瑰香葡萄孕婦能吃嗎 吃玫瑰香葡萄有什麼好處
海葡萄怎麼吃 海葡萄多少錢一斤
葡萄和牛奶可以一起吃嗎 葡萄和牛奶一起吃了怎麼辦
吃葡萄不吐葡萄皮?那釀葡萄酒呢?
晚上吃葡萄柚能減肥嗎 葡萄柚減肥怎麼吃
如何挑選巨峯葡萄
葡萄籽是飯前吃還是飯後吃 葡萄籽怎麼吃效果最好
葡萄柚和西柚的區別 葡萄柚怎麼吃
巨峯葡萄可以做葡萄酒嗎 巨峯葡萄能不能做葡萄酒
夏黑葡萄可以釀酒嗎 夏黑葡萄怎麼挑選
吃葡萄別吐葡萄籽 營養功效多到讓你尖叫!
癩葡萄孕婦能吃嗎 癩葡萄的營養價值
吃葡萄會上火是真的嗎:吃葡萄需要忌口嗎
葡萄上的白霜是什麼 葡萄皮上的白霜能吃嗎
葡萄上的白霜是不是農藥 葡萄上的白霜可以吃嗎
葡萄乾可以減肥嗎 怎麼吃葡萄乾可以減肥
青提葡萄的功效與作用 喝酒後吃葡萄能解酒嗎
巨峯葡萄皮可以吃嗎?巨峯葡萄的好處及禁忌
吃葡萄別亂搭配 5食物與葡萄相剋危害大
葡萄籽油怎麼吃 葡萄籽油的功效與作用
葡萄籽可以吃嗎 葡萄籽可以祛斑嗎