桃子熱量高嗎 桃子的功效與作用
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【導讀】:桃子味道酸甜爽口,營養價值也高,是很多人夏季最愛的水果。夏季很多人沒有食慾,晚餐都喜歡用桃子來代替。那麼桃子的熱量高嗎?桃子的功效有什麼?
據瞭解,1個桃(可食部分172.0克)含有熱量83大卡,需要散步57.2分鐘消耗完。這樣看來,桃子的熱量相對來說是較低的。桃子與李子、杏子一樣,都是薔薇科植物,它原產於我國西部,它的品種很多,如水蜜桃、久保桃、黃桃、蟠桃、油桃等。桃子的熱量約爲51千卡/100克,如果比起杏子和李子(熱量均約爲38千卡/100克),桃子的熱量相對較高,這可能是“桃飽人”的原因之一。但是,桃子吃多了是否會胖,不能一概而論,因爲關鍵是看攝入和消耗的總熱量情況。
桃子素有“壽桃”和“仙桃”的美稱,因其肉質鮮美,又被稱爲“天下第一果”。桃肉含蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素B1、以及有機酸(主要是蘋果酸和檸檬酸)、糖分(主要是葡萄糖、果糖、蔗糖、木糖)和揮發油。每100克鮮桃中所含水分佔比88%,蛋白質約有0.7克,碳水化合物11克,熱量只有180.0千焦。桃子適宜低血鉀和缺鐵性貧血患者食用。儘量選擇新鮮的桃子吃,因爲不新鮮的桃子,不僅水分流失,口感不好,營養也會發生變化。如果桃子只是有輕微的壓傷、摔傷等,一般無大礙,只需去掉碰傷部位即可。但如果桃子已經開始黴變了,在安全性上已經沒有保障了,建議直接扔掉。另外,桃子的果皮一般有毛,例如水蜜桃,有些人會對桃毛產生過敏反應,所以吃之前一定要認真搓洗乾淨,或者直接去皮後再吃。
桃子的功效包括了通便潤腸、消除水腫、解酒。桃(學名:Amygdalus persica L.):薔薇科、桃屬植物。落葉小喬木;葉爲窄橢圓形至披針形,長15釐米,寬4釐米,先端成長而細的尖端,邊緣有細齒,暗綠色有光澤,葉基具有蜜腺;樹皮暗灰色,隨年齡增長出現裂縫;花單生,從淡至深粉紅或紅色,有時爲白色,有短柄,直徑4釐米,早春開花;近球形核果,表面有毛茸,肉質可食,爲橙黃色泛紅色,直徑7.5釐米,有帶深麻點和溝紋的核,內含白色種子。
桃子的含鐵量高:桃中含鐵量較高,在水果中幾乎佔居首位,故吃桃能防治貧血。可以強壯身體:經常吃桃子能夠有着強壯身體。腹肌美膚的功效。身體瘦弱,陽虧的人非常適合食用。將桃子和米粥一起煮粥吃,能有着豐肌悅色的作用。治療肺病:桃對治療肺病有獨特功效哦,特別是唐代名醫孫思邈,他有提到過肺之果,肺病宜食之,有肺病的患者不妨在醫生的指導下進食桃子。需要注意的是,桃子是屬於熱性水果的,不適合多吃,適量爲好。吃桃子雖然能夠緩解便祕,但是因爲上火而導致便祕的人,吃桃子不僅不會緩解,還有可能加重便祕。而且容易引起,口乾、口渴、咽喉疼痛等上火的症狀。
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