上火牙疼口臭怎麼辦？降火水果蔬菜齊上陣

【導讀】： 不當的飲食方式　易引起實火　　不當的飲食方式以過年來說，應景的食物包括：魷魚絲、牛肉乾、豬肉乾、豆乾、瓜子、腰果、花生糖等

不當的飲食方式　易引起實火

不當的飲食方式以過年來說，應景的食物包括：魷魚絲、牛肉乾、豬肉乾、豆乾、瓜子、腰果、花生糖等高熱量食物、點心；圍爐吃火鍋時所加的綜合餃類、貢丸、豆皮等高油脂、高鹽分的加工食品。若再加上缺乏運動，而使體內溼氣重，造成溼熱難解而有上火症狀。實火症狀包括：想喝水其喝水量大、口苦、口臭、容易嘴破或口糜、眼睛腫痛或眼睛有血絲、牙齦腫痛、便祕，甚至有發熱、食慾旺盛、容易出汗、脾氣大、愛發火的現象。

　　不當的生活作息　易引起虛火

至於不當的生活作息，在過年期間主要是因大玩大睡，作息異於正常。正常來說白天爲陽，入夜屬陰，人的身體在該休息時未休息，擾亂了人體正常的生理節奏，如過年時熬夜守歲或熬夜通宵打牌，致使陰不足則火就旺，虛火自然產生。虛火症狀包括：口渴，但水喝不多、舌頭顏色偏紅、失眠、眼睛易乾澀、腰膝痠軟、嘴脣乾燥、常口腔潰瘍、脾氣暴躁、五心煩熱（手心兩個，腳心兩個，心口一個，合稱五心）等。

　　容易上火黑名單食物

1、油炸或火烤的食物：只要採用油炸、煎烤、燻制的食物，都會成爲易上火的食物。

2、刺激性食物：如蔥、姜、蒜頭、蒜苗、辣椒、洋蔥等都是引發上火症狀的主要原因之一。

3、熱性水果：荔枝、桃、芒果、椰子、釋迦、榴槤、龍眼等，吃多了也會造成火氣大症狀。

4、肉類：過度食用肉類會使血液酸化，讓體內的新陳代謝遲緩，導致上火症狀出現。

5、酒類：過年親友團圓，免不了喝酒助興，增加熱鬧氣氛，而酒精濃度在30%以上的酒類，最易起上火症狀。

6、中藥補品：圍爐時餐餐都有補藥藥膳(如：羊肉爐、人蔘雞、當歸鴨、麻油雞等)的話，則易導致有火氣大現象。

7、甜食：各式糕點、巧克力、糖果、蛋糕、甜甜圈、麻花捲、太陽餅、奶油酥餅、鳳梨酥、餅乾、也不宜多吃，人體熱量主要從澱粉、糖分及油脂中獲取，一旦過量攝取熱量上升，相對地火氣也會上升。

8、飲品、冰品類：添加精緻糖及奶精的咖啡、茶、可樂、汽水等，冰品或冰塊會讓血液凝結在腸胃道，降低血液循環功能，想要降火就要有所節制。

　　【退火水果】

以水分多的水果爲主，包括香蕉、西瓜、甘蔗、水梨、楊桃、番茄、奇異果、桑椹、火龍果、香瓜、哈密瓜、檸檬、柑橘、木瓜、蓮霧等。

香蕉：具清熱止渴、清胃涼血、潤腸通便、降壓利尿的作用。口渴、便祕的陰虛腸燥、血熱氣滯的患者可多吃香蕉；若體質屬於脾胃素虛、陽氣不足的人，吃香蕉則會使虛火更旺，不宜多吃。

西瓜：中醫流傳一句話：“吃上兩塊瓜，藥物不用抓”，西瓜有除煩止渴、養心安神的作用，但脾胃虛寒、寒積冷痛、便溏尿清的人不可以吃西瓜。

　　【退火蔬菜】

空心菜、菠菜、高麗菜、豆芽菜、白蘿蔔、冬瓜、苦瓜、大黃瓜、小黃瓜、絲瓜、蓮藕、芹菜、蘆筍、冬筍、百合、木耳、扁豆、荸薺等。

空心菜：具有健胃整腸、清胃解毒、潤腸通便的作用，且可防止夏天人體受到細菌、病毒的侵害。而且一年四季都吃得到，是好吃又易買的退火蔬菜。

菠菜：具有滋陰潤燥、舒肝養血的作用，可以幫助排毒，適合有口臭、大便乾硬、便祕的上火症狀患者食用。

豆芽菜：清熱、健脾和胃的作用。綠豆芽適合口乾、口渴、小便赤熱、便祕、眼睛充血的上火患者食用；黃豆芽則可預防口舌生瘡、嘴破。

白蘿蔔：生食白蘿蔔可以幫助止渴、清熱、健胃整腸的作用；煮熟的白蘿蔔則對利尿、排便有益處。