五味子是什麼植物 五味子的功效與作用

【導讀】：五味子是什麼植物，是有五種味道嗎，他又有什麼樣的功效與作用，下面小編整理了一些相關資料，下面和小編一起看看：五味子是什麼植物？五味子的功效與作用吧。

五味子是什麼植物

五味子爲木蘭科植物五味子或華中五味子的乾燥成熟果實。

前者習稱“北五味子”，後者習稱“南五味子”。

秋季果實成熟時採摘，曬乾或蒸後曬乾，除去果梗及雜質。

唐等《新修本草》載“五味皮肉甘酸，核中辛苦，都有鹹味”，故有五味子之名。

五味子分爲南、北二種。古醫書稱它荎蕏、玄及、會及，最早列於神農本草經上品中藥，能滋補強壯之力，藥用價值極高，有強身健體之效，與瓊珍靈芝合用治療失眠。

五味子的功效與作用

1.中藥五味子治久瀉不止

五味子味酸澀性收斂，能澀腸止瀉。治脾腎虛寒久瀉不止，可與吳茱萸同炒香研末，米湯送服，如五味子散(《普濟本事方》);或與補骨脂、肉豆蔻、吳茱萸同用，如四神丸(《內科摘要》)。

2.中藥五味子治久咳虛喘

五味子味酸收斂，甘溫而潤，能上斂肺氣，下滋腎陰，爲治療久咳虛喘之要藥。治肺虛久咳，可與罌粟殼同用，如五味子丸(《衛生家寶》);治肺腎兩虛喘咳，常與山茱萸、熟地、山藥等同用，如都氣丸(《醫宗己任編》);五味子長於斂肺止咳，配伍麻黃、細辛、乾薑等，可用於寒飲咳喘證，如小青龍湯(《傷寒論》)。

3.中藥五味子治心悸，失眠，多夢

五味子既能補益心腎，又能寧心安神。 治陰血虧損， 心神失養，或心腎不交之虛煩心悸、失眠多夢，常與麥冬、丹蔘、生地、酸棗仁等同用，如天王補心丹(《攝生祕剖》)。

4.中藥五味子治自汗，盜汗

五味子五味俱全，以酸爲主，善能斂肺止汗。治自汗、盜汗者，可與麻黃根、牡蠣等同用。

5.中藥五味子治津傷口渴，消渴

五味子甘以益氣，酸能生津，具有益氣生津止渴之功。治熱傷氣陰，汗多口渴者，常與人蔘、麥冬同用，如生脈散(《內外傷辨惑論》);治陰虛內熱，口渴多飲之消渴證，多與山藥、知母、天花粉、黃芪等同用， 如玉液湯(《醫學衷中參西錄》)。

6.中藥五味子治遺精，滑精

五味子甘溫而澀，入腎，能補腎澀精止遺，爲治腎虛精關不固遺精、滑精之常用藥。治滑精者，可與桑螵蛸、附子、龍骨等同用，如桑螵蛸丸(《世醫得效方》);治夢遺者，常與麥冬、山茱萸、熟地、山藥等同用，如麥味地黃丸(《醫宗金鑑》)。

五味子的味道

優質的北五味子果肉氣微，初嘗偏酸，回味呈辛、甘、酸、苦、鹹；種子破碎後，有香氣，味辛辣微苦。

低質量的五味子果肉聞起來沒什麼香氣，只有微酸的味道，且回味不豐富。

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